月餅銷售萎縮,大多消費者只買少量散裝月餅嘗鮮

一年一度的中秋佳節即將來臨,月餅再次成為消費市場的“主角”,佔據了太原各大超市的醒目位置。

記者調查發現,今年傳統月餅價格與去年基本持平,禮盒裝月餅價位多在100元到300元之間,但市場熱度大不如前。

月餅價格與去年持平

眼下在太原各大超市,不同口味的散裝月餅及各種月餅禮盒擺放在最顯眼的位置,讓人們感受到了濃濃的節日氣氛。

在山姆士超市學府店,某品牌的紅糖、郭杜林散裝月餅堆得如同一座小山,售價7.80元/500克。不同品牌的盒裝月餅,零售價多在98元/盒至300元/盒之間。

在家樂福超市太原長風店,入口處的散裝月餅有百果、五仁、棗蓉、豆沙、茉莉花等不同口味,價格從1元/個至7.50元/個不等。還有部分散裝月餅需要稱重購買,零售價為19.80元/500克至39.80元/500克。盒裝月餅最低售價為29.80元/盒,最高售價為358元/盒。該店的一位銷售人員表示,不同的月餅禮盒,口味不同,數量也不同,價格有所差異。

據山姆士超市學府店的一位工作人員介紹,今年月餅價格和去年持平,一些散裝月餅的價格甚至更為“親民”。

月餅銷售比較冷清

“今天逛超市,我看到擺放在最醒目位置的月餅,這才意識到中秋節快到了。”9月17日,鄭女士在美特好超市迎賓店發現月餅已經上架,就買了幾個讓家人嚐鮮。

在沃爾瑪超市長風店選購月餅的李女士說:“現在市場上有許多新口味的月餅,但是我和家人還是喜歡傳統口味的,對新口味接受不了。”

記者向多位月餅銷售人員瞭解得知,傳統口味的月餅依然是市場上的主力軍。然而,記者在在各超市採訪期間,很少見到購買盒裝月餅的消費者,買散裝月餅的人也寥寥無幾,場面有些冷清。山姆士超市學府店的一位工作人員坦言,今年的月餅銷售不太理想,“近年來月餅銷量一直在減少,超市就適當減少了擺放月餅的空間”。該工作人員預計今年的月餅銷量將少於去年。

業內人士分析認為,月餅銷售的季節性非常明顯,大多消費者只買少量散裝月餅嚐鮮。此外,消費習慣的改變也導致月餅銷售出現萎縮。


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