說到冬令佳果，就不可避免的要提到甘蔗。要是大家在生活中留心一下，就可以發現賣甘蔗的人變得多起來了。
甘蔗是一種性寒、味甘的的食物，具有清熱、生津、下氣、潤燥的作用是一種防病健身的良藥，大家在享受甘蔗美味的同時，還能有利於身體的健康。
抑制癌細胞
甘蔗所含的糖類具有抑制癌細胞的作用，根據研究發現,甘蔗渣中含有對肉瘤有抑制作用的多糖，而且甘蔗含有的硒對於防治癌症也起作用。
防止低血糖
甘蔗含豐富的碳水化合物，每100克中有16克，能為人體補充充足的熱能，而且對於低血糖有較好的作用，低血糖的朋友可以有意識的增加對甘蔗的攝入量。
生津止渴
甘蔗含水量很高，高達80%以上，有清涼解暑和消除疲勞的功效，對於因為熱病而引起的傷津、口渴、反胃嘔吐等有較好的效果。
如果有反胃嘔吐的朋友，可以用下面的方法來利用甘蔗幫你解決反胃的問題。
甘蔗生薑汁
1.甘蔗250-500g，生薑15-30g。
2.把兩種分別切碎，然後用攪拌機攪拌汁；
3.隔水蒸熱服用，可以分為3-4次。
甘蔗汁對胃有好處，而薑汁能夠下氣止嘔。對於胃氣上逆，反胃嘔吐，或噎膈飲食不下等有改善作用。
甘蔗蘿蔔湯
1.甘蔗200g，鮮蘿蔔150g；
2.兩種食物分別切碎入鍋；
3.加清水沒過兩種食物，蘿蔔煮爛即可；
4.去渣取汁飲用即可。
甘蔗蘿蔔湯同樣有改善反胃嘔吐的作用，除此之外，對於酒食過度、煩熱面赤等也有改善的作用。
下面檀瑭說說關於甘蔗需要注意的地方。
1.甘蔗不要與白酒同食。甘蔗是有解酒的作用的，但是要是和白酒同食則很容易生痰。
2.脾虛胃寒、腹痛的人不適合吃甘蔗，因為甘蔗本是寒性的。
3.甘蔗的食用要注意量，過量食用會引起流鼻血的發生。
4.糖尿病患者不可多食，應當少食或者不食。
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