圖：紫陽茶的銷售,歷史上以3個地區為主:陝西關中、甘寧青新和楚豫地區。
茶市
陝南茶葉草市因有漢江黃金水道貫通，可以很方便的與業已形成的水陸商業網絡連接。唐人崔融雲：“天下諸津，舟航所聚。旁通巴漢，前指閩越。”（後晉劉煦等《舊唐書·崔融傳》）。清代和民國的紫陽茶大都集散於西鄉、漢中，運銷甘肅、寧夏、青海等省，還沿漢江黃金水道遠輸華中地區。清代和民國紫陽較有名的茶葉貿易的“草市”，主要有宦姑灘、瓦房店、紅椿壩、上七里（今劃歸漢陰縣）、洞河、洄水灣、毛壩關、麻柳壩、蒿坪河等10餘處。
圖：紫陽縣販茶存票
茶鋪
建國前，陝西的幹茶鋪是很有特色的。大體分兩類：
一類是小茶鋪。門面不大，一家一鋪，一人一鋪。資金不多，小本經營，以作零售茶葉生意為主，兼做茶葉加工和外銷。茶的來源多直接向茶農購買，買回後動員全家勞力投入加工，細心揀擇，分等分級，按質定價，此種勞作方式名曰“全家福”。遇上忙不過來的時候，也僱工揀茶；
圖：紫陽茶馬古道
另一類是大商號。僱有夥計，配備有帳房先生，有連鎖店，乃至在外地設分號。抗日戰爭前生意做得較大的有乾昌大、天昌豐、義聚生、懷德堂、燮昌永等10餘家。年銷茶業約25萬公斤（250噸），佔安康市場運銷總量的20％。抗日戰爭時期，安康城曾遭日機轟炸，紫陽則處安全地帶，其間安康有德興和、天昌豐、聚豐厚、鈺源長、義聚生等13家商號集體遷到紫陽縣的瓦房店，使這個名不見經傳的小街道空前繁榮，有“小漢口”之譽。這13家大商號年運銷茶葉由戰前的60萬公斤（300噸）猛增至90萬公斤（450噸），佔全地區年運銷總量的2/3。
圖：紫陽麻柳，毛壩茶為貢茶的歷史證據。
茶市人物
建國前的陝南茶市是很有特色的。茶市最活躍的人物大體有下列幾類：
一是茶莊老闆。他們多是八幫商會骨幹，商號名有德興合、乾昌大、天昌豐、聚厚豐、鈺源長、三義生、同義誠、燮昌永、福聚源、長慶榮、德茂合等。交易額較大，大批買進，或數萬斤，乃至數十萬斤；
二是外地流動茶商。主要有關中客、漢中客、湖北客和西北客。西北客以甘肅人為主，還有寧夏人、青海人，有藏胞、有回民。西北客購茶用現金，也用鹽巴、毛氈、皮貨、藥材以物易物；
三是茶棧主。他們接待外地茶商食宿，收取住宿費，還為茶商提供收購門面和儲存茶的庫房，並代茶商出面聯絡小販、茶滾子、牙子為其效力，茶棧主從中收取勞務費；
四是茶販子。他們是小本經營，人員數百，較之座商靈活機動，連軸轉著趕場，倒買倒賣；
圖：紫陽茶東南西北區《徵收稅存根一》
五是茶滾子。他們隨買隨賣，瞬間獲利，如驢打滾，故形象地稱之為“茶滾子”。按時興話說，就是茶市倒兒爺；
六是牙子客。他們不直接參與買賣，只充當中介人。每集有數十人之多，活躍在茶市的每個角落，緊緊粘住買賣雙方，從中撮和，賺點蠅頭小利。他們有善說六國的如簧巧舌，還創造了一套獨特的“黑箱操作”方式，袖籠內捏手定價，論價多用只有業內人才懂得的行話；
圖：《何君閣道碑》拓本
七是揀茶工。多系集鎮婦女。大的茶行臨時僱的揀茶工多達百人，全縣臨時操此業者超過1000人。雖是小作坊，因勞動的集體性，使習慣單家獨戶悄悄打發歲月的家庭婦女們感受到集體勞動的愉悅。他們在這一年中為數不多的時日裡，不僅有豐厚的收入，還可以交朋結友、說說唱唱、打情罵俏、交換信息，真是一舉數得。一個熟練的揀茶工，每日可揀茶50斤左右；
八是運茶工。水上有茶船太公（今叫駕長）和他的夥計們（即水手），或背纖西進，或蕩槳東流。上漢中、下河口。久而久之，“下河口”成了紫陽人“逛大碼頭”、“見洋廣”的同義語。紫陽茶船很多，有時一次出港20餘號，白帆連成一條線，襯托著青山綠水，很詩意，很壯觀。不通航的集鎮，茶葉運往山外，就靠腳力。腳力，紫陽人稱之為腳伕、背腳的、背佬二、背二哥。
此外，茶市還有開茶館的、說書的、雜耍的、賣狗皮膏藥的，還有開煙館的、開餐館的，還有收稅的、巡街的…….一個“茶”字使集市五花八門、多姿多彩。
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