明月几时有
笔者印象中，山建大的火车餐厅已经存在了两三年时间，确实挺有创意，虽然里面吃的东西没有一般的美食街多，但却各有特色，而且置身其中，还是很有感觉的。
笔者去年去过两次山建大的火车餐厅，在山建大校园，位置并不难找。那是两列绿皮小火车，浑身上下除了弄弄的老上海的沧桑感之外，还被融入很多跟学校有关的细节。比如，车头上清楚标明这是“建筑大学号”，旁边站牌也写得是“建大站”，车身上还标有“建筑大学——明天”的字样，暗喻学子们乘坐了“建大号”之后，会本向美好的明天。此外站台的设计也颇有近代气息。
说说吃的吧，这个火车餐厅上，有米线，面条，包子，鸭血粉丝等，均是相对简单已做的小吃。一般一家饭馆占据一节车厢，车厢的一头上人，另一头则是饭馆的厨房。笔者在这里吃过一次鸭血粉丝汤，先交钱，然后在座位上等待叫号，待叫到你，就可以端来吃饭了。印象中，汤的味道不错，有兴趣的小伙伴可以去尝尝。
值得一提的是，小火车周围重了很多花，“车站”和周围的一些已经融入一体，吃完饭后，绕着火车来回散步，非常惬意。笔者特别推荐有小孩的朋友，可以带孩子来玩玩，这两个真的“大家伙”，可比家里的玩具火车好玩多了，笔者在那里吃饭时，就见过不止一个孩子，在火车周围上上下下，玩得很开心。
齐鲁壹点
火车变身食堂，一听就是个很新颖的东西。同学们早已习惯了普通食堂的风格，突然出现一个火车食堂，想去凑个热闹、体验一把的心情就可想而知了。既然是退役火车，它原本的使命已完成，在经过有关部门同意的情况下对其进行改造，成为一种受欢迎的新事物，这何尝不是一种变相的旧物再利用呢？
这种方式还能从某个程度上激发同学们的吃饭欲望，很多吃够了食堂的同学们是不是经常订个外卖，尤其是下雨天又没课的时候，更懒得动了，再一想食堂饭也吃够了，干脆订个外卖，足不出户可以饱餐一顿。这个时候，“‘赶火车’”吃饭“的形式一出现，在好奇心驱使下，更容易走出宿舍，奔向餐厅，约上三五好友，边吃边聊，还能增进感情。这一走出宿舍可以解决很多连带问题的。走出宿舍，起码稍微运动了一下，比在宿舍躺一天、坐一天强多了，唤起了同学们的青春活了，拒绝懒癌。而且在宿舍吃饭味道太大，宿舍空间有限，味道久久散不出去，不利于清新空气。最重要的一点，走出去才有更多的机会邂逅你的那个ta啊！
火车这种形式除了新颖，寓意也很深刻，从”建筑大学“开往”明天“，寓意着大学生们敢于拼搏、勇于奋斗，向着美好的明天大步向前的精神，充满着朝气与活力，全部都是年轻的味道。如果你的大学有这样一个食堂，会不会觉得很骄傲，毕业以后再回首，那是不是你的青春中一道亮丽的风景线！
啷哩个啷
山东建筑大学能够把火车的车厢当做餐厅来对孩子们开放。我觉得这真的是一个很好的创意。最起码有一种让孩子们知道，人生就是一场旅行。必须要好好的把握住每一段路程。珍惜好每一个结果。才能让人生的道路走得越来越宽敞。把火车的车厢，就放在校园里。让孩子们在吃饭的时候。感觉到就像是一场旅行。这是非常有氛围的文化。别说是乐观向上，青春靓丽的孩子们。可能就连我们这些中年人。如果都做到火车的车厢里去用餐。那就别说有多么的快乐了。真是不一样的感受。就是这种简单的形式。是山东建筑大学的就餐氛围，也得到了生活。牢牢的抓住了大学生们的心里。让孩子们的业余文化生活得到了提高。为这个学校的做法点赞。
伊春美食美客
为山东建大别出心裁的就餐形式点赞！这就是高校食堂创新的一种举措，此举恰好迎合了学生们的好奇心，为新式就餐形式而调动了胃口，不失为好点子。
关于火车餐厅，相信不管哪一代人，只要乘坐过火车的人，都会有深刻的印象。只要说乘车就会有时间的意识和紧迫感，而山东建大用老式列车做学生餐厅，不仅可以让学生们感受上一代人出行列车的记忆，还可以珍惜就餐时间，不在餐车里磨蹭，这反而可以节约了用餐时间。
改变传统的闹哄哄的餐厅格局，让狭长的列车将就餐学生空间距离拉开，反而使吃饭时的环境有了极大的变化，透过车窗看外面，仿佛就要出行，这种空间交错感倒是满有新意。而对于那些相爱的男男女女，在这种空间和氛围下就餐，也别有一番风味哩。
从建筑学思维来讲，火车餐厅也会激发学生们的创意，让他们不会拘泥于思维的定势。只要敢想，只要敢将标新立意的想法付诸于设计实践，那每个学生的作品都会很新颖。相信，山东建大将火车弄进校园做学生餐厅，定是经过一番仔细的考虑。
韩国成老师
这其实是你们学校变废为宝的一大创举，原来的废旧火车占地方浪费空间，改造一下变成了一个吃饭的地方。其实是非常有创新的。但是还应该加大位置空间。让這个“废宝”发挥更多更大的作用！
交大兴兴
我的本科母校。我怎么看？我想回去看看。山建工是一处美好的存在，校园很有建筑院校特色，虽然只在新校区呆了一年，但还是满满的青春回忆。这个问题无法回答，毕业两三年的光景听说有了列车食堂，我也很想带着十年前的心情和自己回去看看。
