秋天到了，很多雜糧根莖食物都上市了，尤其是紅薯。經過春夏兩季的沉澱，秋天也是最好吃肥美的時候，紅薯的營養豐富，它含有大量的蛋白質、果膠、纖維素、氨基酸等多種礦物質，有保護心臟、補脾養胃、輔助降壓、控血糖、的功效，素有著"長壽食品"的美譽。用它煲粥香味濃郁、好喝營養又好，而且隨著早晚天氣轉涼，也是個很適合喝粥的季節，即養胃，另外還可以抵抗秋天的乾燥，通便排毒。這款紅薯粥，我還加了玉米棒渣和紅棗，在味道、口感、營養都大大提升了，所以喜歡喝粥的，一定要試試，尤其是中老年人。
紅薯2個、大米適量、玉米棒渣半杯、紅棗適量
1、準備好食材，大米、玉米棒渣、紅棗，淘洗乾淨備用。
2、紅薯去皮洗淨，斜刀切成小塊。
3、電飯煲中加入適量清水，倒入所有食材，攪拌均勻，蓋上蓋子，啟動煲粥按鍵煮至濃稠，就可以出鍋啦～
4、簡單又好喝。
喜洋洋私廚：每天不一樣的分享。
分享到:
閱讀更多 喜洋洋私廚 的文章
