隨著國人的健康意識覺醒，維生素補充劑成為了日常中最易得的健康產品。感冒了吃點維生素C，腰腿疼吃點鈣片，身體慢性疲勞、總不舒服乾脆吃點多元維生素，從維生素A補到Z。由此可以看出，普通老百姓普遍認為維生素可以任意服用，沒有毒副作用。

事實上，通過藥物來補充維生素時還需要慎重，因為按照藥品管理的維生素片也是藥物。“是藥三分毒”，不加選擇地盲目補充維生素，把維生素當成補品用，則可能有害無益。而對於心腦血管病患者來說，對於病情有益的維生素只要下面這幾種就可以了！

血管、心臟健康，這幾種維生素來守護

2018年6月，加拿大多倫多大學的Jenkins DJA教授在《美國心臟病學雜誌》發表了他對補充維生素和心腦血管病關係的最新評價。Jenkins DJA教授經過嚴格的統計學分析發現：補充葉酸、複合維生素B、B6和B12能夠降低卒中的發生，補充多維元素片、維生素D、鈣、維生素C對心腦血管病的發生和死亡沒有任何影響，而補充煙酸和抗氧化劑（如維生素E、胡蘿蔔素、鋅、硒等）反而增加了全因死亡率。

那麼，葉酸、複合維生素B、B6和B12這些能夠降低心腦血管疾病發生的維生素如何補充？哪些人應該通過藥物補充？哪些人通過食物補充就可以？該如何補充呢？請仔細閱讀下文。

葉酸 + 維生素B6 + 維生素B12黃金搭檔

為什麼說葉酸 + 維生素B6 + 維生素B12是黃金搭檔，主要是由於它們能共同對抗一個冠心病獨立、重要的危險因素——同型半胱氨酸（也稱高半胱氨酸）。

同型半胱氨酸（HCY）是心血管疾病發病的一個重要危險因子。血液中增高的HCY因為刺激血管壁引起動脈血管的損傷，導致炎症和管壁的斑塊形成，最終引起心臟血流受阻。研究表明，單支、雙支、多支血管病變的患者血液同型半胱氨酸水平呈逐級上升趨勢。血液同型半胱氨酸水平還與冠心病患者的遠期預後、生存率、病死率有關。

葉酸能控制血液中同型半胱氨酸的含量，同時維生素B12和維生素B6也是降低高半胱氨酸的重要物質，這兩種維生素都參與了高半胱氨酸的代謝。

▲ 因此，有些心腦血管患者在複查的時候發現化驗單上【同型半胱氨酸】的數值高出正常範圍了，就可以服用葉酸 + 維生素B6 + 維生素B12這組黃金搭檔來降低危險因素了。

▲ 正常【同型半胱氨酸】值應在5.0-13.9μmol/L範圍，如果心腦血管高發人群檢查時並沒有超出這個正常範圍，那麼建議用食補來代替藥補，調整食物結構，有意識補充以下這些食物。

● 補葉酸吃：穀類、穀類製品、酵母、肝、綠葉蔬菜、椰菜等。

● 補維生素B6吃：麥麩、大豆、香蕉、魚類、瘦肉、堅果等。

● 補維生素B12吃：牛奶、肉類、蛋類和奶酪等。

煙酸（維生素B3）：保護血管不容易

Jenkins DJA教授的研究中寫到：補充煙酸反而會增加全因死亡率。

煙酸是另一種維生素B族物質。它可以增加高密度脂蛋白的含量，這種脂蛋白能保護血管。心腦血管病患者可千萬別一聽說保護血管就開始補充它，並不是每個人都需要補充煙酸。一些專家建議，在高密度脂蛋白水平較低的人，可以每天攝入一定量的煙酸。但是，對於血液中高密度脂蛋白含量高的人，補充過多煙酸反而有害人體健康。所以，在服用前，還是拿著自己的化驗單，諮詢一下熟悉自己身體情況的醫生的意見。