在上一篇吃盐解辣、蚊子咬涂肥皂……这些惊奇小常识到底是真是假？（上）

3.“部分正确-但宣称得太夸张”

在完全正确及完全错误之外，其实最多数的惊奇小常识是介于有点对又不会太对，有点错又不会太错的这种类型。在这个状况内的共有6则小常识：

第一则小常识提到：“仰头点眼药水时微微张嘴，这样眼睛就不会乱眨了”。

回想自己点眼药水时的画面，大概是仰头、眼睛张开、一手撑开眼皮、一手按压药水，结束，而根据眼科医师提醒患者点药水的步骤也差不多是如此，但为何要张开嘴巴呢？根据推测，或许有几个可能性：其一是想透过皮肤肌肉的相互拉扯来产生一种平衡的感觉，试想并跟着做看看，在睁大眼睛准备点眼药水的同时，嘴巴打开，会拉扯到脸部肌肉并产生紧绷感，只是这样是否适用于皮肤逐渐松弛的高龄者，可能就是另外一个问题。其次，点眼药水时若把嘴巴打开说不定可以转移注意力，让焦点不要放在眼睛上，转移焦点后就可以减少眨眼的次数，以利成功将眼药水点进眼睛里。张嘴的动作除了丑一点之外，应该是无伤大雅，只是多加练习就能轻松完成的点眼药水动作，说是惊奇小常识似乎浮夸了一点。

点完眼药水，来看看小灰尘跑进眼睛要怎么办：“眼睛进了小灰尘，闭上眼睛用力咳嗽几下，灰尘就会自己出来”。

正常情况下眼睛就会自动分泌眼泪去排除异物，如果当时刚好咳嗽，应该会增强泪腺的分泌，但如果要刻意去咳嗽，那就…多了。

这个说法应该是想藉由用力咳嗽这项举动去诱发泪腺分泌眼泪、冲走灰尘，但真的有必要吗？大家不妨回想看看，当被风沙或异物刺激眼睛时，我们的眼睛会有自我保护的机制，就是当异物不慎进入眼睛，神经就会传送讯息给大脑，大脑会立即下达指令，眼睛就会出现眼泪、眨眼的反射动作，透过泪液的分泌反覆冲掉异物。因此，正常情况下眼睛就会自动分泌眼泪去排除异物，如果当时刚好咳嗽，应该会增强泪腺的分泌，但如果要刻意去咳嗽，那就…多了。

厘清眼睛的两个疑问之后，再来是和打嗝有关，内文提到：“打嗝的时候就喝点醋，立杆见影”。

这个小常识的方法是可能的，但用“立竿见影”这样的修辞就似乎太过绝对，毕竟是否适用于每个人当下的状况是有待商榷的。

吃饭吃太快、吃太饱、边吃边说话、胀气等等都可能会出现打嗝，而打嗝多数是因为横隔膜不自主收缩导致，例如胃的压力过大或是腹部气体过多使得横隔膜受到刺激，当然也有部份原因是器官病变。因此，如果只是暂停性、轻微的打嗝情况，确实可以透过一些方法来改善，例如和这个小常识有关的“饮食法”来改善，像是多喝几口水，藉由食道规律的收缩来缓解打嗝的状况；或是用水漱口、吃柠檬、喝醋等方法来刺激食道与鼻咽，达到缓解的效果。总之，这个小常识的方法是可能的，但用“立竿见影”这样的修辞就似乎太过绝对，毕竟是否适用于每个人当下的状况是有待商榷的。

吃饱了，打嗝出现异味该怎么办？惊奇小常识告诉我们：“吃了有异味的东西，如大蒜、臭豆腐，吃几颗花生米就好了”。

除了蒜头之外，是否吃了有异味的食物之后，光靠几颗花生就能去除味道呢？这样的宣称其实是有点夸大的，毕竟造成异味的原因何其多，蒜味只是其中的一种。

针对这个问题，需要先瞭解为什么在吃了“重口味”的食物后嘴巴会有臭味呢？以大蒜为例，大蒜的味道主要来自大蒜素，大蒜素具强烈的大蒜味与辛辣味，它也普遍存在于洋葱和其他葱科植物中。而花生米富含蛋白质，蛋白质能和大蒜素的硫化物结合，有助消除口中的蒜味，同样的道理，喝牛奶也是能达到去除蒜味的功效。但是，除了蒜头之外，是否吃了有异味的食物之后，光靠几颗花生就能去除味道呢？这样的宣称其实是有点夸大的，毕竟造成异味的原因何其多，蒜味只是其中的一种。

吃饱喝足之后，接着要解决美的问题：“只要在珠宝盒中放上一节小小的粉笔，即可让首饰常保光泽”。

“抑制湿度”跟“常保光泽”是否可以直接划上等号呢？毕竟空气所造成的氧化作用仍然无法完全避免，再加上粉笔容易有细碎的粉尘，是否反而让珠宝蒙上一层白白的灰呢？

天气潮湿，除湿防霉是日常生活必备工作，而这则小常识就是告诉大家如何保护珠宝盒中的饰品。粉笔的主要原料是硫酸钙（石膏）或碳酸钙（石灰石），它的特性就是具有良好的吸水力及强烈的吸附作用，所以有很好的除水效果，我们只要利用粉笔的特性，在珠宝盒中放入粉笔就能保持干燥，避免湿气重而让珠宝氧化而发生锈蚀的情况，看似容易且完美。但是，“抑制湿度”跟“常保光泽”是否可以直接划上等号呢？毕竟空气所造成的氧化作用仍然无法完全避免，再加上粉笔容易有细碎的粉尘，是否反而让珠宝蒙上一层白白的灰呢？与其这样，放入防潮箱或使用干燥剂会不会是更好的选择呢？

最后，“不管是鞋子的哪个地方磨到了你的脚，你就在鞋子磨脚的地方涂一点点白酒，保证就不磨脚了”。

酒精可以软化皮革，可以防止新鞋磨脚，但是无论什么材质的鞋子都能这样处理吗？现在坊间这么多合成皮的鞋制品，而且说不定酒精还会造成皮面颜色的受损，使用时需要格外谨慎才行。

刚买来的新鞋子有时因为脚型不完全相符，会造成磨脚的情形，因此坊间也有卖很多脚跟后肿贴的产品，如果这个小常识有效的话，加上白酒容易取得，就不用在鞋子内贴这些贴布破坏鞋子美感。这个惊奇知识的原理应该是基于白酒的主要成分是水和酒精，其中酒精可以软化皮革，可以防止新鞋磨脚，但是无论什么材质的鞋子都能这样处理吗？

网路上关于白酒涂抹在鞋子的方法及浸湿的时间长度，各有所异，但共同点是白酒对付的敌人都是“皮革”，现在坊间这么多合成皮的鞋制品，恐怕就很难适用这个方法，而且说不定酒精还会造成皮面颜色的受损，使用时需要格外谨慎才行。

严格说起来，以上这六个小常识都有基本的功效，也不至于会发生什么可怕的后果，只是在过度简化的描述下，导致许多过于夸张与不合理的效果宣称。

4.“部分正确-要有某些条件或前提才会发生”

最后这个类型是内容有部份的正确性，只是它需要在某些条件下才会发生：“插花时，在水里滴上一滴洗洁剂，鲜花可以维持好多天”。

如果要使用洗洁剂为花朵加持新鲜度，前提是需要先认清洗洁剂的酸碱类型，而且也应该考虑并不是所有的花朵都适合酸性溶液。

搜寻相关资料后发现，有一间清洁产品公司的网页就有这项资讯，并将洗洁剂和保鲜的关系说明的非常清楚。原理是洗洁剂的成份有表面活性剂、氧化剂等，因此具有去污、杀菌等功效，使得插花的水质不容易腐坏。但是，洗洁剂依照pH值的区分也会分成酸性、中性、弱硷性、硷性等四种不同的类型，而一般保鲜剂的水溶液则是偏酸（pH值在3.0-4.0），因此，如果要使用洗洁剂为花朵加持新鲜度，前提是需要先认清洗洁剂的酸硷类型，而且也应该考虑并不是所有的花朵都适合酸性溶液。如果没有先想清楚相关条件的限制以及需要满足的前提，恐怕效果会适得其反。

解剖总结

日常生活中原本就有许多广为流传的便利窍门与秘方，在社交媒体的推波助澜之下，这些讯息有了更多流传的管道，人们一方面互通讯息，一方面联络感情。本文的“十大惊奇小常识”只是冰山一角，其他“20个吃惊的小常识”、“30个让你吃惊的小常识”、“60个让你吃惊的小常识”，社群网络中应有尽有，要多少有多少。 只是在追求轻薄短小的讯息传递过程中，“过度简化”变成是一个难以逃脱的宿命，去头、去尾、去脉络的小知识都变成了惊奇背后的陷阱。 我们可以发现多数的“惊奇小知识”都是有条件限制的，并且充斥着许多的似是而非，读者务必小心服用才行

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