这是一部关于追逐梦想和探讨亲情，同时又涉及到死亡这一永恒的主题的迪士尼动画电影。
人的一生，要死去三次。
第一次，当你的心跳停止，呼吸消逝，你在生物学上被宣告了死亡；第二次，当你下葬，人们穿着黑衣出席你的葬礼，他们宣告，你在这个社会上不复存在，你从人际关系网里消逝，你悄然离去；而第三次死亡，是这个世界上最后一个记得你的人，把你忘记，于是，你就真正地死去。
《寻梦环游记》了“终极死亡“的概念。当你肉体死亡，你不会真正消亡，你进入了皮克斯创造的亡灵世界，那里梦幻十分，有漫天飞舞的万寿菊花瓣，有炫目夺人的烟花，有色彩斑斓的亡灵向导。
你有了一身可以随时拆卸的骨头，每年的亡灵节还可以通过供奉台上的照片进入现实世界看望亲人。但是随着时间的流逝，人间的亲人逐渐逝世，慢慢的，世界上再也没有人知道你来过这个世界，这时候你就会迎来亡灵世界的终极死亡。
热爱音乐的米格生活在一个视音乐为粪土的大家庭中，在一年一度的亡灵节上，米格意外穿越到了亡灵国度中，在太阳升起之前，他必须得到一位亲人的祝福，否则就将会永远地留在这个世界里。米格决定去寻找已故的歌神德拉库斯，途中，米格尔邂逅了落魄乐手埃克托，但紧接着被揭晓的惊天大秘密让所有剧情反转，所谓的歌神，不过是为了盗取好友埃克托的曲谱而以一杯毒酒将其毒死的人。
不是放弃热爱的梦想，而是放弃一些功利心，不是弹吉他就要万人呼喊举世敬仰，所以当埃克托说：“我写《remember me》不是为了写给全世界听，我就为了写给coco啊，因为要离开她了。”
最后米格回到现实，抱着曾祖父的吉他，给行将就木的coco唱歌，她的脸色突然有了神采，往事一幕幕涌上心头，泣不成声。
在亡灵世界，米格见证了一场死亡：一个被世人遗忘的亡灵猪皮哥，在听完的埃克托的吉他曲之后，瞬间化为花瓣最终灰飞烟灭。因为世间已经没有人再记得他，所以他这次真的死了，永远消失不复存在。
梦想最终为亲情让路，个人欲望盖不过亲情的温暖，亡灵世界也可以很美好，死亡不代表完全的消失，只要还有人记得，另一个世界的人也还能快乐的活着。
《寻梦环游记》还有很多令人潸然泪下的细节，需要你通过电影细细体会
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