煮粥时,千万别加这4种东西,不然“离进医院”就近了

煮粥时,千万别加这4种东西,不然“离进医院”就近了

医生忠告:煮粥时,加了这4种东西的,“离进医院”就不远了!粥是人们日常生活中必不可少的一种食物,很多人都喜欢喝。人们在做粥的过程中往往会往里面放一些其他的食物,比如红薯、南瓜、花生、枸杞、葡萄干等等,使粥吃起来更加的美味。但你知道吗?有些食物是不能随便往粥里放的,很容易对健康造成伤害。

煮粥时,千万别加这4种东西,不然“离进医院”就近了

1;发霉的红薯 红薯的香甜使得很多人都爱吃,也有很多人用它来熬粥吃。但如果红薯表面出现黑褐色斑块,就不要吃了。因为这种红薯往往是被黑斑病菌污染了,它排出的毒素有剧毒,而且很难受到破坏,不仅使红薯变硬、发苦,而且对人体肝脏影响很大,不论生吃或熟吃,均可引起中毒。

煮粥时,千万别加这4种东西,不然“离进医院”就近了

2;发霉的花生 有的人喜欢煮粥的时候,在粥里放一些花生米,那样的话粥喝起来,会感觉很香。但是发霉的花生最好不要吃,花生一旦发霉,就会产生一种黄曲霉素,黄曲霉毒素属于真菌毒素,是高毒性次生代谢产物。一颗花生发霉,最好一包都扔掉,在高温湿润的环境下,最容易滋生这种致癌霉菌,经常食入会增加肝癌风险。

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3;发霉的红枣 红枣也被人们经常用来煮粥吃,但是发霉的枣子最好不要吃。因为发霉的枣子已经变质,枣子的营养结构已经被破坏,吃发霉的枣子会对肠胃产生危害,可能会造成腹泻和呕吐,严重的可能会危害生命。

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4;久放的南瓜 南瓜也是人们常用来煮粥的一种食物,但存放时间比较长的南瓜最好不要吃了。因为南瓜的瓜瓤含糖量较高,保存时间久了,瓜瓤内会产生一种不易发现的化学变化,人吃后就会引起中毒,出现头晕、疲倦及呕吐、腹泻等中毒症状。当然如果是新鲜的南瓜,还是可以熬制南瓜粥的。


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