2種廚房食物「掃清」幽門螺旋菌,胃病再也不敢找上你!

平時喜歡在外面就餐或者經常吃外賣的人或多或少都是有胃病的。為什麼呢?

2種廚房食物“掃清”幽門螺旋菌,胃病再也不敢找上你!

因為這類人最容易感染上幽門螺旋桿菌,此菌是極易感染的,與個人衛生、就餐情況有很大的關係。

除此之外,還有幾種習慣也是很容易感染上幽門菌的!以下簡稱“Hp”

①進食了被Hp汙染的水或食物 ;

②接吻時可能傳播Hp 。

③給孩子餵食,自己試吃或嚼碎後再餵給孩子,易感染。

④糞便傳播,上廁所不洗手等。

其實幽門螺旋菌也並不可怕,我國大多人都有,只要方法正確,根除率可達90%以上。

2種廚房食物“掃清”幽門螺旋菌,胃病再也不敢找上你!

2種廚房食物“掃清”幽門螺旋菌,胃病再也不敢找上你!一定要多吃。

  • 第一種:吃大蒜

大家都知道大蒜是廚房必不可少的配菜,加入它不僅炒菜非常香,還有抑制細菌的作用呢。

不過吃大蒜滅菌是很有技巧的,要麼剁碎了再吃,要麼整顆放進嘴巴里面嚼碎了吃,一定要嚼碎!因為大蒜中的滅菌物質需要嚼碎混合在一起才能起作用,如果生吞或者炒熟來吃是沒作用的。

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不過這樣的吃法可能很多人都會受不了,不妨用下面這種方法。

  • 第二種:生吃火麻油

火麻油其實也是普通的食物用油,說它普通但是又不普通,因為它可以生吃,可以有效抑制幽門螺旋桿菌,對養胃的作用也是一級棒的。

火麻油的原料為火麻仁,《本草綱目》記載,火麻具有潤腸通便,養胃的美譽、其中含有兩種不飽和脂肪酸ω-6族亞油酸與ω-3族α-亞麻酸,這2種物質都是幽門螺桿菌的天敵,具有抑制幽門螺桿菌活性的作用,持續攝入幽門螺桿菌只有“死路一條”。

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火麻油具體吃法:加入酸奶中一起攪拌食用、可用於做涼拌菜食用,也可以煮菜等。注意的是火麻油選用一級的最佳,效果純度最高,而且不要用來煎炸,否則容易失去它的原有物質。


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