但凡接觸過老酒的人，肯定聽說過一個響噹噹的名號：「四大名酒」。在酒行業裡，這個詞語儼然成了中國優質白酒的代名詞，其價格更是年年遞增，備受老酒收藏者追捧。
四大名酒分別為：貴州茅臺酒，山西汾酒，四川瀘州麴酒，陝西西鳳酒。
第一款，貴州茅臺酒！茅臺酒是風格最完美的醬香型大麴酒之典型，故“醬香型”又稱“茅香型”。其酒質晶亮透明，微有黃色，醬香突出，令人陶醉，敞杯不飲，香氣撲鼻，開懷暢飲，滿口生香，飲後空杯，留香更大，持久不散。口味幽雅細膩，酒體豐滿醇厚，回味悠長，茅香不絕。
茅臺酒液純淨透明、醇馥幽鬱的特點，是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風味融合而成，現已知香氣組成成分多達300餘種。酒度53度。
第二款，汾酒！汾酒包裝中規中矩，顯喜氣，開瓶聞香，純正清香，糧香谷香純粹芬芳，淡而不斷，綿綿不絕。酒色晶瑩剔透，無暇，各種香味協調，尾味甜蜜，餘味爽淨。喝三兩，神清氣爽，酒中之祖，色、香、味皆上佳，名不虛傳。
第三款，瀘州麴酒！瀘酒香型獨樹一幟，具有香、醇、甜、淨的特點。以窖香濃郁、綿甜甘冽、香味協調、尾淨餘長為其特點，好喝醇香，送禮也不錯。
第四款，西鳳酒！開瓶前先嗅一下其香，醇香芬芳，清而不淡，緩緩倒入杯中，酒花四溢，芬芳瀰漫，小喝一口，酒液下嚥的時候有甘、辣的感覺，含在口中酸、甜、苦、辣、香五味俱全而各不出頭，醇香芬芳，清而不淡，濃而不豔，飲後回甘、略甜，回香教持久。
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