橘子皮、花生衣、菜根…… 這些不起眼的「廢料」原來能治病!

花生皮、橘子皮、菜根、蔥根…… 這些生活中不起眼的“廢物”,你是不是都隨手扔掉了?但在中醫看來,這些都是治病防病的“寶物”,知道它們都有什麼功效用途嗎?來看看!


1.花生皮補血

橘子皮、花生衣、菜根…… 這些不起眼的“廢料”原來能治病!

花生營養價值很高,被譽為“性價比最高的堅果”。但是很多人吃花生時會把花生仁外面的紅皮搓掉,只吃花生仁。

其實,花生皮對人體有很好的保健作用:花生有調和脾胃、補血止血、降壓降脂的功效,其中“補血止血”主要靠花生仁外那層紅衣,中醫叫“花生衣”。中醫理論認為,花生衣能夠補脾胃之氣,所以能達到養血止血的效果。尤其是處於經期、孕期、產後和哺乳期的女性,失血和消耗營養較多,常吃些花生衣能幫助她們養血、補血。


2.橘子皮護脾胃

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很多人平時吃完了橘子,就隨手把皮扔了。殊不知這扔的是一味好藥材。把新鮮的橘子皮剪成細條,通風陰乾,一年後就成了陳皮。

陳皮有理氣、調脾胃的功效。做肉菜時,往鍋裡放3-5克陳皮,能避免肉食吃多導致的腹脹、消化不良等,放了陳皮的肉菜還會有一股特殊的清香。不過有人問,既然陳皮是橘子皮,用新鮮的橘子皮行嗎?新鮮的橘子皮裡含有很多揮發油,不適合藥用,還是要用正規炮製的陳皮。

3.茄蒂去火

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人們吃茄子的時候,往往把茄蒂切下來扔掉,可在中醫看來,茄蒂也是一味不可多得的藥材。

茄子本身是偏寒的食物,茄蒂寒性更大。中醫裡,偏寒性的藥材都有清熱解毒的功效。像痔瘡便血,或者牙疼、身上有瘡等,說明體內有火,可以將新鮮的茄蒂直接切了放菜裡吃,能緩解病情。用新鮮的茄蒂和黃連、黃柏或者蓮子心煎湯、沏水喝,可以治口瘡。


4.菜根合煮防感冒

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蔥根、香菜根、白菜頭、茴香根等,這些都是做飯時會隨手扔掉的“廢物”,但在遇到感冒時卻能派上大用場。

蔥根3—5克,香菜根3—5克,白菜頭10—15克,生薑3—5片,茴香根3—5克,用100毫升水煎2次後飲用,有清熱、解表發汗的作用,專門針對以低燒、發冷、頭痛、渾身疼為特點的風寒感冒。秋冬季節的感冒多為風寒型,所以這副藥對大部分病人都對症。對感冒也有預防作用。


5.橘核緩解痛經

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橘子籽即“橘核”,藥用價值也很大。橘核能治疝氣,還能治療女性痛經。很多女性來月經時,肚子又涼又疼,說明腹部有寒,如果同時嘴裡還長口瘡,這就是“上火下寒”。這時就可以用到橘核了。橘核有理氣、溫胃、止痛的作用,既能驅寒,又能止痛。

建議用橘核沏茶,一般用3—5克;痛經嚴重可以用到10克。


6.鳳凰衣治外傷

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雞蛋殼內側、蛋清外包的那層薄膜,在中醫學有個名字,叫“鳳凰衣”,古人對它的醫用價值研究很多。

如果把鳳凰衣剝下來貼在傷口上,有收斂、止血、消炎的作用。現代研究表明,鳳凰衣是一種半透膜,能讓水分子等小分子透過,而葡萄糖、蛋白質一類的大分子則被阻擋。用它來治療外傷,就是利用這一點。

以上就是今天介紹的六種容易被大家當作“廢物”的“寶物”,現在你瞭解它們的用途功效了嗎? 下次可不要隨手扔掉了哦!


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