橘子皮、花生衣、菜根…… 这些不起眼的“废料”原来能治病!

花生皮、橘子皮、菜根、葱根…… 这些生活中不起眼的“废物”,你是不是都随手扔掉了?但在中医看来,这些都是治病防病的“宝物”,知道它们都有什么功效用途吗?来看看!


1.花生皮补血

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花生营养价值很高,被誉为“性价比最高的坚果”。但是很多人吃花生时会把花生仁外面的红皮搓掉,只吃花生仁。

其实,花生皮对人体有很好的保健作用:花生有调和脾胃、补血止血、降压降脂的功效,其中“补血止血”主要靠花生仁外那层红衣,中医叫“花生衣”。中医理论认为,花生衣能够补脾胃之气,所以能达到养血止血的效果。尤其是处于经期、孕期、产后和哺乳期的女性,失血和消耗营养较多,常吃些花生衣能帮助她们养血、补血。


2.橘子皮护脾胃

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很多人平时吃完了橘子,就随手把皮扔了。殊不知这扔的是一味好药材。把新鲜的橘子皮剪成细条,通风阴干,一年后就成了陈皮。

陈皮有理气、调脾胃的功效。做肉菜时,往锅里放3-5克陈皮,能避免肉食吃多导致的腹胀、消化不良等,放了陈皮的肉菜还会有一股特殊的清香。不过有人问,既然陈皮是橘子皮,用新鲜的橘子皮行吗?新鲜的橘子皮里含有很多挥发油,不适合药用,还是要用正规炮制的陈皮。

3.茄蒂去火

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人们吃茄子的时候,往往把茄蒂切下来扔掉,可在中医看来,茄蒂也是一味不可多得的药材。

茄子本身是偏寒的食物,茄蒂寒性更大。中医里,偏寒性的药材都有清热解毒的功效。像痔疮便血,或者牙疼、身上有疮等,说明体内有火,可以将新鲜的茄蒂直接切了放菜里吃,能缓解病情。用新鲜的茄蒂和黄连、黄柏或者莲子心煎汤、沏水喝,可以治口疮。


4.菜根合煮防感冒

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葱根、香菜根、白菜头、茴香根等,这些都是做饭时会随手扔掉的“废物”,但在遇到感冒时却能派上大用场。

葱根3—5克,香菜根3—5克,白菜头10—15克,生姜3—5片,茴香根3—5克,用100毫升水煎2次后饮用,有清热、解表发汗的作用,专门针对以低烧、发冷、头痛、浑身疼为特点的风寒感冒。秋冬季节的感冒多为风寒型,所以这副药对大部分病人都对症。对感冒也有预防作用。


5.橘核缓解痛经

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橘子籽即“橘核”,药用价值也很大。橘核能治疝气,还能治疗女性痛经。很多女性来月经时,肚子又凉又疼,说明腹部有寒,如果同时嘴里还长口疮,这就是“上火下寒”。这时就可以用到橘核了。橘核有理气、温胃、止痛的作用,既能驱寒,又能止痛。

建议用橘核沏茶,一般用3—5克;痛经严重可以用到10克。


6.凤凰衣治外伤

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鸡蛋壳内侧、蛋清外包的那层薄膜,在中医学有个名字,叫“凤凰衣”,古人对它的医用价值研究很多。

如果把凤凰衣剥下来贴在伤口上,有收敛、止血、消炎的作用。现代研究表明,凤凰衣是一种半透膜,能让水分子等小分子透过,而葡萄糖、蛋白质一类的大分子则被阻挡。用它来治疗外伤,就是利用这一点。

以上就是今天介绍的六种容易被大家当作“废物”的“宝物”,现在你了解它们的用途功效了吗? 下次可不要随手扔掉了哦!


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