“如果可以,
誰不願意陪在兒女身邊,
一起做飯聊天......
我老了,你卻不能每天陪在身邊。”
現在兩個老人吃飯,越吃越沒勁。
爺爺說,以前經濟沒那麼好,吃飯很簡單,到了春節才會買些肉來吃。雖然伙食不如現在,但那時候一家人和和睦睦吃飯是很開心的事情。
你是否有時候也會迷茫?
“我這麼辛苦工作,無非是想給家人、父母一起開心地生活,而為什麼越是努力,卻離這個目標越遠呢?
當你感覺到疲倦的時候
不如回家看看吧,父母很記掛你
想想,能給予他們的真是太少了
如果你能親自下廚
煮幾個簡單的菜式
和他們一起吃頓飯
讓父母時刻感受到兒女的關愛和溫暖
如果有一天,你回家發覺他們真的老了。
請多一份關注,多回家陪他們吃飯;及時給他們檢查身體,經常打電話聯繫;多觀察,他們多半不會主動說自己不舒服;反而會掩蓋,不想讓你看出來,不想給你添麻煩;請好好對自己的父母,不要做會讓自己後悔的事,不要等到他們不在了,才懂得珍惜。
下面給大家推薦兩款適合中老年父母的滋補菜式,在這個週末親手做給父母享用吧!
蘑菇燉豆腐
鮮香味美、適合牙齒不好的老人
食材(3-4人份)
水豆腐3塊、蘑菇6個、蔥末適量、植物油適量、高湯適量。
步驟
1、豆腐切成小方塊,在開水鍋中略煮,取出晾乾水分;
2、蘑菇去根,一切為三;
3、鍋熱放油,先下蔥末炒,再下蘑菇、高湯;
4、開鍋後下豆腐,再加鹽、白糖,勾芡淋上即成。
海帶排骨湯
家常養血補鈣湯
食材(3-4人份)
海帶150g、排骨800g、生薑適量、蔥適量。
步驟
1、海帶放入水中浸泡1 5分鐘,撈出;
2、將海帶放入滾水中汆燙,撈出,瀝乾水分;姜洗淨,去皮,切絲;
3、排骨洗淨,切小塊,放入滾水汆燙,去除血水,撈出,瀝乾;
4、鍋中倒入6碗水,放入排骨用小火煮20分鐘,加入海帶及姜煮軟,再加鹽和蔥花即可。
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