在中國被當成“垃圾”扔掉，日本人珍藏起來做成著名小吃！“紅葉天婦羅”這種東西到底能不能吃？
楓葉在我們國家非常的常見，尤其是一到了秋天，楓葉就會從樹上飄落下來，這時候環衛工人就需要一遍遍的掃楓葉，而且楓葉都被我們掃進垃圾桶裡了。大家都知道北京香山的楓葉非常的出名，而且常常被遊客給擠滿，但是大家都是來看楓葉的，沒有人會將楓葉帶回家做著吃。
可能大家完全意想不到，在日本楓葉卻是非常受歡迎的一種美食，說到這裡，可能我們中國人都非常的差異。在我們中國楓葉都被當作垃圾扔進垃圾桶，當然楓葉也可以作為樹的一種肥料，但是對於我們中國人來說，絕對不會將楓葉做成一種美食來吃，但是日本人非常喜歡吃炸楓葉，而且在日本炸楓葉還有一個非常好聽的名字，用我們中國話來說就叫做“紅葉天婦羅”。
雖然看似非常簡單的炸楓葉，可能對我們中國人來說看似非常的簡單，其實這種製作方法還是比較麻煩的，楓葉身上其實是沒有什麼味道的，如果要將楓葉做的特別的入味，首先要將楓葉用鹽醃製好長時間，日本人通常會醃製一年以上，也就是在我們中國有句俗話叫做“山珍海味言當先”。同樣適用於國外的美食，就算是再沒味道的食物通過鹽醃製之後，就會非常的美味。
這樣等楓葉醃製好之後，然後再裹上一層調製好的甜麵粉，放在油鍋裡慢慢的炸制，不一會就可以炸出香脆可口的天婦羅。
這種看似非常令人詫異的美食，在日本其實是一種非常悠久的傳統小吃了。楓葉一般是沒有毒的，所以說其實這種食物是可以吃的，但是就這種食物本身來說，是沒有什麼營養可言的。當然如果大家想嘗試這種美食的話，也可以自己在家制作。有些楓葉的葉子還是有一定毒性的，所以說在日常生活中，大家還是要小心一點，如果真的想嘗試這種美食的話，最好先問清楚，這種楓樹的葉子是不是真的可以食用？
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