圓棗子「野生泥猴桃」有吃過嗎?

軟棗獼猴桃

別稱

圓棗子、軟棗子、藤瓜、野生獼猴桃

圓棗子「野生泥猴桃」有吃過嗎?

形態特徵

大藤本,長可達30米以上;嫩枝有時有灰白色疏柔毛,老枝光滑;髓褐色,片狀。葉片膜質到紙質,卵圓形、橢圓狀卵形或矩圓形,長6-13釐米,寬5-9釐米,頂端突尖或短尾尖,基部圓形或心形,少有近楔形,邊緣有銳鋸齒,下面在脈腋有淡棕色或灰白色柔毛,其餘無毛,葉柄及葉脈幹後常帶黑色。腋生聚傘花序有花3-6朵;花白色,直徑1.2-2釐米,花被5數,萼片僅邊緣有毛,花柄無毛;雄蕊多數;花柱絲狀,多數。漿果球形到矩圓形,光滑。

圓棗子「野生泥猴桃」有吃過嗎?

分佈範圍

圓棗子產地主要是長白山一脈,屬多年生藤類木本植物,主要生長在深林深處。因為其生長期長且需要高大載體被它纏繞而生長,固目前尚無人工栽植。

圓棗子「野生泥猴桃」有吃過嗎?

野生獼猴桃是珍貴的野生果中之王,被譽為“世界之珍果”。野生獼猴桃均生長在土壤肥沃的原始森林,其鮮果每年8-9月成熟,是一種漿果類藤本果樹,其果名為獼猴桃。

圓棗樹的地下根系龐大,有人切開成年樹發現潺潺流出的汁液,經當地人解釋,此汁液民間流傳著一定的藥用功效。聞之有淡淡的味道,品之則略微酸。在山裡偶爾會有上年破壞性的採收或收集汁液導致下一年切口不癒合並不斷流失樹液,樹下形成了一個淺淺的水坑,周圍長滿菌類。次年養分流失無力坐果,這也就證實了圓棗樹採一次休幾年的說法。

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主要價值

圓棗子,亦稱野生獼猴桃,具有抗癌、減緩皮膚衰老的功效,目前尚無人工栽植,屬野生綠色果品。果實為橢圓形,長約三公分,直徑1.5公分左右,果肉細膩,果味甜美,是難得的野生綠色果品。果有強壯、解熱、收斂之藥效。但不宜多吃,易引起腹瀉。

最好買回來時又軟又硬的,軟的先吃硬的放幾天,下圖↓這樣就可以吃了,酸酸甜甜很好吃。

圓棗子「野生泥猴桃」有吃過嗎?

野生獼猴桃是一種營養價值極高的水果,其可容性固形物含量為14~20%,含亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、纈氨酸、丙氨酸等十多種氨基酸,含有豐富的礦物質,每100克果肉含鈣27毫克,磷26毫克,鐵1.2毫克,還含有胡蘿蔔素和多種維生素,其中維生素C的含量達100毫克(每百克果肉中)以上,有的品種高達300毫克以上,其VC含量高於維生素C片!是柑桔的5~10倍,蘋果等水果的15~30倍,因而在世界上被譽為“水果之王”。

由於獼猴桃營養全面、豐富,含有一些人體不可缺少的重要物質,因此,對保持人體健康,防病治病具有重要的作用。多食用獼猴桃可以預防老年骨質疏鬆;抑制膽固醇在動脈內壁的沉積,從而防治動脈硬化;可改善心肌功能,防治心臟病等。

在抗癌方面,具有抑制腸道內亞硝胺對組織的誘變作用。一些癌病人食用獼猴桃後,可以減輕厭食和惡病質,還可以減輕病人作X線照射和化療中產生的副作用或毒性反應。

多食用獼猴桃,還具有阻止體內產生過多的過氧化物,防止老年斑的形成,延緩人體衰老。

~部分摘自網絡


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