農村農業部首屆
“中國農民豐收節”組織指導委員會
推出了全國100個特色村莊、
100個鄉村美食、
100個鄉村文化活動、
100個農產品品牌
吉林省這些地方都上榜了
快來看看有沒有你的家鄉
▼
100個特色村莊（吉林省1個）
吉林市昌邑區孤店子鎮大荒地村
100個鄉村美食（吉林省3個）
鯰魚燒茄子：一道具有濃烈地方特色的東北燉菜，鯰魚肉質嫩滑無比，茄子吸收了鯰魚湯，十分鮮美，具有滋陰養血、補中氣、開胃、利尿的作用並且是婦女產後食療滋補的必選食譜。
酸菜豬肉燉粉條：將五花肉切片煸出油，與酸菜一同爆炒，加水燉煮成湯後，放入紅薯粉絲煮軟，即為酸菜豬肉燉粉條。
燻肉大餅：燻肉大餅是吉林省四平市著名的特色傳統風味小吃之一，1908年由河北灤縣柳莊人李廣忠(乳名連貴)在梨樹縣始創。燻肉用10餘種中藥煮肉，大餅用煮肉的湯油加麵粉、加調料調成軟酥，抹在餅內起層，便於夾肉而食。再配以蔥絲、麵醬、大米綠豆粥、棗水同食，更是別有風味。
100個鄉村文化活動（吉林省3個）
通化縣快大茂鎮繁榮村：東北二人轉和大秧歌慶豐收
公主嶺市二十家子滿族鎮：滿族特色農民文化節
延邊州龍井市：中國朝鮮族農夫節
100個農產品品牌（吉林省4個）
梅河大米
榆樹大米
雙陽梅花鹿
長白山人參
分享到:
閱讀更多 吉視生活 的文章
