我强行种草一下
蟹蟹大家
张爱玲说过，“一恨海棠无香，二恨鲥鱼多刺，三恨红楼梦未完。”
这句话，真的是千真万确的大实话。
多刺的鱼通常超级鲜美；卤水鸭的掌翼总是卖得比纯肉贵；吃生猛海鲜，从来都需要双手并用。而要论“麻烦食物”里的宗族，第一名，最美味的第一名，永远的心头肉，肯定是它——大 闸 蟹！
煮好的当季大闸蟹，掰开两边，金黄的蟹膏，左边嘬一口，右边嘬一口，晶莹的膏黄肥腴绵润……再加一小勺子放了姜丝的醋……
啊啊啊啊啊啊啊，我不能再说了。
唉，怎么那么好吃呢？这才叫做味蕾的高潮。
细细地拆出蟹肉，吃着吃着就已经开始有点心猿意马了，恨不得赶紧把蟹肉吃完，好赶紧再吃一只。循环循环……
然而自己心里也是明白的，吃蟹的过程本身就是一首交响乐，有起转承合高低声部，蟹肉虽然没有蟹黄蟹膏那么浓重墨彩，细细品味之下却也是鲜美娇嫩，各有千秋。
如果每一口吃到的都是蟹黄，难道会爽吗？（不要告诉我会，不想听，没试过）
这不，刚刚入秋，我朋友圈已经展开了激烈的讨论——
如何挑选一只好的大闸蟹呢？
得到了美食专家的八字箴言——青背、白肚、利爪、金须。据说，真正海生湖养的优质大闸蟹，一定是长手长脚且生猛有力的，新鲜。
再看边缘有绒毛，蟹肺米白色，这蟹多半就不错。
再看价格，那些号称团购就能100多元买上6只、8只？明显不可能，就算在产地也收不到，不符合市场规律的肯定有猫腻。
而且，今年我还听说了一种据说是大闸蟹里面最棒的品种——
红印大闸蟹。
这是一种据说“吃到嘴里会回甜的大闸蟹”，蟹膏鲜艳，吃过就不会忘记。但是，它也极其稀有，一般很难买到，号称大闸蟹中的爱马仕……
为什么这么说呢？因为红印蟹有着严苛的挑选标准，每100只大闸蟹才能选出10只。
首先红印蟹的养殖一定是顺应大闸蟹的成长规律的，要与自然相融合。红印蟹的养殖基地都是选在湖水碧波荡漾、水草丰富，水质天然呈弱碱性的优质水域，自然条件得天独厚，非常适合大闸蟹的生长。
其次红印蟹的蟹农们也非常注重水质的管理，保证满足红印蟹喜欢的这些自然环境：水质清新、水草茂盛、溶氧充足、底栖生物丰富。
最后，必须要公蟹肚脐两侧透出红印，母蟹肚脐尾部鼓起部分略显红印，而且也只有最新鲜且重量达到要求的大闸蟹才能入选为红印蟹。
每一只入选的红印蟹都是膏黄肥美、蟹肉饱满鲜甜。选好的大闸蟹，真的不是一件容易事，要考虑的东西实在太多，而且市场太大，良莠不齐的大闸蟹简直层出不穷，虽然也不是什么大事，但！明明可以吃到最好的蟹啊！一年一个秋天，不要委曲求全！
好了，问题来了——怎么才能买到最正宗的红印大闸蟹呢？
简单，你上天猫，买 天猫生鲜x周小晨红印蟹限量款联名礼盒，一键搞定！
插一句，我今年获得了一个非常非常喜欢的称号，天猫全球收获季，全球寻鲜官。这对于一个“一个人吃饭也不愿意将就的人”简直是最高礼遇了！
也更鉴定了我在美食这条路上的原则：宁愿吃少，也要吃好！何况有了天猫，根本不可能吃少好吗！
那这个联名款的礼盒有多特别呢？我拿到的时候觉得大吃一惊。
整体包装非常精致不说了，这个联名款礼盒是由红印蟹携手故宫食品打造的，两个最爱搞事情的IP凑到一起，那种特别的仪式感，真的会想让人跪下说“蟹主隆恩”！
故宫宫廷风和红印蟹礼遇尊贵的品牌理念，实在太般配了吧。
先说下这次的主角，红印蟹阳澄湖大闸蟹，是一家始终坚持做有温度的匠心礼蟹品牌。
金色礼盒额包装非常特别，简约的高级感，又确实很有气势，据说是法国团队设计，运用的都是环保材料，非常用心，手感极好。（当然最重要的是我的联名款哦！）
盒子里面，是经典版本的蟹工具，提供蟹醋和姜茶，品蟹一步到位，还有一张最重要的，朕的心意特别版红印蟹卡券。
我有注意到朕的心意特别版红印蟹卡券，用谐音方式标注的“蟹主隆恩”字样，给这一份尊贵礼物多了一些俏皮感。卡面设计上的有祥云、故宫宫殿和两只红印蟹等元素，贡蟹品质可见一斑。
朕的心意特别版红印蟹卡券，比起送实物大闸蟹实在是方便太多。
第一，卡券更容易携带。送人也方便，不用大包小包。
第二，品蟹的时间也能由对方自己决定。你可以根据卡其的提货方式，选择微信提货或者手机提货，网上预约也可以，途径很多，不会给人添麻烦，还能第一时间吃到顺丰送到的大闸蟹哦！
这才符合我们年轻人的送礼模式嘛！年轻，洋气，自由。
而且呢，这款礼盒是由天猫红印蟹甄选好蟹，朕的心意|故宫食品进行创意设计，有着浓郁的故宫皇家韵味。
了解朕的心意|故宫食品在设计的自然知道，他们每次的设计品质都很高，不仅注重美观，更是强调创意性，古色古香又具备了幽默的国际感，拿到手上的时候会觉得独一无二。
随便翻一翻购买网页的评论都是嚎叫式好评：
“嗷嗷！不到24小时就收到货了，都是活的！！蟹黄很多很香，非常满意！”
“第一次从网上订螃蟹，真的很满意 全部都活着！真·蟹主隆恩！”
“中午蒸好每一只都是全黄的，肉质也很肥美，不说了我先吃为敬！”
搞得我迫不及待也要预约我这一盒了！
现在天猫收获季正在进行中，“全球收获季”这个title完全不是盖的，天猫生鲜做的真的很不错，而且覆盖全球在，在原产地、时令、丰富的选择上，都独树一帜，而且商品包装非常潮！
“独家订制”的概念，也很符合对生活品质有所要求的大家！自用送礼两相宜，不是说说而已哦。
现在手机淘宝/天猫app搜索“周小晨”，就能直达主会场，找到我和天猫独家联名的红印大闸蟹金礼盒啦！能把名字印在大闸蟹礼盒上，哇咔咔咔，光是想想就幸福啊~
而且9月13日-16日期间，除了能用199减20的优惠券，还能叠加使用满999减500的优惠券，相当于一下可以优惠520元！另外，这里还有粉丝专属福利前10名下单的粉丝还能获赠价值499元的欧式不锈钢蒸锅哦！
所以，答应我，一定要在秋天尝到最好的生鲜！蟹蟹你呀！
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