火龙果，Pitaya又名青龙果、红龙果。原产于中美洲热带地区。火龙果营养丰富、功能独特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，丰富的维生素和水溶性膳纤维。火龙果为仙人掌科三角柱属植物，原产于巴西、墨西哥等中美洲热带沙漠地区，属典型的热带植物。火龙果是一种由南洋引入台湾，再由台湾改良引进海南省及大陆南部广西、广东等地栽培的植物。火龙果因其外表肉质鳞片似蛟龙外麟而得名。她光洁而巨大的花朵绽放时，飘香四溢，盆栽观赏使人有吉祥之感，因而也称“吉祥果”。
火龙果起源中美洲热带雨林地区，为仙人掌科量天尺属和蛇鞭属植物，后由法国人、荷兰人传入越南、泰国等东南亚国家以及我国台湾省。火龙果与宗教文化有着很深的历史渊源。病害主要有疮痂病、炭疽病、枯萎病、软腐病、茎枯病等。虫害主要有疥虫黑粉虱、红蜘蛛等。
1.常见病害分析与防治
2. 火龙果病害发病规律分析
根据我们观察，火龙果病害发生与下列因素有关：
品种
不同火龙果品种抗病性不同。目前在我国栽培的品种主要有珠龙、红仙蜜果1号和白玉龙。粤西地区大量栽培的品种只有白玉龙，而红仙蜜果1号的种植面积比较小。据我们观察目前大量栽培的由台湾引进的白肉品种白玉龙发病率普遍较高，病株率在60％以上；而从越南引进的泰国白肉品种白玉龙至今未发现受到病害侵染。由于红肉品种在粤西地区种植面积较小，而且比较零星，故没有对此品种进行调查。
节位
老茎节和嫩茎节发病都比较轻，中部茎节发病严重（表3所示），其原因是中部节位代谢活动没上部幼嫩节位的活跃，同时表皮层的腊质层还没完全形成，这有利于病原菌的侵入；因为老茎的表皮层已经木栓化并且覆着厚厚的腊质层，而嫩节生命代谢活动很活跃，或者新生幼茎仍未受到病原菌的侵染。
水肥条件和耕作措施
在不同灌溉技术和条件下，病害的发生有很大的差别。采用喷灌技术的果园，植株的病害发生比较严重，植株发病率在63.12%以上；这是因为喷灌使果园的湿度增大过快，从而有利于病原菌的大量繁殖。另外若果园里的杂草较多和长时间不清除，病害的发生也比较严重，其中长乐种植园和湛江经济作物试验场就是这种情况。
病原菌数量
对长乐种植园进行调查，第二次发现植株的发病率较第一次低，因为期间对果园发病植株的病斑进行剪除并集中销毁，而且用除草剂清除园地的杂草。对湛江经济作物试验场进行的多次调查中发现，虽然对果园发病植株的病斑进行剪除，也用除草剂铲除园地的杂草，但是由于没有集中消毁剪除的病残体，仍然留在株行间，导致整个果园的病情没有减轻。
高新果品种苗发展基地在土表铺上50cm厚的垃圾肥，植株间根本没有杂草，而湖江镇某火龙果种植地是采用高垄种植，植株间也没有杂草，这两个果园的植株发病率远远低于另外其它两个果园。发病严重的果园建园时间都较另外的果园早。这些说明：火龙果种植园中的病原菌数量积累得越多发病就越严重；合理施肥和清除田园杂草可减轻病害的发生。
季节、气候
粤西地区属于亚热带地区，地处沿海，全年的温度、湿度都较高，均有利于火龙果病害的发生；从我们调查的结果可知炎热的夏季更利于病害的发生。
3.火龙果病害的综合防治
根据火龙果病害的发生规律，病害控制应以农业防治为主，注重消灭初侵染菌原，并结合检疫措施，选育抗病品种，必要时进行药剂防治。具体方法如下：
保护无病区
目前我国的种植面积不断扩大，因此应加强检疫工作，严格控制从病区向无病区调种引种；建立无病留种田，选留无病种苗。
种植和选育抗病优质品种
种植抗病品种是防治火龙果病害最经济有效的措施。根据调查结果可知，台湾引进的品种比泰国品种发病严重。泰国品种可作为抗病亲本，选育出新的抗病品种；或者转入抗病虫害基因，培育抗病虫害的新品种。
减少田间病源
一是最主要的是清除病残体，发病的茎节可结合疏枝剔除，并且将病残体集中带到园外烧毁或深埋；如发现炭疽病、软腐病和茎枯病的植株应该立即切除病斑并集中销毁。
二是清除株行间的杂草。杂草多的园比没有杂草的园植株发病率至少高45％。
加强水肥管理
一是避免漫灌和长期喷灌。漫灌会使根系长期处于缺氧状态而死亡；而喷灌使果园的空气湿度增大，利于病害的发生。杜绝漫灌和长期喷灌是防止疮痂病和枯萎病的最有效途径，最好是采用滴灌技术。
二是起垄栽培，因为起垄栽培既可以防止水淹，又可以促进根系生长，利于植株健康生长。三是施足基肥，适时追肥，最好施腐熟的有机肥；增施P、K肥，提高植株的抗病性。
化学防治
在必要时火龙果病害可采用如下的化学防治方法：
防治炭疽病、茎枯病和枯萎病可采用波尔多液、施宝克、施宝功、克菌净、70％甲基托布津可湿性粉、代森锰锌、多菌灵可湿性粉和石硫合剂等进行喷雾。一般每隔15-20天喷一次，共2-3次。繁殖的种苗可用50mg/L的多菌灵可湿性粉药液浸10mins，再进行定植;而繁殖的苗圃可喷波尔多液，一般每隔10-15天喷一次，共2次。
防治疮痂病、软腐病和溃疡斑可用铜大师、络氨铜、琥胶肥酸铜、农用链霉素、代森铵、氯霉素和石硫合剂等进行喷雾，一般每隔10-15天喷一次，共2次。为了防止病原产生抗药性，尽量采用生物防治和农事操作上的处理，减少农药的使用量，用药时，做到有针对性用药，采取多种药剂轮换使用。
閱讀更多 果樹小百科 的文章
