南寧最銷魂的30碗粉！一天一碗，一個月不重樣！

在南寧

大家最常吃的除了粥米麵之外

一定就是粉了

桂林米粉、螺螄粉、老友粉、生榨粉......

幹拌的、加湯的、炒的、蒸的......

小小的一碗粉，卻是不少人的心頭最愛

這次小編給大家精選了南寧最好吃的30碗粉

一個月都不重樣放肆吃起來~

1

楊仔螺螄粉

木耳+瘦肉+香菇的三鮮組合

份量超足的，木耳絲脆口有韌勁

原味螺螄粉，粉非常有韌性

湯泛著淡淡螺香和滷水的獨特香濃

每天排隊慕名前往的人很多

每日銷量500+份螺螄粉

賣完就收工了，所以想吃的趁早啊

人均：10元

地址：園湖南路葛塘巷18號(五礦大廈後)

2

柳州西環螺螄粉店

西環肥仔螺螄粉在柳州

是很有名的老牌子了

在南寧的也不賴

螺螄粉的湯是拿螺螄

和豬大骨熬製成的

湯很夠味，同時也很辣，夠爽！

人均：9元

地址：七星路86號

3

丹吳米粉店

一家很實在的粉店

配料給的很多~

湯色偏紅，爽口開胃

老友豬雜豬肝鮮甜粉腸爽脆

人均：7元

地址：中堯路廣西工商職業技術學院西

4

蒙記老友

店面不大，只有三張桌子但是老友粉種類繁多

很多人都是點一份老友再加一個煎蛋

蛋都是現點現煎的

人均：10元

地址：魯班路同和慧源(西大西門對面)

5

仙池八珍粉面

八珍粉有滑肉、魷魚、魚丸、醉蛋、

魚餃、淡菜、香菇、蝦仁

“八鮮”組合在一起

怎一個“鮮”字了得

人均：12元

地址：中山路東葛路口(近南環路)

6

八珍老友

在農院路高校美食城裡

入口很小不仔細看很難發現

料多分量足，味道鮮

湯汁濃郁，因此生意出奇的好

但擺脫不了夜市攤的通病

衛生情況有待改善

人均：12元

地址：農院路6號高校美食城17號鋪

7

其英豬腳粉

豬腳裡的油脂經高溫充分釋放

再小火慢慢燉煮

油炸後留下的細密小孔吸足了秘製的老滷汁

這樣出來的豬腳，色香味俱全

一口下去豬皮軟爛蹄筋

有嚼勁滷料和豬腳油脂香剛剛好

人均：10元

地址：衡陽東路59-1號(菸廠對面)

8

老賓州南街粉

這是一家開了10年的粉店

就在南寧民族大道麻村菜市旁

店門口掛著藍色的招牌

經常路過的人都對它有印象

店面不大但人氣很足

老闆是賓陽人，酸粉用的米粉

是在賓陽做好後

在每天清晨6點前運到南寧的

米粉比一般的米粉更薄更滑

口感富有彈性

價格：9元

地址：民族大道66號(近麻村菜市)

9

看看門口這排隊的架勢就知道味道差不了

這家店是從賓陽發展到南寧來的

已經開了挺久的了

粉的配料超級豐富

叉燒、炸牛肉巴、瘦肉

鹹辣相宜 酸甜可口，油而不膩

吃完之後胃口大開，一碗根本就不夠啊

人均：9元

地址：北湖南路東一里3號

有嘢食

最早的“有嘢食”是在裕豐7樓

承載著許多南寧人的記憶

現在在西關新天地開了新店

請了知名設計師做的店面設計

環境比裕豐的舒適很多呢

酸辣粉是她們家的招牌

10年來黎姐始終堅持如一

所用湯底是每天熬製8小時以上的大骨濃湯

嗦一口粉再喝一口湯簡直爽翻天了！

人均：15元

地址：西關路2號西關新天地8層

11

辣太爽

店內分上下兩層，文藝復古的裝修風格

酸辣粉正宗，粉嚼勁十足，料也很足

人均：15元

地址：新民七星路125-1號一層3鋪(王府井斜對面，星卡普咖啡樓下，絕味鴨脖旁)

12

剛威生榨米粉店

淡村菜市裡的老牌生榨粉

門面比較小但不妨礙大家喜歡吃

幹撈粉滷汁是用檸檬和西紅柿做的酸甜可口

開胃!她家的生榨粉不酸，粉比較細，不糊

醬油有味道正好，肉沫也肥瘦合適

人均：7元

地址：淡村商貿城8棟8-07號

13

長髮蒲廟榨粉

環境相對來說比較老舊，店面不算很大

開了也有十幾年了，算是南寧比較老闆的粉店

粉質比較彈爽，有酸味

特別裡面的酸豆角做得比較好

酸得不刺激，比較甘醇。份量十足

人均：6元

地址：江南區五一路淡村路十字路口處

14

建政路很出名的一家捲筒粉

晚上7點半才開始賣，排隊人很多

但不需要等很久就可以吃了

粉皮口感爽滑還有些韌性

配上醬料，味道不錯

人均：4元

地址：建政路二里41號

15

梁記捲筒粉

南寧很出名的一家捲筒粉

他們家的粉漿新鮮天然

餡料可以自己搭配，總體味道不錯

人均：9元

地址：中山路小吃街

16

小老宋桂林米粉以前在南寧很多的

現在所剩無幾了，開了十幾年的老店

味道一直保持不變

米粉不錯，調料夠多，想要多少都可以自己加

人均：8元

地址：中山街道天桃路2號

17

秀才米粉

米粉本身質地軟滑爽口

並伴有清香，韌而不碎

滷香十足，價格便宜、好吃、分量足

深受學生們歡迎

人均：8元

地址：青秀區金浦路一支路

18

五穀漁粉

五穀天然染料做成的米粉

很有韌勁，豆腐、酸菜和魚肉適量

湯很好喝，辣辣的口感很好

人均：11元

地址1：明秀農院路口

地址2：秀靈路東五里1-1號綜合樓1樓第2間鋪橄欖酒店樓下

19

遵義羊肉粉

店位於交通技術學校斜對面的建政南路小巷裡

粉多細滑入味，微微辣，滿黃的羊肉味香

人均：17元

地址：園湖北路

20

港寧生料王

這家生料粉很鮮

想要重口一點可以加點辣椒醬提味

點好粉取號就可以位置坐了

服務員叫號，並把粉端到客人面前，服務很好

人均：11元

地址：安湖路嘉園小區116號商鋪

21

豬霸王

招牌豬霸王料足，豬雜很脆，豬肉很嫩

還有兩顆鵪鶉蛋幾片青菜，味道不錯

店員態度很好，很周到

人均：9元

地址1：農院路重慶魚館旁

地址2：西鄉塘區地鐵一號線火車站地鐵站C物業區C13、C15號商鋪

22

唐記瓦煲粉

一家藏在老巷子裡的店

昏暗的店面一眼無遺

兩個阿姨忙前忙後

食客們排排坐在房與房之間的縫裡

吃上一碗的沸騰呼呼的老友粉，爽！

人均：13元

地址：人民路北二里(近九中)

23

太師燒鴨粉

一家口碑很好的店

燒鴨粉配料很足，有5-6片帶皮燒鴨

鹹香花生、香菜、豆芽等等

如果想加酸菜蔥花辣椒醬汁

可以在打粉的窗口前舀兩勺

人均：14元

地址：人民中路與朝陽路交叉口西北角

24

南鴨榜

人均：13元

地址1：東葛路與思賢路交叉口、格子微酒店對面

地址2：平湖路8-6號

地址3：體育路巨隆大廈1樓

25

越爽蜜啡宅雞肉粉

這家店隱藏在火炬路金達花園的居民區裡

要不是特地去尋找，很多人都不會注意到

店裡的員工說蜜啡宅的每一道菜

都是越南隨處可見的家常菜

製作過程簡單，但是店裡的菜都很美味

人均：19元

地址：火炬路17號金達花園6棟(today便利店旁)

26

謝育才牛腩粉

店鋪在南鐵文化宮旁邊

面對文化宮右邊那條路

南城百貨旁邊小區門口對面

一家開了很久的店

但是之前它是做桂林米粉的

這家牛腩粉味道不錯

牛腩多，入味，香氣撲鼻，湯水濃郁

人均：8元

地址1：南鐵一街1號

地址2：良慶區公平街錦繡銀莊3號鋪面

27

一畝良田牛腩粉

該店鋪位於思賢路的綠塘裡

從外觀上看過去，看不出是一家米粉店

店內裝修很小清新，各種擺飾也很走心

強烈推薦店裡麵店牛腩粉加牛舌

老闆極力建議先幹撈著吃

接著品嚐粉後再加湯汁

加湯比較好吃，湯底鮮美，粉的韌性也十足

人均：14元

地址：思賢綠塘裡4-1號一樓

28

玉林風味肥妹牛巴粉總店

牛巴堅韌有嚼勁，有牛巴獨有的果皮清香

整體口味儐甜，湯頭也是甜的

覺得膩的話可以加一點調料臺的酸蘿蔔

非常爽口，和牛巴是絕配

裡面的炸黃豆超級酥脆

人均：8元

地址：新陽路221號

29

原來在水街的入口

現在已經搬到新水街的美食廣場裡了

有牛巴粉還有餛飩，還有牛肉丸湯

牛肉丸和豬肉丸都可以稱斤外賣

還可以買牛肉泥回去自己包餛飩吃

牛巴幹撈粉，醬汁入味，口感爽口

人均：8元

30

苗佳酸湯粉

正恆國際美食一條街上，很容易看到

酸湯三鮮量足，裡面有肉、丸子還有螺

素菜是大白菜以及豆芽，湯很不錯，酸度正好

加了香茅，像是冬陰公湯，開胃

店裡有韭菜段等配菜可以自己加

人均：9元

地址1：明秀西路111號正恆商業廣場12號樓1層28號商鋪(正恆國際廣場12-128號鋪面)

地址2：悅薈廣場百盛負一樓食黨美食廣場(南寧飯店對面)

這30碗粉，一天一碗

可以連續一個月不重樣！

你還喜歡南寧的哪一家粉呢？

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