錯峯上市,增產,高效益,火龍果種植高手,怎麼做的呢


錯峰上市,增產,高效益,火龍果種植高手,怎麼做的呢

目前正值國內火龍果採摘後期,再過一個月,很多果場基本採摘完畢。但有些基地通過產期調節技術能夠使火龍果延遲上市甚至全年產果,不僅可以提高火龍果的種植效益,還可滿足消費者長期食用的需求,值得推廣發展。

據瞭解,火龍果的盛產期主要集中在每年的6-9月。此時恰好遇到其他多種夏季水果大量上市,易造成火龍果價格跌落和滯銷,並且其鮮果不耐貯藏,採用低溫冷藏和氣調保鮮等措施雖能延長其貯藏期,但存在成本高、果實品質下降等問題。若能通過產期調節技術使火龍果提早或延遲上市,不僅可以提高火龍果的種植效益,還可滿足消費者長期食用的需求。

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臺灣在火龍果產期調節技術方面進行了較多的研究與實踐,積累了較豐富的經驗,主要有以下5種方法。

1、整枝修剪

修剪不僅影響光照在樹冠內的分佈,也影響一般果樹的花芽分化,有助於提高開花率。在火龍果整枝修剪調節產期方面,每年產季結束後立即進行疏刪整枝修剪,可促進新芽提早萌生;翌年2月枝條達到 90 ~ 120 釐米時摘心短截 ( 截去原枝條長度的 10% 以內) ,並隨時去除新萌生的側梢,可使枝條於 4 月成熟,便能提早開花、結果,進而提早產期。

2、夜間激光照射處理

燈照主要有兩個作用

一是冬季增強火龍果光照,可促進光合作用的進行,催生髮芽;

二是夏季連續陰雨天氣多,光合作用不充分,火龍果糖度積累不夠,火龍果品質難以提高,使用仿太陽光的激光植物生長燈,可促進光合作用。利用燈照,火龍果每年可比正常太陽光照多兩批花。

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光照充足,火龍果的光合作用就旺盛,肉莖粗壯色澤濃綠,花多果大豐產,反之,則結果量會明顯減少。

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因此,給火龍果進行燈照補光,可延長日照時間,既能起到“催花”效果,還能提高火龍果的甜度和口感。

適合火龍果的光,大致可分為紅激光和藍色激光各一部分。植物的光感性對紅光和藍光比較敏感,紅光可促進花芽分化,藍光可促進光合作用,用紅光和藍光兩種單色光可以促進火龍果生長和開花。

紅色激光也可達到驅蟲的目的,由於其聲吶和音頻不同,昆蟲就不會靠近火龍果,可以避免打藥。

3、疏花處理

在火龍果的正常產季,約 15 天即可開花 1 次,每次開花數量會因氣候及植株生長狀態而有所差異,且各個地方每次花期均趨近一致,因此若遇花數過多或市場火龍果價格低下時 ( 如每年 7 月前後) ,可以利用疏花方式進行數量調節,去除部分花朵或全部摘除隔批再留果,這樣可避免產期過於集中,也可調節市場需求,使大檔期 ( 如節慶日)產量提高。

4、藥劑處理

在火龍果正常產期結束後,使用一定濃度的化學藥劑對火龍果進行處理,可促使火龍果提早萌生花苞。常用的化學試劑有氯酸鉀 、電石等,可以直接澆灌或在芽刺枝條上塗抹。藥劑處理方法雖然操作簡便,但其產期調節效果不如夜間燈照等其他幾種措施,而且在使用藥劑時,如濃度掌握不當,易出現藥害。

5、其他措施

除了上述 4 種措施外,還可以通過提高地溫、覆蓋塑料布增加積溫等方式來提早火龍果的花芽分化,但通常要與燈照等技術配合使用才能達到較好的效果。

來源:紅皎陽設施農業技術促進服務平臺


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