10月1日後買食品，一定要看清這個標識——“SC”加14位阿拉伯數字！這是《食品生產許可管理法》規定的新的編號，而原先的食品“QS”標誌已取消。
注意：“SC”並沒有明顯認證圖標，通常出現在產品信息欄，消費者在購買時要多加留心辯別。
2018年10月1日起不得再使用QS標誌
新《食品安全法》早在2015年10月1日開始施行，作為新《食品安全法》的配套規章，原國家食品藥品監督管理總局制定的《食品生產許可管理辦法》（下稱《辦法》）同步實施。
《辦法》明確規定，新獲證食品生產者應當在食品包裝或者標籤上標註新的食品生產許可證編號“SC”加14位阿拉伯數字，不再標註“QS”標誌。
為能既儘快全面實施新的生產許可制度，又避免生產者包裝材料和食品標籤浪費，《辦法》給予了生產者最長不超過三年過渡期，即2018年10月1日及以後生產的食品，一律不得繼續使用原包裝和標籤以及“QS”標誌。
之前食品包裝標註“QS”標誌的法律依據是《工業產品生產許可證管理條例》，隨著食品監督管理機構的調整和新的《食品安全法》的實施，《工業產品生產許可證管理條例》已不再作為食品生產許可的依據。因此取消食品“QS”一是嚴格執行法律法規的要求。二是新的食品生產許可證編號完全可以達到識別、查詢的目的。三是取消“QS”標誌有利於增強食品生產者食品安全主體責任意識。
購買食品要認準SC編碼
“SC”後的14位數字從左至右依次為：3位食品類別編碼、2位省(自治區、直轄市)代碼、2位市(地)代碼、2位縣(區)代碼、4位順序碼、1位校驗碼。
食品生產許可證編號中的“食品類別編碼”代表什麼呢？食品、食品添加劑類別編碼由3位數字標識，具體為：第1位數字代表食品、食品添加劑生產許可識別碼，阿拉伯數字“1”代表食品、阿拉伯數字“2”代表食品添加劑。第2、3位數字代表食品、食品添加劑類別編號。
其中食品類別編號按照《食品生產許可管理辦法》第十一條所列食品類別順序依次標識，即：“01”代表糧食加工品，“02”代表食用油、油脂及其製品，“03”代表調味品，以此類推……，“27”代表保健食品，“28”代表特殊醫學用途配方食品，“29”代表嬰幼兒配方食品，“30”代表特殊膳食食品，“31”代表其他食品。
食品添加劑類別編號標識為：“01”代表食品添加劑，“02”代表食品用香精，“03”代表復配食品添加劑。
食品生產許可證編號一經確定便不再改變，以後申請許可延續及變更時，許可證書編號也不再改變。（文章來源於珠江時報）
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