他的弟子鄒德江說：“我師父的人品和藝術就像一杯醇厚的美酒。”
2018 年 7 月 22 日，師勝傑最後一次登上中央電視臺的舞臺——《中國文藝·向經典致敬》。節目中，他與主持人孟盛楠，老友姜昆、常貴田、石富寬，弟子們和觀眾們親切交談。彼時的師勝傑看上去容光煥發，雖然還在與疾病抗爭，但似乎釋放出了一絲積極的信號。
然而，9 月 28 日晚 21 時 43 分 36 秒，師勝傑因患肝癌晚期醫治無效在哈爾濱逝世，享年 66 歲。他的遺體告別儀式將於 10 月 2 日在哈爾濱舉行。這比他說的“我把我的舞臺事業計劃到八十歲”提早了 14 年。
1987 年，由師勝傑和袁建邦共同創作的相聲《小鞋匠奇遇》在中國首屆藝術節上獲得了好評。
師勝傑相聲作品《小鞋匠奇遇》，視頻來自愛奇藝
師勝傑出生於天津的一個相聲世家，上世紀四五十年代在京津一代頗有名氣。父親師世元和母親高秀琴都是說相聲出身的。1959 年，為了支援東北的藝術建設，師世元舉家北上，遷往哈爾濱。
七歲那年，一個偶然的機會讓師勝傑第一次登上了舞臺。一天晚上，師世元和高秀琴夫妻倆正準備吃夜宵，忽然聽見有人在說《捉放曹》。兩人一看，原來是自己的孩子師勝傑。父親被兒子的舉動著實吃了一驚，同時心裡暗自有了一個計劃。第二天晚上，夫妻倆照例出門去說相聲。師世元對著臺下的觀眾說：“下面這段兒不收費，我和一個票友說。這個票友不是別人，是我兒子。”沒想到，當時七歲的師勝傑所說的這段相聲引起了臺下的陣陣掌聲。於是，師世元決定讓兒子加入到相聲事業中來。
師勝傑白天上學，晚上就在院子裡練聲說相聲。周邊的鄰居都會定時趕到他家來聽師勝傑說相聲。他被選入哈爾濱市少年宮藝術團。
1975 年的一天，當時被下放到兵團的師勝傑偶然從收音機裡聽到了一段馬季和唐傑忠合說的相聲《友誼頌》。一種久違的心情在他的心中湧動。他興奮地對周圍的人說：“這種形式叫相聲，我也會說。”師勝傑與相聲重逢了。1976 年，師勝傑和同在兵團的姜昆二人合作說了《林海紅英》，參加了全國曲藝調演。然而，由於出身，師勝傑沒有通過政審，沒能像姜昆那樣順利地進入相聲界。
直到 1984 年，師勝傑表演的《肝膽相照》榮獲創作和表演雙雙一等獎而登榜首，也因此他成為了侯寶林的關門弟子。
在《中國文藝》上，師勝傑說“格調、品味、文化、修養”是自己從師父侯寶林那兒學到的最寶貴的東西。侯寶林有一句名言：“有文化的笑話是幽默，沒文化的相聲是滑稽。希望你幽默，不希望你滑稽。”師勝傑記了一輩子。他也曾因師父的一句“我就希望將來我到東北，那裡能有我的一個學生”而一生紮根東北。
師勝傑做客央視《中國文藝·向經典致敬》，圖來自快資訊
1985 年，師勝傑被評為全國十大笑星之一。他不僅一輩子留在了東北，他的作品中也處處流露出他對這片故土的深厚感情。
師勝傑創作的相聲《郝市長》的原型是原哈爾濱市長、全國勞動模範王崇仁。師勝傑的老友石富寬說：“這個本子之所以能夠保留到今天成為經典，我認為有兩個原因。一個是勝傑愛相聲，對相聲執著，所以才有這個經典作品出現。再有一個就是勝傑愛家鄉。他這個相聲有著濃郁的地域特色。一聽這就是東北相聲。”
師勝傑相聲作品《郝市長》，視頻來自優酷
師勝傑的作品取材於現實生活，並且真正做到了深入生活。姜昆說起自己有一回比賽輸給了師勝傑，但卻輸得心服口服，因為自己壓根兒連劇本中的煤礦工人的生活都不瞭解，只是照著本子念。在創作《小鞋匠奇遇》時，師勝傑和袁建邦兩個人去大慶實地考察、調研，找尋 1986 年《黑龍江日報》刊登的大慶市人事監察局調配科科長魏興柱。同時，他們還將現實生活中的情景揉進了相聲裡。
師勝傑把自己的一生獻給了他所熱愛的相聲藝術事業。他的弟子鄒德江說：“我師父的人品和藝術就像一杯醇厚的美酒。”大弟子劉彤則在一旁俏皮地說：“二師兄說得對！”
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