劉燕媚
喝什麼酸奶可以減肥，可以很負責的告訴你，市面上能買到的所有酸奶都不能減肥。除非你用酸奶代替其他食物，不吃飯了只吃點酸奶。酸奶不是減肥藥，並且真相是大部分酸奶的含糖量超出你的想象。
世衛組織推薦的每天糖攝入量是25克。但是大部分200g左右的酸奶含糖量大概都在22.7克左右。含糖量最少的幾款酸奶為什麼會少呢？因為他們把一部分糖換成了甜味劑。你說喝酸奶能減肥嗎？
有一種酸奶還真是既健康又減肥，那就是自己家用鮮牛奶製作的酸奶。不添加糖，不添加各種其他成分，純用牛奶發酵的酸奶。相信我，那個味道你不會愛喝！
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芳香的靈魂
首先，對於減肥來說，你要控制食物中的熱量（卡路里）。
其次，不是額外多吃酸奶，而是使用酸奶替代一些高糖高鹽高脂肪的不健康食物是有利於減肥的。
為什麼酸奶有助於你減肥？
酸奶高鈣
研究人員發現，飲食中的鈣會直接影響你的減肥效果。高鈣食物，特別是乳製品，已被證明可以增加體脂分解並在減肥期間保持新陳代謝。增加鈣的攝入量也可以直接減少腹部脂肪。一項研究顯示，鈣補充後腹部脂肪明顯減少。在為期七週的研究過程中，參與者每天吃3-4份乳製品。數據顯示，運動計劃與低卡路里飲食相結合，並且飲食中乳製品的增加顯著改變了新陳代謝，從而影響了體內燃燒的脂肪量。田納西大學2005年的一項研究表明，每天吃三份酸奶的節食者比那些只是減少卡路里並且沒有在他們的飲食計劃中添加鈣的人減掉了22％的體重和61％的體脂。
酸奶富含蛋白質
減脂期我們的身體需要大量的蛋白質，可以讓你感到飽足和滿足。蛋白質還為您提供所需的能量，以跟上你的減肥鍛鍊。一起吃富含鈣和蛋白質的食物，臨床證明這兩種營養素組可以提高新陳代謝率，改善消化和腸道健康。
酸奶低脂
這些營養素組中含量高的一個食物組是乳製品。然而，含有大量鈣和大量蛋白質的乳製品通常含有高脂肪和高卡路里，這使得它們成為減肥者的不良選擇。但酸奶是這個規則的例外。酸奶是一種低脂肪的食物，含有鈣和蛋白質。它提供了乳製品的所有好處，沒有添加脂肪或卡路里，並且由於其製作方式，實際上每份含有的鈣和蛋白質比其他乳製品更多。
酸奶減輕炎症
每天吃酸奶也可以支持你的免疫系統，減少整體炎症。人們也知道降低LDL“壞”膽固醇。最後，許多成年人在消化乳製品方面存在問題，因為他們的身體不能產生足夠的乳糖酶。酸奶天然含有乳糖酶，對於那些不能耐受其他乳製品的人來說，它是一種健康的替代品。出於所有這些原因，我建議您每天將酸奶作為新飲食的一部分。
怎麼樣用酸奶減肥
選擇普通低脂酸奶。全脂酸奶或加糖調味品種的卡路里含量過高，無脂酸奶沒有足夠的減肥所需的必需脂肪。希臘酸奶目前風靡一時，比傳統酸奶厚，如果你喜歡這種稠度。如果你不喜歡無糖酸奶，可以選擇使用代糖。
酸奶含有益生菌可以通過幫助減少腹脹以及來調節您的消化系統。
以下是簡單方法：
•以酸奶作為早餐或午餐的基礎。作為一餐，將一杯酸奶、半杯新鮮水果、燕麥的混合。
•用你最喜歡的酸奶代替普通沙拉醬，如金槍魚沙拉或雞蛋沙拉。
•用新鮮水果製成的酸奶冰沙，甚至是冷凍水果，都是富含營養而低卡路里的。他們為您提供非常健康的早餐或小吃。
Enjoy！
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