如果说徐州有2000家肉夹馍店、煎饼果子店、辣汤店、菜煎饼店，那这家菜煎饼店在徐州至少也有百余家吧。
这家店到店买完票就可选菜了，菜煎饼里面夹着各种各样的新鲜时蔬，你可以自由选择、自主搭配、选些你爱吃的、白菜、土豆、胡萝卜、紫甘蓝、豆腐、当然、如果你是肉食主义爱好者，还可以加些肉食、烤肠、鸡肉、牛肉、酱肉等。
这是选菜的柜子，上下一共两层，有16种以上的蔬菜可供挑选。
这是制作菜煎饼的鏊子，将五谷杂粮的煎饼皮放在鏊子上，用秘制酱料调好蔬菜后，放在鏊子上烤制。
大概需要两三分钟，一个菜煎饼就做好了，外表金黄酥脆、内馅鲜香味美，营养健康又美味！
要说起年限，这家店已经有5年的发展史了，光合作店面在全国已经达到上千家，既传承了传统徐州菜煎饼的美味、又不断改良和创新，创造出更多不一样的好味道！
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