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罗汉果又名“神仙果”，非常惹人爱，尤其是秋季有点儿燥，泡杯罗汉果茶喝起来，甜甜的、润喉咙、清肺燥，愉悦的很呢。
罗汉果秋天的佳果
罗汉果味甘性凉，入肺经和大肠经。有生津止咳润肺的功效，对付秋燥伤津液出现的口渴、咽干、咳嗽，怎么用都合适。
1、罗汉果茶：可单独冲泡，也可与其它药物一同配合应用，不同的搭配产生多种效果。
罗汉果15-30克，开水泡，当茶饮。用于扁桃体炎、咽喉炎、便秘。
2、罗汉果橄榄茶，罗汉果1个，橄榄4枚，加入茶杯冲泡，盖盖子焖30分钟后饮用。用于肺热咳嗽，咽喉肿痛。
3、罗汉果雪梨饮，罗汉果1个，雪梨1只，炖蒸喝汤水。用于秋燥口渴、干咳。
罗汉果四季的宝贝
罗汉果一年四季都可以应用，它具有良好的清肺、化痰、润肠通便的作用。
1、罗汉果粥
【制作】罗汉果1个（切片），猪瘦肉末50克，粳米100克，共同熬煮至烂熟加盐等调料适量。【功效】清肺化痰止咳
2、罗汉果蒸川贝
【制作】罗汉果1个（敲破），川贝母10克（捣碎）加水200毫升，盖好盖，隔水蒸熟，分1-2次服。
【功效】清肺止咳
【应用】用于治疗肺热咳嗽、气喘、痰多。
3、罗汉果柿饼羹
【制作】罗汉果1个（晒干研成粗粉），柿饼2个（洗净切碎、研磨成泥糊状），二者用小火煨煮10分钟拌匀成羹装加入冰糖30克。早晚2次分服。
【功效】清燥润肺
【应用】尤其适合急性支气管炎、百日咳。
4、罗汉果猪瘦肉汤
【组成】罗汉果1个，党参、山药、龙眼肉、莲肉各10克，大枣5枚，银耳5克，猪瘦肉片150克。
【制作】罗汉果1个（捣碎），银耳（水发后去蒂），同余5味药一同加水500毫升，烧开后小火再煮10分钟，临睡前温服。
【功效】滋阴润肺润肠
【应用】用于神疲乏力、形体消瘦、肺热咳嗽、大便秘结。
罗汉果特色认识
1、罗汉果含甜味素
其含有比蔗糖甜300倍的甜味素。
可以制作各种饮料，供糖尿病、肥胖者不宜吃糖者饮用。
2、糖尿病患者可以使用
罗汉果有生津、润肺作用，对糖尿病的口渴非常实用。
3、含有丰富的维生素c，有抗衰老、抗癌的作用。
蔚姐杂谈
罗汉果，是广西、广东常见的一种具有药用价值的果子，含有丰富的葡萄糖、果糖及多种维生素等。性凉，具有清肺止咳、滋阴润燥、降火利咽的功能。
平时饮食上火，喉咙肿痛可以服用罗汉果茶去火；
儿童时常发生热感引起的扁桃体炎也可以用罗汉果煮水喝，有助于去痰止咳。
罗汉果含糖量高，糖尿病患者最好要遵医嘱服用。
