全產業鏈2小時生態圈,飛鶴髮布「新鮮標準」定義優質奶粉

今天,以“更適合中國寶寶體質”為品牌定位的飛鶴奶粉在北京舉行了主題為“更新鮮·更適合”飛鶴乳業新鮮乳粉標準體系發佈會。

飛鶴乳業總裁蔡方良在會上首次對外公佈了以“新鮮生牛乳一次成粉”為核心的飛鶴新鮮乳粉標準體系(下稱“飛鶴新鮮標準”)。

下面,請跟隨小食代來了解一下。

更新鮮

蔡方良說:“一直以來,飛鶴致力於研製‘更新鮮更適合中國寶寶體質’的好奶粉,滿足寶寶成長健康營養強需求。我們留意到,嬰幼兒腸胃嬌弱,需要更優質、更新鮮的奶源供給。”

因此,在飛鶴看來,“更適合中國寶寶”的奶粉一定是“更新鮮”的。

全產業鏈2小時生態圈,飛鶴髮布“新鮮標準”定義優質奶粉

飛鶴乳業總裁蔡方良

蔡方良還指出,對飛鶴來說,“新鮮”不僅指看得見摸得著的產品,也不僅是從保質期這個單一的時間維度來評判。飛鶴對“更新鮮”的追求已越來越豐富和延展。

據悉,飛鶴新鮮乳粉標準體系為飛鶴攜手中國標準化研究院共同建立,未來將對標準體系不斷完善和豐富,通過科學化、精細化、標準化的管理,實現飛鶴奶粉更新鮮的高品質要求。

今年6月國務院辦公廳印發的《關於推進奶業振興保障乳品質量安全的意見》(以下簡稱《奶業振興意見》)提出,“大力提倡和鼓勵使用生鮮乳生產嬰幼兒配方乳粉,支持乳品企業建設自有自控的嬰幼兒配方乳粉奶源地。”

全產業鏈2小時生態圈,飛鶴髮布“新鮮標準”定義優質奶粉

據悉,如今飛鶴已率先實現100%牧場新鮮生牛乳制粉,並在自有奶源地建設、奶源自給率等方面均率先實現《奶業振興意見》2020年目標。

蔡方良表示,飛鶴新鮮標準滿足消費升級趨勢下對高品質奶粉的需求,推動國產奶粉佔領制高點,同時助力規模化牧場和自主掌控奶源普及,促進產業結構優化升級及中國奶業乳業高質量發展。

2小時生態圈

據悉,“新鮮生牛乳一次成粉”指的是依託于飛鶴的全產業鏈,能實現一次性把從牧場取得的新鮮生牛乳加工成奶粉的這個過程。

這裡說的“全產業鏈”指的是飛鶴“農牧工”三位一體的產業集群,它們形成了“2小時生態圈” —— 從牧場擠下來的牛奶只需2小時內便可運至工廠加工成粉。

全產業鏈2小時生態圈,飛鶴髮布“新鮮標準”定義優質奶粉

此前蔡方良曾表示,“‘2小時生態圈’是成為飛鶴打造‘更適合中國寶寶體質的奶粉’的重要保障”,蔡方良說,這也是飛鶴之所以可以承諾消費者“28天新鮮到家”(指從鮮奶到成為產品並送到客戶手中最快只要28天)的基礎。

“飛鶴依託全產業鏈構建2小時生態圈,保證100%牧場新鮮生牛乳一次成粉,最大程度保留了牛奶的營養價值”,蔡方良今天在現場表示:“同時,通過精細化管理,飛鶴可以最快在9-28天內完成從擠奶到送達消費者手中的整個過程。”

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圓桌對話環節

2015年,飛鶴根據消費者心智模式建構優先策略,對品牌進行了重新定位,從“一貫好奶粉”升級到“更適合中國寶寶體質”。這個定位抓準了中國媽媽的需求,並與當時的主競品進行了差異化定位。

今天,飛鶴抓住了“生牛乳”的自身優勢制定了“新鮮標準”,把“更適合”這個品牌定位再細化、落地到“更新鮮”。

飛鶴品牌相關負責人表示:“希望通過這個標準的發佈,能豐富嬰幼兒奶粉標準的內涵,讓消費者對品質有更好選擇。”


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