紅馬敘葡萄柚栽培技術及產量與效益分析
紅馬敘葡萄柚(Red Massh Grapefruit)是湯普森葡萄柚的枝變， 原產美國得克薩斯州， 20 世紀70年代末從美國引入， 目前在中國四川、重慶、廣東、湖北等地有少量栽培。
1 產量與效益分析
紅馬敘葡萄柚在廣西南寧種植後第2 年開花(摘除花瓣， 未讓其結果)， 第3 年的平均單株產量為14.4 kg。第5 年進入豐產期後， 產量穩定， 年產量在39 t/hm2 以上。經濟效益較好， 2008～2012年， 紅馬敘葡萄柚的產地價穩定在14 元/kg， 2013和2014 年的產地價格分別為15、16 元/kg， 銷售價格逐漸升高， 平均公頃產值超過45 萬元， 能帶動果農致富。
2 主要栽培技術
2.1 建園
紅馬敘葡萄柚應選擇土層深厚肥沃、有機質豐富、排灌良好、水源和陽光充足的山坡地或平地建園。以酸柚為砧木， 平地每公頃可栽植825 株，株行距為3.0 m×4.0 m。山地每公頃可栽植630株， 株行距為4.0 m×4.0 m。
2.2 定植
在廣西南寧裸根苗可選擇2～3 月春植或10～11 月秋植， 為提高成活率， 定植前要先修剪， 將嫩枝葉剪去， 以減少水分蒸發； 定植前挖定植穴，規格為80 cm×60 cm×60 cm。填入綠肥、雜草等，每穴施入有機肥10～15 kg、過磷酸鈣1 kg， 並與土壤充分拌勻， 不可直接接觸根群， 避免燒傷根部。覆土成墩。定植時用鋤頭在土墩中央挖深20～30 cm 的土坑， 將苗木垂直放在坑中央、根頸高出地面15～20 cm； 然後先把表土回填至根部， 用手輕提苗木， 以舒展根群， 將根部的泥土壓實， 最後在樹苗四周培土， 使樹盤高出地面20～30 cm。定植後淋足定根水， 乾旱時每隔2～4 d 淋水1 次， 直至苗木成活。在樹盤上覆蓋雜草或稻草防曬保溼。
2.3 肥水管理
土壤施肥以有機肥為主， 化肥為輔， 改善土壤結構， 促進樹體生長髮育。幼齡園可套種綠肥，以保持水土。定植後2 個月開始施稀薄水肥， 在樹盤處淋施6%～10%腐熟糞水， 避免在樹盤內施肥，防止產生肥害。定植後第2 年開始混合施用有機肥和化肥， 每株施有機肥15 kg， 在春季和秋季分2次施下； 化肥以複合肥為主， 每次施25～50 kg/株， 每次放梢前和新梢自剪後在樹冠滴水線處挖淺坑(或淺溝)施下。結果樹每年施肥次數不少於4 次，基肥佔年施肥量的60%～70%。
2.4 整形修剪
紅馬敘葡萄柚在幼樹高40～60 cm 時定幹， 以促進其分枝[6]， 選留3～4 個不同方向的主枝[7-8]。隨後每次新梢長20～25 cm 時摘心或短截。幼齡樹一般以輕剪為主， 疏剪掉外圍密枝、枯枝、病蟲枝等， 並短截少數有生長空間的徒長枝和直立枝， 以促進其萌發健壯枝梢， 擴大樹冠。修剪分夏剪和冬剪， 夏剪宜在5～7 月進行， 重點剪去徒長枝、內膛枯枝、病蟲枝和過弱的外圍細枝； 冬剪一般在採果後， 疏除病蟲枝、枯弱枝和直立枝， 適當開天窗， 促進內膛技梢生長[9]。
2.5 果實套袋
在第2 次生理座果穩定後， 噴一次農藥再進行幼果套袋， 套雙層葡萄柚專用袋(內黑外黃)， 採收前15 d 撕開果袋， 以利於果實著色。果實成熟時果面光滑， 呈粉紅色、色澤豔麗。套袋顯著地改善了柚果的外觀品質， 防病蟲效果顯著。
2.6 病害防控
對紅馬敘葡萄柚的產量和品質影響較大的病害是潰瘍病， 其次是腳腐病， 未發現黃龍病。潰瘍病的防治以清除病源為主， 藥物防治為輔。發現病源後， 要立即把病葉、病枝、病果帶離果園， 集中銷燬； 其次每次放梢前、大雨及其他災害性天氣過後要及時噴施銅製劑或農用鏈黴素、春雷黴素， 注意輪換用藥， 防止產生抗藥性。全年只需噴3～5 次農藥， 主要針對蟎類和潰瘍病。腳腐病的防治要及時排水， 改善園內透光通風條件， 加強對枝梢天牛和其他樹幹害蟲的防治； 選用枳、枳橙、香橙等抗病砧木， 對已感病植株， 可用抗病砧木靠接換砧；也可刮除病斑後塗多菌靈、甲基託布津等藥劑。
2.7 蟲害防治
葡萄柚蟲害重點防治紅蜘蛛、鏽壁蝨、潛葉娥和木蝨。防治紅蜘蛛、鏽壁蝨等蟎害， 一般選用1.8%阿維菌素乳油1 500～2 000 倍液、螺蟎酯3 000倍液或礦物油250 倍液等噴施， 鏽壁蝨防治可結合防治炭疽病、擬脂黃斑病等病害使用500 倍液代森錳鋅噴施， 梢期蟲害可選用菊脂類、吡蟲啉、噻蟲嗪、氯蟲苯甲酰銨等藥劑噴施防治。
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