入秋天凉,你怀念民勤羊粪烧炕的味道吗?

入秋的天气已然不能与前些日子相比,虽然“秋老虎”依旧厉害,可在早晨和晚间时候体感温度已经降低不少。

入秋天凉,你怀念民勤羊粪烧炕的味道吗?

秋风时节,民勤人忙于收获,在远方的游子也忙于工作,夜幕降临,疲劳一天的你,躺在有点发凉的床褥上,有没有怀念羊粪烧炕的温暖?

土炕伴随每个民勤人走过了童年、青年、甚至老年。在土炕上的每个人都做过许许多多五彩斑斓的梦,留下深刻的记忆和美好的回忆。

入秋天凉,你怀念民勤羊粪烧炕的味道吗?

每年春天是打土炕的“黄金季节”。赶个晴天请师傅打好,再晒上三四天,让其完全干透,这才是第一步工序。

第二步用温火烧,直到烘干为止。土坯之间的小裂口和缝隙,得重新用泥填平,以防漏烟。

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第三步放些干燥的麦秆在上边,吸收土炕的湿气,以便让人睡得更舒服一些。最后,土炕铺上席子,就可以睡了。

土炕虽看起来土气、笨拙,却实用、温暖,是民勤人家日常生活离不开的。村里人干活累了回到家,往炕上倚着被子卷一躺,一会功夫身子骨就轻松了许多。

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最喜冬天下雪时,母亲坐在炕上飞针走线,为孩子缝制棉袄棉裤。放学回家,孩子们总是迫不及待地跑上去,用棉被盖住冰冷的脚丫,围坐在炕桌上写作业。写完作业,从屋外带来的寒气已经被土炕的温暖驱逐,在炕上赤着脚蹦蹦跳跳,累了就势一躺,不一会就进入了甜蜜的梦乡。

在民勤人家,土炕不仅是儿童的乐园,也是健身场所。上了年纪的人更愿意把炕烧得热热的,谁有个头痛脑热往热炕上一躺,再用被子一蒙,一会就感觉减轻了许多。

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盘了多年的土炕,炕洞被烟火熏得黑乎乎的。农村燃料匮乏,大多人家选用羊粪,羊粪燃烧时间长,散热虽不比炭火,但是依旧很温暖,而且会散发柴草的气味。

在外的民勤孩子,每年冬天回家过年,陪父母睡在热乎乎的炕头上,闻着焚烧羊粪的柴草味,拉家常、谈工作,畅所欲言,享受浓浓的亲情,追寻儿时的回忆。

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随着时代的发展,农村的土炕,被褥逐渐被现代化木床,床垫所取代,但是那股温暖的羊粪柴草味,依旧是对于家的味道的追寻。

天气转凉,不论你在民勤还是外地,记得加衣。此时也许你为生活奔波而疲惫,请你满怀对生活的热情,过年回家的时候来闻闻羊粪烧炕的家乡味道!


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