「監管」青秀區食藥監局開展畜禽脫毛劑使用排查整治工作

為確保群眾飲食安全,防止經營戶使用工業松香、瀝青、工業石蠟、明膠等助劑進行畜禽脫毛的違法行為,近期,青秀區食藥監局針對轄區內農貿市場進行了徹底大摸底大檢查,並對市場開辦方進行約談。

執法人員通過與經營戶進行面談掌握經營情況,重點查看畜禽宰殺點所使用的脫毛劑、宰殺點加工環境以及脫毛的設施設備。檢查中,積極對經營戶進行法律法規的宣傳,提醒經營戶不要使用工業松香、瀝青、工業石蠟、明膠等助劑進行脫毛,要求經營戶做到合法經營。

此次檢查,青秀區食藥監局共出動執法人員58人次,檢查農貿市場48家(含臨時擺賣點),檢查活禽及水盆雞鴨經營戶162戶次,檢查中未發現有使用非法脫毛劑的情況。

「监管」青秀区食药监局开展畜禽脱毛剂使用排查整治工作


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