为确保群众饮食安全，防止经营户使用工业松香、沥青、工业石蜡、明胶等助剂进行畜禽脱毛的违法行为，近期，青秀区食药监局针对辖区内农贸市场进行了彻底大摸底大检查，并对市场开办方进行约谈。
执法人员通过与经营户进行面谈掌握经营情况，重点查看畜禽宰杀点所使用的脱毛剂、宰杀点加工环境以及脱毛的设施设备。检查中，积极对经营户进行法律法规的宣传，提醒经营户不要使用工业松香、沥青、工业石蜡、明胶等助剂进行脱毛，要求经营户做到合法经营。
此次检查，青秀区食药监局共出动执法人员58人次，检查农贸市场48家（含临时摆卖点），检查活禽及水盆鸡鸭经营户162户次，检查中未发现有使用非法脱毛剂的情况。
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