煮玉米的水能喝吗?有什么用处吗?

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煮玉米的水能喝吗?有什么用处吗?

资深营养师开讲啦!

说到煮玉米,在我小的时候,家里经常会煮一些自家地的玉米,每次吃玉米时,家里长辈常会让我喝一些煮玉米的水,说是可以保护肠胃。接下来,让我们来看看喝煮玉米的水都有哪些好处。


玉米水的营养价值

煮玉米的水,其主要的营养价值以及药用功效都集中在玉米须上,玉米须被列为药材的一种。主要含有丰富的纤维素以及多种维生素,玉米须中所含挥发精油,醇类物质以及有机酸类物质溶于水后对人体很有益处。


喝玉米水的用处不大

1.减肥瘦身

很多朋友在减肥期间经常会用玉米代替主食,其实也可以常喝一些煮玉米的水,其含有的植物纤维对肠胃蠕动有很好的促进作用。

2.减少皱纹

煮玉米的水中溶解很多具有抗氧化作用的营养物质,可以细嫩肌肤,减少肌肤上皱纹的产生。

3.利尿消肿

玉米须在中医中应用十分广泛,不仅有很好的凉血功效,还能起到不错的利尿消肿作用,体内湿气较重的朋友们也可以常用玉米须泡水喝。

4.降三高

喝一些煮玉米的水还可以帮助稳定血压、血糖以及血脂浓度,对预防心血管疾病颇有益处。



注意事项

当然,煮玉米的水虽然益处很多,喝的时候一定要注意提前仔细清洗玉米,保持洁净卫生。同时煮玉米时,最好煮整根玉米,无需去除根须。


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一般来说,可以喝的。但前提是要把玉米洗干净了,不要有虫屎等杂质即可。最好是带嫩皮、玉米须一起煮,喝这样的水也有一定的食疗功效。下面就简单聊一下关于这方面的话题,仅供参考:

一、玉米粒、玉米芯和玉米须都有药用功效

要知道,玉米粒的营养成分非常丰富且全面,而且还含有抗癌等功效。而玉米芯,也叫玉米梗,具有止汗的作用。另外,玉米须,也被称为“龙须”,可以利尿消肿、清肝利胆等功效。

而在中医上,水煮药材也是重要的用药方式。因此说,通过喝这样的煮玉米水,可以起到以上药用功效,对于改善身体有一定的好处!

二、喝煮玉米水的具体功效体现

一般来说,最容易感受到的就是清热解暑了!例如就有人将玉米须泡茶喝,就可以去除身体内的湿气,而且也可以开胃健脾哦!

另外一个体现,就是利尿的作用,对于有慢性肾炎或其他肾病有关的症状,也会有一定的辅助疗效。以上仅供参考,欢迎关注我,了解更多农村新鲜有趣的事儿!


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煮玉米的水能喝吗?有什么用处吗?

煮玉米的水当然可以喝,秋天玉米成熟,我家每次在做饭前都会去玉米地里掰一些玉米,通常都会将洗干净的玉米放到煮米粥的锅里一起煮,饭做好了,玉米也熟了,一举两得。用玉米煮后的粥甜甜的,有浓厚的玉米香气。那么煮玉米的水有什么用处呢?

我们常常称小麦为细粮,玉米为粗粮,因玉米含有丰富的纤维素,可以促进胃肠蠕动,有便秘的朋友可以吃煮玉米,喝煮玉米的水,便可以缓解便秘,还可以使肠道内的毒素排出体内。玉米中含有大量的维生素A、E,以及谷氨酸,这些成分都可以起到抗衰老的作用,俗话说的好,精华都在汤里,常喝玉米煮的水当然会起到抗衰老、美容养颜的功效。除了玉米有以上功效以外,不起眼的玉米须具有利尿、降血糖、清热解毒等作用。在煮玉米的时候,可以将玉米须洗干净留在玉米上和玉米一起煮,因为玉米须在生的时候不容易去除干净,但是在熟了以后很容易就能摘干净,所以玉米须和玉米一起煮,既可以起到利尿、清热解毒的好处,又方便在吃的时候去掉玉米须。糖尿病人可以将玉米须晒干在煮水,对降血糖有一定的好处。



夏季天气炎热,是泌尿系统感染的高发季节,在看完我的分享以后,煮过玉米的水就不要在扔了,有玉米香味的玉米水可以去肝火、消炎、利尿,常喝玉米水可以防止泌尿感染,一举两得。大家在煮玉米的时候,最好保留一些玉米须,服用时还可以加一些白糖。


小马话三农


生活中很多人喜欢吃煮玉米,然而煮玉米的水却被扔掉。

其实,玉米除了我们经常食用的部分,玉米的须、煮玉米的水,都有一定食疗价值

煮玉米的水有什么作用呢?

玉米水是一款好的饮料

煮玉米水不仅有玉米的香味,也有很好的保健价值,具有利尿消炎、预防尿路感染、去肝火等功效,而夏季正是泌尿系感染的高发季节

因此,大家在煮玉米时最好留些玉米须,留两层青皮,味道和药效都会更好,饮时可加少许白糖或冰糖。

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