鸭蛋降血压是真的吗,为什么?

益生君有话说


不可否认的是,很多食物都具有着不可思议的功效,比如红枣可以补血、黑木耳可以抗凝、冬瓜可以利尿等等,这是大自然给予我们的恩赐,也是从我们无数年的饮食文化中沉淀出来的宝贵知识;但却也有一些让我们难以理解的“偏方”流传在外,并不是说它们没有效果,只是因为人们的体质之间存在差异,少数人使用之后确实有效,但是对于大多数的人来说却没有丝毫用处,这也是为什么将它们称之为“偏方”的原因。

至于题目中所说的吃鸭蛋降血压的事情,也属于这类的“偏方”吧,因为这几年里我听说过好多次了,之后也曾询问过几位确实这么做了的高血压患者,但却没有一位能够达到预期效果的,反而因为停了降压药导致血压比之前更难控制了,却是得不偿失啊!

其实鸭蛋和鸡蛋在营养成分上并没有太大的区别,其蛋白质、脂肪、胆固醇的含量相差都不大,钙、磷、铁等矿物质元素以及维生素的含量倒是有所差异,但这点区别也不至于使血压发生显著性变化;

所以,鸭蛋对我们而言只是一种营养价值很高的食物,并不具备降低血压的功效;另外,多说一句,即使鸭蛋营养丰富,也不能多吃,考虑到胆固醇的含量,我们建议一天只吃一个鸭蛋!



急诊内科张医生


您好,我是惠大夫。可以明确的告诉您,吃鸭蛋是不能明显降低血压的,但是,鸭蛋也有诸多的营养元素,如果喜欢吃,建议每天吃一个以下。

鸡蛋和鸭蛋都是日常可以吃到的营养食品,其中,蛋清能够提供优质的丰富的蛋白质,而蛋黄能够提供丰富的微量元素,如铁、锌等。但需要注意的是,蛋黄中含有大量的胆固醇,而一个鸡蛋或者鸭蛋的胆固醇含量,就足够一个人一天的需求量,所以如果有吃鸡蛋鸭蛋习惯的人,可以吃,但每天不建议超过一个。

其实,这种所谓的养生保健知识有很多:有的人说吃大量的菜汁能够降压,也有的人说吃大量的水果能降压,甚至有的人说通过中药材泡水喝也能降压,在实际上,诸如此类很多的养生知识都是不靠谱的。

如果真想从饮食方面来控制血压,我们首先应该从控制食盐做起。食盐摄入过多,能够明显增高血压水平和增加高血压病的发病率,所以目前建议正常健康人每天摄盐量应低于六克,而高血压患者甚至应该低于五克。

和食盐的作用相反,丰富的钾盐能够帮助降低血压。富含钾盐的代表食物有新鲜的蔬菜和水果。所以,目前建议每天摄入500克左右的新鲜蔬菜和250克左右的新鲜水果,如果有糖尿病的患者,需要适当减少水果的摄入量。

总而言之,如果患上高血压病,不要轻信任何流言,应该到医院就诊,根据医生的建议,综合管理血压。


惠大夫在江湖


首先,我们再次强调没有食物降血压,鸭蛋更不会降血压,如果有人问鸡蛋鸭蛋胆固醇高的患者能不能吃,我倒觉得是一个非常好的问题,但人家没有问,我们就只能回答鸭蛋降血压吗?


王医生在不同问答中都有过多次强调,没有食物直接降血压。

我们先看看鸡蛋和鸭蛋

基本成分相当,没有什么特别的。

高血压的基本饮食原则是:低盐饮食为主,可以增加钾盐饮食,也就是五谷杂粮蔬菜水果。

当然因为高血压和高脂血症及糖尿病常常合并发生,所以,我们也强调低脂低糖饮食。

有人就会问了,那鸭蛋含有胆固醇,是不是对血压及血脂都不利呢?

其实一个鸭蛋确实含有大概300mg胆固醇,但最新版的美国全民膳食指南,曾经为大家所熟知的每日摄入300mg胆固醇上限的规定取消了!少量的胆固醇是必要的,2013年的一项关于鸡蛋摄入与心脏病关系的研究发现,每天至少吃一个鸡蛋的人群与从来不碰鸡蛋的人群相比,并不会显著增加患心脏病的风险。鸡蛋和鸭蛋的主要成分基本一样。

所以,高血压的朋友可以吃鸭蛋,但不是为了降血压。

降血压要靠戒烟戒酒,运动锻炼,健康合理饮食,还包括药物。唯独没有具体食物,更没有鸭蛋!



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