gw秋水伊人
在這柚子飄香的季節，前幾天買了四色的柚子，發現還是紅心的最好吃~柚子算是比較老少皆宜的水果，糖尿病人吃也沒有太多負擔。
柚子果肉，對付“三高”的防衛兵！
柚子果肉中含有一些類胰島素物質，對於糖尿病患者來說，是一種美味的“降血糖藥”，現在誰還敢說“糖尿病患者的是不能吃水果的”這樣的話！另外，柚子中含有豐富的鉀，它有助於保護血管，達到降血壓、調節血脂、降低膽固醇的目的。來來來，適當吃點柚子，讓你們的“三高”降低一點吧！
柚子皮，也是寶！
柚子皮中含有豐富的有機酸、柚皮甙和橙皮甙，這些物質能幫助降低人體內血液的粘稠度，減少血栓形成的情況，預防心腦血管疾病。我們可以將柚子皮做成鹽漬柚子皮、冰糖柚子皮等等。另外，柚子皮還可以入藥，市面上賣的化橘紅便是那柚子皮所制~
吃柚子，好處多多，但是吃什麼都是需要有量的控制，千萬不要吃過量了，記得過而不及哦！
南方醫科大學 營養與食品衛生學 碩士；國家二級公共營養師
廣東醫學微量元素學會理事；王興國營養特訓班5期學員
在健康管理行業從事營養師工作7年…現在還在大健康行業折騰！
營養百事通
又到了吃柚子的時候了，市場上各種品種的柚子琳琅滿目，看著就想吃。
柚子甘酸，性寒，具有理氣化痰、潤肺清腸等功效，我們常見的蜂蜜柚子茶就可以可潤燥清熱，香甜爽口。
柚子除了上面說的功效，還有這幾點功效——
1、能預防腦血栓。柚子中含有活性成分柚皮苷，可降低血液的黏滯度，減少血小板凝聚，減少血栓形成，並且還具有促進傷口癒合的功效。
2、防癌。柚子富含維生素C和鈣的柚子，還有助於防止腸癌和胃癌的發生。
3、預防心臟病。柚子所含的果膠可干擾和減少小腸對脂類物質的吸收，降低低密度脂蛋白膽固醇，減輕動脈血管壁的損傷，降低血脂，能有效減少心臟病等心腦血管疾病的發生。老年人如果患有腦血管疾病，常吃些柚子有助於預防腦卒中的發生。
4、防血壓升高。柚子含有豐富的營養素，包括多種維生素和礦物質，含鈉低，有助於防止血壓升高。
柚子的皮，還可以製成藥材，充當空氣清新劑，渾身都是寶！
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家庭醫生雜誌
我是曠慧，健康系師姐。
眼下又到了柚子上市的季節了，想起小時候在外婆家，經常拿柚子皮做成一個燈籠，帶著小夥伴們一起在村裡晃來晃去，可有趣了。柚子皮厚耐藏，故有“天然水果罐頭”之稱。今天就一起來了解下柚子吧。
柚子的營養價值
柚子果肉清香、酸甜，營養豐富，富含水分、含有少量脂肪及蛋白質、糖類，維生素B1、維生素B2、維生素C、胡蘿蔔素、煙酸、鎂、鈣、鐵、鉀、磷、鈉、硒等。柚皮主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等，蜂蜜柚子茶就是柚子皮做的。
柚子的功效有哪些呢
柚子的功效有很多，比如：
1.預防腦血管疾病
柚子含有生理活性物質柚皮甙，這種物質可降低血液的黏滯度，減少血栓的形成，所以又預防腦血管疾病的作用。
2.降火利尿
中醫認為柚子有降火的作用，柚子水分充足，而且富含鉀，可以促進排尿。
3.美容養顏
柚子富含維生素及水分，其中含有大量維生素C，美白抗氧化祛斑。
4.促進消化
柚子味酸甜，能夠促進胃酸分泌，幫助消化。
5.幫助減肥
柚子富含水分及纖維，飽腹感較強，餐前食用一兩片，可以減少正餐的量，另外，還能促進胃腸蠕動，促進排便。
柚子全身都是寶，吃了柚子肉，柚子皮不要扔，有很多作用。比如
1.去除異味
把柚子皮放在衛冰箱裡，可以除去冰箱異味。
2.去火
柚子皮洗乾淨後泡水喝，可以去火。
3.化痰
將曬乾的柚子皮切成細絲，放入小鍋中加水煮開後飲用，柚子皮含有檸檬烯和派烯，能夠讓呼吸道的分泌物變稀，利於痰液排出。
4.做菜、作飲料
如柚子皮燜雞、清炒柚子皮、柚皮扣肉、肉釀柚子皮、柚子茶等。
溫馨提示：
中醫認為，柚子寒性，身體虛寒的朋友少吃。
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我是營養博士曠慧，2億人都看過的營養師，關注我，瞭解健康飲食知識。
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減肥博士曠慧
金秋時節，黃橙橙的柚子又雙叒叕上市啦！想到柚子多汁柔軟，清甜微酸的清爽口感，簡直吃到停不下來。
你知道嗎？柚子有著“天然水果罐頭”的稱號，是一種非常好的養生水果。
吃柚子好處多多，下面就來看看吧～
1
去除色斑
皮膚專家研究發現，柚子中含有豐富的維生素C，能夠有效的令皮膚之中的色斑減退。所以，柚子是一種很好的美容品。將柚子切開之後澆上蜂蜜，然後輕輕的塗抹、按摩皮膚，能夠很好的美白皮膚。
２
緊緻肌膚
柚子中大量的維生素c，不僅能夠起到去除色斑的作用，還能夠令我們的皮膚更加的緊緻，保持在一個最佳的狀態。這是由於維生素C對於身體分泌膠原蛋白具有非常重要的作用。經常服用柚子，能夠令我們的皮膚變得更加的豐滿和平滑，具有很好的護膚作用。
３
減少中風
最新研究發現，柚子中含有一種黃酮類物質，能夠有效降低患中風的可能性。這種氧化劑在身體中能夠起到增強血管功能以及消炎的作用，經常服用能夠很好的保護大腦。科學家經過長達14年的科學實驗發現，經常吃柑橘或者是柚子的女性，患有中風的可能性將大大的降低。
４
增強體質
柚子能有效的幫助身體吸收鈣質以及鐵質，對身體非常有好處。另外柚子中含有比較多的天然葉酸，對於正在備孕或者懷孕期間的女性非常有益，能有效的預防貧血出現的可能，並且對於胎兒發育也有很好的促進作用。
５
有利於減肥
營養專家研究發現，在不改變其他飲食習慣的基礎上，每天在飯前吃半個柚子，堅持十二週以上，能夠起到非常好的減肥效果。為什麼會出現這種情況呢？主要原因就是柚子中含有一種化合物能夠有效的加快脂肪進行燃燒，所以柚子也是一種天然的減肥水果。
６
保護心臟
每天吃一個柚子，能夠有效的降低人體之中的壞膽固醇以及甘油三酯。特別是深紅色的柚子對於心臟健康效果更好，因為他其中含有的氧化劑更高。
７
吃過柚子的人都知道，柚子之中帶有一種獨特的苦味，不要嫌棄它不好，這種苦味物質,是柚皮素，對身體具有很好的保健作用。柚皮素能夠有效的幫助治療糖尿病，能夠有效的提高人體對於胰島素的敏感性。所以說，經常服用柚子能夠起到治療糖尿病的作用，是一種非常好的保健水果。
那麼，該如何挑到好吃的柚子呢?
“
1.選尖不選圓，越尖越好。
2.選大不選小，大個頭成熟的會更好。
3.選黃不選青，黃色的比青色的成熟更早。
4.選重不選輕，重的果實比較飽滿。
5.挑選時用手指按住底端，按不動的最好。
欣薈雅護膚
柚子又名“文旦”,外皮很厚,大多在10~11月採摘。柚子多見於南方,以福建漳州、廈門所產柚子最為著名。其果實鮮食甘酸可口,沁人心脾,令人讚不絕口;其果皮、柚花皆可入藥,有“天然水果罐頭”之稱。下面小編說一下柚子的功效與作用
柚子的功效與作用
柚子的功效:在《本草綱目》中有記載,“飲食,去腸胃中惡氣,解酒毒,治飲酒人口氣,不思食口淡,化痰止咳”,而以柚子製成茶劑,在我國古代以及其他國家,日本、韓國都有此習慣。在現代人的觀念中,柚子茶還具備美容的功效,因為啊,柚子中含有豐富的vc,比檸檬多三倍呢!!此外《本草綱目》中說,柚子味甘酸、性寒,具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能幫助消化、除痰止渴、理氣散結。柚子皮順氣、去油解膩、是清火的上品,長期食用還有美容之功效。
營養價值:柚子的營養價值很高,含有非常豐富的蛋白質、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素,這是其他水果所難以比擬的。它還含有非常豐富的維他命C和柚子酸,每100克柚子中富含150毫克的維他命C含量是檸檬和臍橙的3倍。這就是柚子被普遍認為有效防治一般感冒的原因。眾所周知,維他命C對一般感冒和神經痛有特別的效果。同時柚子富含的橙皮柑,其功效類於維他命P對於保護和強化毛細血管,預防腦溢血功效顯著。柚子的金黃色外皮含有胡蘿蔔素,是維他命A的主要來源。一個柚子以胡蘿蔔素的形式富含1500IU的維他命。此外,柚子酸的成分使柚子口感略酸,對於消除疲勞和促進消化分泌有很大的幫助。
保健功效:柚子所含的果膠不僅可以減少動脈壁的損壞,更可控制密度脂蛋白水平,長期使用,可舒緩腸胃負荷,在預防心臟的病變方面具有積極作用。柚子皮泡茶醒酒,秋冬食慾增加,暴飲暴食後,飲一杯柚子茶,可幫助消化,減輕腸胃負擔。
食用價值:其內含有非常豐富的蛋白質、有機酸及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素,這是其他水果難以比擬的。柚肉中還富含維生素C以及類胰島素等成分,有降血糖、降血脂、減肥、美膚養顏等功效。經常食用,對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用,對肥胖者有健體養顏功能。此外,柚子含有生理活性物質皮甙,可降低血黏度,減少血栓的形成,因此對腦血管疾病也有預防作用。
柚子皮的用處
柚子皮放在床頭,能預防蚊蟲叮咬,還能促進睡眠,保證一整晚睡得香甜。
把柚子皮放在冰箱裡,能去除冰箱裡各種腥臭味。還能防止食物串味。放置時要切成小塊分散開放,效果比較好。
把新鮮的柚子皮切成碎塊放在房間角落蚊蟲較多的地方,可以有效驅趕蚊蟲,當柚子皮風乾了時再換新的即可。
取新鮮的柚子皮擦臉,能補充皮膚水分,長期使用能讓皮膚白皙水嫩有光澤。
柚子皮還能炒菜。大體方法是把柚子的表皮削掉,內裡白色瓤狀物扒掉。在開水裡煮一下,然後用蔥姜炒熟即可。
把上尖下寬的柚子儘量保留其柚子皮,添上眼睛、眉毛、鼻子、嘴巴可以製作成一個可愛的娃娃頭。這樣還能鍛鍊小朋友的動手能力。
對整個的柚子皮稍加修改,可以給寵物貓製作一頂非常別緻的帽子,看看下圖的效果如何?這樣既不浪費柚子皮,還能鍛鍊自己的製作能力。
注意事項
柚子不能與某些藥品同吃,高脂血症病人尤為引起注意,稍有不注意,病人極易發生中毒,出現肌肉痛,甚至腎臟疾病。
服避孕藥的女性應忌食。美國一項研究顯示,柚子對避孕藥的影響最為突出。
柚子性寒,脾虛洩瀉的人吃了柚子會腹瀉。故身體虛寒的人不宜多吃。
區塊鏈水爺
現在平時生活中，沒有多少講究，上火了，買點柚子吃了降一降火，據瞭解柚子還有以下作用。希望對你有所幫助。
2.味甘，酸，性寒，食物的胃，氣消痰下，輕身悅色等功能。
3.類胰島素等成分，故有降血糖，降血脂，減肥，護膚養容等功效。
4.健胃，潤肺，補血，清腸，利便等功效，可促進傷口癒合
5.太苦的柚子不宜吃 ，柚子性寒，身體虛寒的人不宜多吃。
七彩生物界
我家柚子有三種，八月十五吃白肉蜜柚和紅肉密柚。霜降過了吃甜甜得沙田柚。我家的沙田柚最貴賣到8塊錢一公斤。有時候附近的鄉鎮從外地拉很多外地柚子冒充我們鎮的。外地的3元一公斤，我們這裡最便宜得9元一公斤。
享福妙招
我只知道柚子含有豐富的蛋白質有養顏作用，在有能調節血糖，糖尿病人可吃。看望糖尿病人可送柚子。
自由自在181101651
“沒有經過另外的加工前，他只是普通食物。”【 這是重點 】
柚子肉甘甜、酸爽，但性寒，體寒者少吃。
柚子上的絨不用清理得那麼幹淨，吃點對身體沒有壞處。
醫學研究的含這含那，這個我們常人無法知道真假。
只要是食物，都對人體有營養的。你喜歡吃就好。
養顏功能，個人覺得這個也只是一個偽科學。你吃著自己喜歡吃的食物，心情愉悅。心情愉悅是最好的養顏。
柚子從本義講是無毒食品，吃多了的功效是中毒。任何食物都一樣。
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七公主的田
還可以熬水喝
祝大家週末愉快
