如果孕妈在怀孕期间不吃肉，需要做到以下几点：

1、加大蛋、奶、甚至豆制品等富含蛋白质食物的摄入量。用以保证胎儿对蛋白质的需要量。

2、适量增加红豆、黑豆、蛋黄、蘑菇、西红柿、茄子等含铁相对丰富的食物，以便预防孕妇贫血的发生。必要时需要口服铁剂，用以治疗或者预防贫血。

很多孕妈怀孕期间由于孕期反应比较重，会出现对气味很敏感，尤其对肉类气味更敏感。既不能吃也不能闻。这种情况至少要持续至孕3个月，严重者会持续整个孕期。因此，孕期不吃肉的孕妈请一定注意胎儿的营养。

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怀孕后，是可以不吃肉的，只要孕期孕妈妈注意调整饮食结构，基本上是可以满足胎宝宝的生长发育，但平时一定要注意补充以下营养。

补充含铁的食物

在孕期，孕妈妈很容易出现缺铁性贫血，所以，在日常饮食中，可以多吃一些含铁量高的食物，除了瘦肉，还有以下食物含铁量高：黄豆、鸡蛋黄、黑木耳、蘑菇、芝麻酱、绿色蔬菜、大枣等。

补充含钙的食物

在孕期，尤其是孕妈妈5个月后，都会有一些缺钙的症状出现，例如，牙齿松动、晚上小腿抽筋等等，所以，日常饮食中，妈妈可以多食用一些含钙的食物：

钙的来源以奶及奶制品为最好，奶类不但含钙丰富，且吸收率高，是补钙的良好来源。而孕妇奶粉是孕妈妈最好的选择，孕妇奶粉中不仅含有丰富的钙，还几乎含有孕妈妈需要的所有营养素，基本上能够满足孕妈妈对各种营养素的需求

蛋白质

孕期，蛋白质的补充是很重要的。但对于不爱吃肉的孕妈妈，可以通过食用大豆、豆腐等豆制品来摄取植物蛋白，豆制类的蛋白质的好处还在于，很容易被体内吸收，还可以降低胆固醇。

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不一定会营养不良，但是有一定的风险。

有些人孕前吃素，孕后也想继续吃素。其实如果能做到科学合理，也是没问题的。

素食有好几种，不吃肉，但是有喝牛奶，属于「奶素」，如果蛋也有吃，就叫「蛋奶素」。肉类能为我们提供丰富的优质蛋白质、铁、维生素B12、维生素D等多种营养成分，如果孕期不吃肉，又没有通过其他途径（比如蛋类、奶类、豆制品、发酵豆制品、及各种维生素、矿物质补充剂）摄取充足的各种营养成分（特别是优质蛋白质、铁、维生素B12等），就有可能导致胎儿营养不良。

牛奶主要为我们提供丰富的优质蛋白质和钙，不过，像铁、维生素B12这些营养成分则相对比较缺乏，因此还需要通过其他途径进行摄取。

水果则提供更多的膳食纤维、维生素C、钾、黄酮类、有机酸等营养成分，缺乏优质蛋白质、不饱和脂肪酸、铁等营养成分。

因此，孕期不吃肉类，但有喝牛奶和吃水果，依然有可能会缺乏铁、维生素B12等营养成分。

作者：刘萍萍，华大基因营养师，营养科普作者，私人营养顾问；中国营养学会会员；今日头条悟空问答签约作者；自媒体名称：刘萍萍生活营养；分享生活中有趣靠谱的营养知识。

刘萍萍生活营养

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我是一名从事教育行业的妈妈，坚持科学育儿，希望我的分享对您有帮助。

要对自己负责，对孩子负责还是要，保证营养均衡，适当的吃肉。没有肉营养也是有的，怕缺乏还是要适当吃点。

孕早期怎么吃？

一般孕早期正常吃就可以，并不需要吃太多。有的妈妈比较容易饿，那可以多吃一点。早期孩子所需要的营养，从妈妈身体获取，并不是特别大，所以，正常饮食就可以。

叶酸需要吃，坚果类可以吃。

孕中期怎么吃

中期是胎儿吸收成长的关键时期，妈妈该补充的还是要补充，比如，补钙，补铁。缺少钙的话，妈妈容易抽筋，缺少铁的话，妈妈容易晕倒。

那瓜果蔬菜当然是必备，肉不需要吃太多，但是也要保证营养，光靠牛奶的话还是不够的。

孕晚期要怎么吃？

孕晚期，最后特别是最后一个月，一定要控制体重，避免巨大儿的产生，很容易导致高血压的风险，妈妈生产困难。

哪些不能吃？

各种违禁药物，不能吃。刺激性食品，建议少吃。比如咖啡啊茶，烧烤，腌制品。吃一点点也没有太大的问题。适度就好。