扬州有哪些特色小吃和值得游玩的地方呢?

我叫不喝酒6


今年刚在烟花三月去了一趟扬州,所以可以来答一波。

小吃

扬州的特色小吃很多,毕竟是淮扬菜系,古时候最繁华的地带,我们只待了一天时间,所以尝到的东西也不多,就以下一些,作了一些记录。

千层油糕:甜甜软软的,分了很多层,看上去跟平时吃的发糕很像,吃起来口感不一样,更软更温柔,我们两个女生特别喜欢吃。

虾籽馄饨:不要以为全是虾籽,其实主要用料还是猪肉,酱油红汤,味道甜咸,但是没有那么重口的甜与咸。

包子:三丁包、五丁包、豆腐皮包,都可以尝一尝,包子的外皮松软,馅料较足,豆腐皮包比较有特色,三丁包是笋丁、鸡丁、肉丁。

扬州炒饭:走在街上,到处可见扬州炒饭的招牌,有贵的有便宜的。我们吃的配料很足,价格也不便宜,看了下有黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、虾仁、仙贝、玉米粒、火腿丁,米粒颗颗分散,真的很好吃。

腰花汤:据说扬州人吃早饭习惯喝腰花汤,基本上都没有腥味,口感很清爽,汤喝起来很舒服,可以试试,配着干拌面很合适。

干拌面:面条吃起来是宽一点的挂面,汤料也是红汤,有点甜味,一个人肯定能吃饱。

烫干丝:淮扬菜系里的干丝最有名气了吧,干丝比较软嫩,有豆腐干的香味。

虾仁蒸饺:里面并没有包着一整只虾仁,所以主要的料也是肉,我们吃的那家店还是挺大一只,价格很实惠。

扬州老鹅:街上有很多小摊车上在卖老鹅,也有店面,随便找了一家,很入味,炖的酥烂,吃的满口都是老鹅的香味,可以带汤汁,也可以不带汤汁。

饺面:在东关街西头的蒋家桥叫面馆吃的,感觉就是虾籽馄饨与面条一起,很好吃,而且便宜啊,六块钱一大碗。

桂花米糕:在东关街上看到的,有很多人在买,就去买了一个,一块糕红白两色,分别包着芝麻馅与豆沙馅,口感略干。

藕粉元子:东关街上的网红店,排队的人很多,就去排队尝了一下,藕粉元子的馅是五仁的,不喜欢五仁的就不要去买啦。还尝了捶藕,不大吃的习惯,感觉有点油腻。

酸奶:扬州的老酸奶,可以尝尝,味道不大一样,感觉像小时候喝过的太子奶。

值得游玩的地方

扬州值得游玩的地方也挺多的,当然最推荐去有名的瘦西湖,然后可以去东关街,东关街上有很多小吃,而且个园也在东关街上,东关街的夜景很美丽,会让人有一种穿越的感觉。


边晃边吃西小西


刚从扬州回来,回答一下题主的问题。我在扬州吃的真的是每天扶着墙进出的,扬州美食实在是太丰富了。

扬州早茶可与粤式早茶媲美,最出名的有:蟹黄汤包、烫干丝、大煮干丝、三丁包、翡翠烧麦、高邮双黄咸鸭蛋、虾籽馄饨、维扬肴肉、千层油糕、京果粉泡金刚脐等等,真的太多了。建议可以好好吃一顿早茶再去玩,中午不用午饭了,晚上再大吃一顿扬州宴,文思豆腐、扬州炒饭、宝应湖的大闸蟹都是特色中的特色。

吃完早茶先游瘦西湖,人常说,来扬州,没游过瘦西湖就等于没来过扬州,所以瘦西湖肯定要游。游瘦西湖可以跟着乾隆下江南的脚步,从古运河码头坐龙船游,也可以直接进景区里沿河岸走着玩,还可以坐船娘的摇撸船。

瘦西湖里最有名的是五亭桥、钓鱼台、白塔、二十四桥,个个都有典故。

游完瘦西湖后北门出,就是东渡了六次的鉴真大师,在去日本之前做住持的大明寺。梁思成先生在那里为他特别设计了纪念堂。大明寺的栖灵塔上可以俯瞰到整个瘦西湖和扬州城。

如果对文学感兴趣,寺旁的平山堂不要错过,北宋大学家欧阳修任扬州太守时修建了平山堂,以会友畅欢。后来苏东坡任扬州太守时,为凭吊恩师,在后面又建了谷林堂。

扬州还有个园、何园、唐城遗址、汉广陵王墓博物馆如果有时间都可以转转。

还有很多免费的公园,像宋夹城、运河三湾风景区等。运河三湾风景区非常大,绿化也特别好,运河在这里有三道湾,被列为了世界文化遗产,是免费的哦~

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饕餮小娘子


各位中午好,今天来回答一下关于去扬州游玩有哪些美食美景的问题。

扬州自古就是旅游胜地,其中李白的“烟花三月下扬州”,大概是扬州最出名的推荐词了。当然不只桃红柳绿的三月,扬州一年四季都有如花的美景和各种特色淮扬小吃。

首先给大家推荐的游玩目的地就是东关街。这条长约1公里的老街,是扬州最具有代表性的历史文化街区,沿街有很多商铺、名人故居、历史遗迹等。在这里游玩,除了感受扬州古文化的传承,还能品尝到当地最有名气的特色小吃,如扬州三丁包、千层油糕、鸭油酥饼、老鹅等,如果你是一枚吃货,建议你一定要去那里走走。

从东关街出来,就可以直接到离得很近的个园去转一转,扬州个园是扬州历史最悠久的园林,国家4A级景区,它以竹石取胜,最精彩的就是它的四季假山,可以让人从中领略一年四季的景色,懂行的人据说会看得流连忘返。

如果还想去廋西湖看看的话,从“个园”出来在盐阜路上叫一辆人力三轮车,大概5-8元钱,就能来到廋西湖景区。瘦西湖中比较出名的是长堤春柳、四桥烟雨、徐园、小金山、白塔、二十四桥等景点,沿湖两侧烟柳成行、亭台林立,人沿湖行走,如在画中穿行。

最后可能还有人知道扬州还有个瓜州古渡,“京口瓜州一水间”,王安石的美好诗词为此地留下了绝响,如今游人稀少,如有喜欢历史苍凉感的也可以去转一转。希望我的回答能帮到你,祝你在扬州玩的开心。


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