龙虾作为餐桌上的饮食，因肉味鲜美广受人们欢迎。但是在加拿大，处理海鲜稍不注意就触犯法律。
加拿大的动物保护协会表示：龙虾也是可爱的小动物，我们能看出龙虾可以感受到疼痛，法律应保证他们免受最可怕的痛苦，对于食用的动物必须以人性话的方式来结束它们的生命。
据报道，美国缅因州海堤的一家餐馆因烹饪“传奇”级别的龙虾而远近驰名，富有爱心的老板想要龙虾快乐的结束生命，于是想出一个办法，让龙虾吸食大麻……
是的你没有看错，餐厅的老板Charlotte Gill表示，就算龙虾的生命即将终结，那么也是要在快乐中终结。她在龙虾身上试验，尝试把龙虾放到一个装水的盒子里，然后让大麻的烟雾使其兴奋。结果非常成果，试验的那只龙虾开始“嗨”起来。
大麻在绝大多数国家是属于毒品，在缅因州却是合法的存在，这只被试验的虾最终被放回了海洋。Gill说，这是一只嗑药的虾，千万不能游到别的国家去，否则它就违法了。通过嗑药逃过一劫的幸运虾全世界也仅此一只了吧。
在Gill的餐厅，你可以选择是否让虾平静的“走过一生”，还有顾客反馈，一只快乐的虾肉质鲜美的程度远超别的虾（你确定不是里面的大麻使你快乐？）
在西方的多个国家，龙虾处理上都要进行“安乐死”，澳大利亚皇家防止虐待动物保护协会还给出了烹饪龙虾前的指导建议：
1.买专门的电击器击晕龙虾（机器售价2500英镑）。
2.将龙虾置于冰水中二十分钟以上使其失去意识。
3.以上两条完成后需尽可能快地杀死龙虾。
4.使用水生鱼类麻醉剂AQUI-S安乐死龙虾。
对于禁止直接烹饪小龙虾的政策，瑞士市民们表示，这个法律非常的好，因为直接烹饪龙虾太残忍了，小安想，这一法律如果在中国实行……
……
好可怕（我是替厨师们颤抖的）
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