4号线金洲地铁站旁，这家烧烤很好吃！
自从上次探店烧烤以后，
食肉兽们的馋虫就被彻底勾引出来了！
今天！又有一家大隐隐于市的烧烤店被小编踩中了！
【文中还有超级福利】
坐落在金洲地铁A出口，南北方风味结合！
生蚝、茄子、鸡全翅、掌中宝
羊肉串、羊腰子、羊鞭……
辣么多好吃的，只有熟客才能找到！
现在，串约基地已经成了上班族的秘密基地，
越夜越火热~
就已经深深迷上了这里的味道了！
不用听我说，直接舔图！
老板说了，6000只个大肉肥的生蚝
9.9元一份/十只一共600份
获取方式，关注公总号【南沙本地通】回复关键字“生蚝获取”
探店福利就不藏着掖着了
食材讲究，还有秘制调料，正！
串约基地开得那么隐秘，都能吸引一众街坊
没有两下子是不可能的！
食材不仅要新鲜，而且更要有源可溯！
更有秘制调料，
我们都在烧烤中品出了品质！
生蚝原只拿货，到店才开壳清洗，
那一串串的羊肉居然都是新西兰进口的，
肥瘦相间，油脂分布地非常漂亮！
娇嫩的奶白菜，在锡盒里咘噜咘噜
加上用心调整的配料
香甜味道扑鼻而来~
串约基地！食肉兽的狂欢基地！
/基地C位：金黄香酥烤羊排/
烤得金黄的外皮，
肉里的油脂在网架上滋滋作响
新西兰进口食材，选用羊只肋骨部位
排酸、腌渍功夫一点都不少
那块头，足够几个汉子用力吃了！
58元/斤，因烤制时间较长，
想解馋的吃货需要提前电话预约哦~
/小仙女们们最爱：小羊排/
吃不了那么大分量的朋友们也不怕
精致香嫩的小羊排最适合斯文的仙女们~
一样是新西兰进口羊只，
而且还是从羊排上选取的最鲜嫩的部分
羊羔的奶香，除去羊膻味剩余的肉香，
全部在炉火和调料下被逼了出来，
撒上芝麻葱花
真的太！诱！人！啦！
/被肉香逼得无处可逃：羊肉串/
羊肉串，是店里的招牌必点，
上桌率100%！
小小一串却肉感无穷，
小块的肥肉和嫩肉间隔着，上手就是沉甸甸
一口下去，焦香的油脂让牙齿都要陶醉了
嫩嫩的鲜肉平衡了油脂度，
想和兄弟喝点冰爽的扎啤，一边聊聊心事，
真的好适合~
/与众不同：掌中宝/
吃掌中宝，爱它的弹牙口感，
更爱口腔被微微油香俘虏的满足感~
这货怎么比我们常吃的大那么多呢？
浑身还没啥油水的样子
但是，只要放进了口中，
它比普通掌中宝更厚实的口感吃起来特别脆，
而且有嚼劲，
直接一口一个，那才叫一个豪爽！
/烧烤四件宝/
烧烤四件宝，
鸡翅是Ace选手，
没有鸡翅的烧烤是不完整的
然而鸡全翅是出了名的难烤，
小火烤不熟，大火烤糊鸡翅尖
串约基地的师傅是用足了心思
才能出来那么诱人的身姿~
看↓连骨肉都香了
串约加油站！北方的豪气！
/男人最爱：羊腰子VS羊鞭/
对不起
这些部位真的是在北方烧烤里才比较常见
羊腰子，俗称羊肾，
除了含有丰富蛋白质、维生素a、铁等营养元素，
还有滋阴补肾的功能，
一层油脂紧紧包着羊肾，
烤的时候炉火炙烤着外层油花，
由内而外去翻烤，这一幕你把持得住吗！
另外一样补肾高手，就是羊鞭
然后老板才说是男人滋补圣品，羊！鞭！
不过师傅烧烤的手艺真是不得了，
不仅烤得通体金黄焦香，微微紧绷的样子
咸香带辣的香气，让人猛流口水
男人加油站系列还有羊蛋、蝉蛹等等
串约的海鲜！好吃哭！
/烤大虾/
海鲜中的网红——烤大虾！
采买优质北极虾，每一只都有大拇指粗，
猛火慢火轮流切换，涮上调料
好吃的程度五颗星☆☆☆☆☆
虾虾那么可爱，你真的不来吃一下吗~
/重量级选手！烤生蚝！/
无生蚝，不烧烤！
串约基地选用当季大肥蚝，直火猛烤
生的就那么挠心，等它们上桌来
加上特调的熟蒜蓉和湖南辣椒
又辣又鲜美
好吃程度已经爆棚啦嘤嘤嘤
/烤秋刀鱼/
秋刀鱼，不仅味道鲜美诱人，而且营养丰富，
用特制秘制酱、清油烤制秋刀鱼，
香辣鲜香，挤上柠檬汁，
透着柠檬的香气，酸酸的味道口感更丰富！
串约的菜！解腻四小侠
韭菜、土豆、豆腐卷、茄子
不仅是解腻四小侠，更是上桌必点Top4
原只烤的茄子，爆多汁！
切得薄地透亮的土豆片，
怎么才能那么软糯又入味的呢
好好奇~
北方特色干豆腐卷，
常见的豆腐卷卷上生的葱段
吃起来脆生生的口感也让人记忆深刻
这些也不容错过！
/北方冷面/
没想到北方的冷面也那么惊艳，
特调的冷面汤，微酸又清凉爽口，
加入了玉米的面条，
就算放久了也无损爽滑Q弹口感
搭配店家自制的韩国泡菜，
一个人嗦一盆不在话下
/北方冰镇饮料/
吃烧烤，当然要冰镇的饮料或是啤酒
吃得兴起时，一杯冰镇入口，
通体都舒爽了！
大白梨、酸梅汁、绿色视线……
据说都是北方孩子的童年饮料，
不少来南沙打拼的北方人儿
都被这些汽水回忆杀了一遍
吃烧烤更加少不了透心凉的啤酒，
串约基地里不仅有罐装瓶装啤酒，
德国麦芽自酿的威麦淡色艾尔原浆扎啤
78元/扎，自酿的更好喝！
带上小朋友还有免费雪糕可以吃！
牛奶、巧克力、草莓……每天都是不同的惊喜！
串约基地坐落在四号线金洲地铁站A出口
当然去之前要做的第一件事
是把生蚝先砍了！
店内到处都是老板的小心思，
绿植、金黄麦穗、看球唱K两相宜的大电视
一群朋友在这里吃着串串聊着天，
畅快！惬意！
9.9元就有一份生蚝
吃烧烤的秘密基地
串约地址Mark起来！
【串约基地烧烤】
地址：南沙区四号线金洲地铁站对面，直走20米即到
预定电话：15566291666
营业时间：17:00-03:00
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