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农村老乡说的牛宝是什么，有什么功效和作用?
农村老乡说的牛宝一般指雄性牛之睾丸和牛鞭(那长长如鞭生殖器)。是宰杀时所取的一般睾丸带牛鞭同时叫牛宝。公牛去势(阉割)时一般只有两只睾丸叫牛宝了。
牛黄(丑宝)↑
有人认为牛宝是牛黄，这个是对药材方面欠了解，牛黄一直叫牛黄，有个别地方叫丑宝，西黄。它是牛的胆结石，雄雌牛均可能有，多于北方干燥地区多，那可不光叫宝了，属珍宝一级，贵超黄金。中药上应用都是0，3克以下的，多用于急救性命的，如著名的安宫牛黄丸等。而牛鞭及牛睾丸只是一种保健强身食用肉食品。
因牛个体巨大，其睾丸和生殖器官也相对大，其含有牛肉之蛋白质，脂肪，氨基酸，各种维生素，另含有牛之独特睾丸酮，这牛睾丸酮在中国人看来，与人类相差无几，都是一胎生一子或一胎二子的，其余若猪，狗等一胎为多子的。还有其量足足可人食之一餐，有份量。吃后对己退化中老年男性器官功能具有维持作用，能增强男性功能硬度和时长，所以中医上定性其功效为益气补肾，强身健体。
其实，这东东儿童未发育成熟的男性，是不易多吃的，其睾丸酮过早干挠人体发育，反而会使儿童发育受影响，多数生长个子没有预想的高。男性的55至65岁之间，也不可多食用，过度刺激性功能器官，会过早衰退。因为此时男性也在于表明不明显之更年期内，使身体过耗反而不好。
最后提醒一下，猪宝，狗宝，马宝都为其脏腑内结石，唯独牛宝特指牛睾丸和牛鞭也。
老艾叶
其实牛宝就是牛的睾丸，也就是牛的蛋蛋，我第一次听说这个名词的时候，不满大家说还是上大学的时候，因为我学的是畜牧学这个专业，我们在上养牛课的时候，老师详细的给了我们说了牛宝的工功效。
牛宝是大补之物，尤其是对男性有壮阳的作用（貌似所有的动物睾丸都有这个功效）补肾，强健身体的作用，在烹饪的过程中，注意要去除牛宝的膻味和骚气，这样才会有这些都是中医上面的说法。
从西方医学的角度分析是因为牛宝含有很多微量元素和氨基酸和丰富的蛋白质以及特有的物质睾酮素所以对男性的身体有特别好处，尤其是中老年的男性有更好的疗效，但是在这里提醒一下大家，想要有一个强健的体魄还是需要加强锻炼和平时少抽烟喝酒，注意休息和饮食。
作者：牛博士，今日头条鲜农场签约作家，田管家农技问答专家。
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农村老乡说的牛宝是什么，有什么功效和作用？在我们农村牛宝这个名字经常听到，其实它有两层意思。第一个是对于牛年出生的男娃娃，人们都喜欢叫做牛宝或者牛宝宝。第二种就是牛的睾丸，现在我们主要说说第二种牛睾丸的用途。
牛宝是牛睾丸的民间的一种较大，通俗的叫法。牛睾丸在人们对它进行阉割时或者宰杀时可以获得，它作为牛的生殖器的一部分，里面含有大量的蛋白质，而且还具有氨基酸脂肪和各种维生素和微量元素。这样营养物质对于男性的生殖器官发育都有很大的促进作用。
牛宝在中医认为，是具有益气补肾、强身健体的功效，可以用来治疗肾虚、腰肌劳损等病症，同时也具有很好的半年作用，特别是对于中老年人来说具有独特的功效，而且还可以提高自身免疫力，同时可以一定程度上消除疲劳。
但同时需要注意的是，牛宝含有丰富的睾丸酮，因此对于小孩以及未成年是禁止食用的，食用过多会导致性提早成熟和发育，最终造成提前早衰和身体伤害。
牛宝虽然用处多多，但是我们在食用时也是要注意的，由于它味道比较大，因此在食用前先将牛宝外皮撕掉，然后用沸水煮5分钟左右，并且多次冲洗除掉异味，然后再将它彻底煮熟，并切成片来食用。
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要说牛他的全身都是宝，不过牛黄是最贵的宝，牛黄宝就是牛生了一种病，在他的胆囊中产生了胆角石，大者如鸡蛋，牛死后取出有二三两重，也有吐出者，以前他是药物中最高的药价，过去有几千几万的价值，最好的有三种，散黄粒如麻豆，漫黄如卵黄糊，圆黄为块有大有小。取出阴干月后，将牛黄抹在指甲上，透过指甲有黄色者为上品。药用价值很高的。因此而的名。
气味]，苦，平，有小毒。
(主要作用)惊痫寒热，疗小儿百病，诸痫垫，口不开，大人狂癫。中风失音口噤，妇人血噤惊悸，健忘虚乏，安魂定魄，卒中恶，小儿夜啼。
久服另人，轻身增年，令人不忘。利肝胆，定精神，除热止惊，辟恶气除百病，清热解毒，等等。
作为牛的全身，都是药用价值很高的宝物。下边就向大家解释几种。现在人的生活提高了，吃啥补啥。
[牛鞭，]也成为了一宝，很多人在追求，主要，养精提神，壮筋骨，益百房。
[牛角气味，]苦，寒，无毒，
[主治]，经过烧烤，治时气寒热头痛，热毒风和壮热。治扁排体炎肿塞。小儿饮乳不快，取角灰涂擦在乳头上，咽下即愈，还可治淋症破淤血。
[牛胃]，气味，甘，温，无毒，
(主治)，消渴风眩，补五脏，加醋煮食，补中益气，解毒养脾胃，解酒毒，药毒，丹石毒，，？
[髓，]气味，甘，温，微毒。
(主治)，补中，填骨髓，久服安五脏，平三焦续绝伤，益气力，止泻痢。均以清酒暧服。同地黄汁，白蜜各等比分，煎服，可润肺补肾，荣泽肌肤，调理折擦损痛，效果佳。
另有它的，头，鼻，皮，乳，肝，胆，肾，骨，心，脾，肺，蹄甲，都有各种不同的益治方法，牛的全身可以说都是宝，有须求者查寻回访，
龍华中
牛宝：中药名牛黄。牛宝是农村老乡对牛黄的称呼。牛宝，马宝，狗宝，被称为“中药三宝"。
牛黄：别名是丑宝，犀黄。
是牛科动物牛的胆囊胆管或肝管中的结石。
牛黄：多为卵形，断面为黄金色，可看见细密同心层层纹。气清香，味苦而后甘，有清凉感。嚼之易碎，不粘牙，水溶后易将手指染一成黄色，行肉称之为“挂甲”。
牛黄：性凉，味苦而甘。入心，肝二经。
主要功效和作用：清心，豁痰，开窍，凉肝，息风，解毒，醒脑。
主治：多入丸散用，常用量0.2克~0.3克。治热病神昏，中风痰迷，惊痫抽搐，癫痫发狂，咽喉肿痛，口舌生疮，心脑血管病发病时急救。
牛黄：可强心，改善心功能，治多种心律失常症。可扩张心外周血管，以缩冠状动脉，有显著持久的降低血压作用。可促进胆汁分泌，及修复肝脏损伤的功能。
有名的中成药“安宫牛黄丸"，其中的主要成份是牛黄。
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牛宝是牛睾丸的民间叫法。由于牛睾丸并不作药用，也就谈不上有什么功效和作用了。
牛身上作药用的主要是水牛角、牛黄及牛皮。
水牛角具有清热凉血，解毒，定惊的功效。用于治疗温病高热，神昏谵语，发斑发疹，吐血衄血，惊风，癫狂；
牛黄具有清心，豁痰，开窍，凉肝，息风，解毒的功效。用于热病神昏，中风痰迷，惊痫抽搐，癫痫发狂，咽喉肿痛，口舌生疮，痈肿疔疮；
牛皮具有利水消肿，解毒之功效。常用于水肿，腹水，尿少，痈疽疮毒。
另外，黄牛肉和牛乳也有良好的食疗价值。
黄牛肉具有补脾胃，益气血，强筋骨之功效。常用于脾胃虚弱，气血不足，虚劳羸瘦，腰膝酸软，消渴，吐泻，痞积，水肿；
牛乳则具有补虚损，益肺胃，养血，生津润燥，解毒之功效。常用于虚弱劳损，反胃噎嗝，消渴，血虚便秘，气虚下痢，黄疸。
抱朴言
牛宝:还称牛黄，犀黄，西黄。
偏名:丑宝一一十二属相中，牛属丑，药效可靠，可谓宝贵，故此得名。
1，为牛的胆结石，因牛得了黄病后，凝固胆肝而形成的结石，结石颜色金黄或棕黄色，故而称之《牛黄》。
2，宰牛时，如果发现有牛黄，立即滤去胆汁，将牛黄取出，除去外部簿膜，阴干，研成极细粉末。
3，有解热，镇静，保肝利胆，强心降低血压作用。
4，治清热解毒，镇惊，开窍。
《安宮牛黄丸》
5，治疗热病咽喉肿痛，牙痛，口舌生疮，目赤肿痛。
《牛黄解毒片》
老刘105751014
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牛黄味苦甘，性凉，归心肝经。主要有清心凉肝，豁痰开窍，清热解毒的功效。常用于热病神昏，中风窍闭，惊痫抽搐，小儿急惊，咽喉肿烂，口舌生疮，痈疽疔毒的治疗。另据现代药理研究，牛黄还有以下作用。
(一)：抗炎作用。牛黄对任何炎症所致的肿胀均有显著的抑制作用。
(二)：镇静作用。牛黄对中枢神经系统有协调运动作用，具有镇静催眠作用，这与牛黄具清心安神的中药理论相吻合。
(三)：抗惊厥作用。牛黄可对抗咖啡因，可卡因引起的惊厥，使之恢复正常。
(四)：解热作用。牛黄对任何病因引起的高热，都有明显的解热作用。
以上是牛黄的主要功效与作用，在日常应用上，牛黄常与抗菌消炎类西药组合使用，如牛黄甲硝唑胶囊。在中成中，常与清热解毒药联用，如牛黄解毒风，牛黄上清丸等。也常用于开窍剂，如安宫牛黄丸，牛黄醒消丸。兑之，牛黄的药用价值很高，是一种可遇不可求的良药，非常难得，另外，其它动物胆结石，也有很高的药用价值与经济价值。如狗宝，驴宝，都是贵重药材。
以上简答，如有不足。望评论补充。
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农村老乡说的牛宝是什么？有什么功效和作用？
牛宝就是牛鞭！是牛睾丸的一种体面叫法。就是公牛的生殖器。
关于牛宝的功效，中国人讲究吃什么补什么，所以有些功效也就不言自明了！
牛宝含有丰富的蛋白质，脂肪和氨基酸，以及卫生素a和各种微量元素，还好有独特的睾丸酮，可以促进人类雄性器官的发育和正常功能的维持。具有益气补肾，强身健体的功效，其滋补性和营养价值都相当高。但成年男子最多一天也就吃一根，吃多了容易虚火上升！
更为珍贵的是，牛宝的胶原蛋白含量高达98%，所以它不仅仅是男士的宝贝，还是爱美女士的美容佳品，女士适当吃一点儿，也可以起到非常好的滋补和美容作用。
牛宝还特别适宜消瘦，贫血，水肿的人群和发生头晕，乏力，易倦，耳鸣的人群来服用，以及运动后感觉气短不够用的人群来服用。从这个意义上讲，牛宝还可以益气补血了。
近年来，随着人们养生意识的增强，牛宝几乎作为稀世珍宝，一鞭难求了！很多人不惜重金，购买保健。致使价格一涨再涨！据说现在已经涨到了每克几十元？！
牛宝营养价值虽然很高，但十分需要烹调方法得当！否则有很大的膻味，把好东西变得十分难以下咽了。
最后提醒，牛宝再好，切勿贪吃哦！
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村姑说村事
农村老乡说的牛宝是什么！可能是牛身上长的牛黄，有什么功效和作用！牛黄解毒丸或是牛黄解毒片，有清热去火，消肿止痛的作用。
