南宋初年的一个清晨，天下着蒙蒙细雨，通往九华山芙蓉峰的山路上，不约而同地走过来两个年轻人。因为山路崎岖陡峭，前面的白衣青年显得有些吃力。后面的黑衣青年却健步如飞、后来居上。越过白衣青年不多远，黑衣青年停住了脚步，拱手向白衣青年问道：“这位兄台，敢问这里可是去芙蓉峰灵泉寺的路？”白衣青年喘了口气，也拱手回答说：“我也要到灵泉寺拜佛，这条路想来不会错的。”黑衣青年面露微笑：“这么巧，不过，我是听闻灵泉寺出产一种绝妙好茶“嫩蕊”，才特意来拜访的。”白衣青年笑道：“灵泉寺的嫩蕊茶，天下闻名。只不过由于出产甚少，能否一品，还要看缘分了。”
九华山的灵泉寺，坐落于千米之上的芙蓉峰。终年云雾缭绕，恍若九天之上的凌霄宝殿，确实称得上是人间仙境。说话间，二人抬头一望，头顶的细雨云雾中，影影绰绰看到了灵泉寺的山门。再往上走，看清了寺门的中央，威严伫立这一位须发皆白的高僧。高僧虽然身着百衲僧衣，周身却闪耀着一种温润的光芒，原来是九华山灵泉寺的住持永祥大师。
到了跟前，永祥大师和善亲切地望着二人。双手合十朗声说道：“阿弥陀佛，贵客临门，老衲这里恭候多时了！”二位青年连忙站好还礼：“有劳大师！”
二位青年随永祥大师拜了灵泉寺供奉的菩萨，参观了整个庙宇，随后，永祥大师把他俩让到了一间精致的茶室。大家刚一落座，永祥大师就吩咐小和尚：“上茶！”端茶的小和尚一进门，二位青年情不自禁地坐直了身体。因为人没进门，茶香已经扑面而来。黑衣青年忍不住击掌叫好：“果然是仙香浓郁，超凡脱俗！”白衣青年也赞叹道：“传说灵泉寺的嫩蕊茶，一入山泉，满寺芝兰，确实名不虚传。”永祥大师哈哈一笑：“言外之意，就是说我们的庙小啰。”接着，大师挨个看了看他俩，豪爽地说：“我怎么称呼二位施主呢？”黑衣青年顿了一下，像大师拱手施礼道：“弟子燕京人士，名叫颜雍，不远万里而来，就是为了和嫩蕊仙茶结一面之缘。”白衣青年也客气地介绍说：“弟子客居临安，名叫伯琮，也是慕嫩蕊仙茶大名而来。”永祥大师微笑着冲二人点点头：“茶，最早是寺庙僧侣写经诵经提神的饮品，因此，茶与佛有缘、与善有缘。”
大师指了指窗外云雾缭绕的高山，介绍说：“嫩蕊茶叶，采自耸立云霄 云雾缠绕的高山之巅，那里野生兰花遍布树丛，常年云雾缭绕溪瀑穿行；茶叶吸收日月之精华，是云雾风霜，莹雪雨露浸润的灵异之物，再在佛前经过精心加工制作，让它聆受神的启迪，实属天地之神采，二位施主，你们要用心去感悟它，它就会在尘世的沸水中复活，因为，它有佛给它的魂魄。”说罢，大师抬手示意，让他们品尝面前的嫩蕊仙茶。
二位迫不及待地端起了茶碗，分别虔诚的从碗口吸吮一小口，闭上眼睛细细品茶啜味。良久，名叫颜雍的黑衣青年抢先畅快地高声赞道：“轻浮无边！”名叫伯琮的白衣青年也接口说道：“天高云淡！”永祥大师微笑着点点头，吩咐小徒：“去，将我的嫩蕊茶尽数端来！”
不大一会儿，小和尚把一个一尺来高青白瓷的坛罐小心地抱了过来，轻轻放到了颜雍和伯琮面前。永祥大师缓缓介绍说：“灵泉寺的嫩蕊茶，原本都是我的徒弟们，在高山之巅、悬崖峭壁间采摘的芽心，并经层层甄选；然后，老衲又按照灵泉寺独家炒茶秘方，经过几十道工序亲手炒制而成的。说起嫩蕊茶的灵性，真的是不可思议，‘盛世出好茶’一点都不假。风调雨顺、国泰民安，出产的就多一些；兵荒马乱、民不聊生，嫩蕊出产的就少，甚至于颗粒无收。更为奇特的是，目今天下太平，嫩蕊茶一入滚水就仙香扑鼻；如果南北兵戎相见，即使用最甜的山泉水，冲出来的嫩蕊茶味道也会大打折扣！还有一点，用百姓的话说，就是好茶、好水、好人喝！恶人是品不到嫩蕊仙茶的香味的。你们看， ‘盛世出好茶、好茶好人喝。’是不是嫩蕊茶与众不同的茶魂呢？”颜雍和伯琮不约而同地端起茶碗喝了一口，惊诧之情溢于言表。
永祥大师接着说：“这罐极品嫩蕊，是老衲多年的积蓄，我看二位施主与我佛有缘、与老衲有缘，就把它送与你们。”颜雍笑着问道：“大师，何以见得我等与佛有缘？”永祥大师点点头说：“我观二位俭以养德，心存善念，这就是与我佛的缘分！”伯琮迟疑了一下，小心问道：“只有这一罐嫩蕊，莫不是要分与我俩？怎么分呢？”
永祥大师摇摇头：“不，罐中每一个蜡封的小竹筒，就是那一年的出产。多少、年份俱不相同，如果要强分，难免会有偏颇。不如这样，我出一个上联，二位施主谁先对上来，嫩蕊就归谁，你们看如何？”颜雍和伯琮相互看了一眼，纷纷点头同意了。永祥大师沉吟片刻，出了上联：“羹香怀帝德。”颜雍眉头紧蹙，还在构思，伯琮已经脱口而出：“茶色虑民灾！”大师忍不住击掌叫好：“妙对，好一个‘茶色虑民灾’，品好茶也不忘时刻关注百姓疾苦，天下甚幸！”看嫩蕊归了伯琮，颜雍不免面露遗憾。
永祥大师看在眼里，哈哈一笑：“我看二位施主，年纪相仿，颜施主略长，不如就在这菩萨面前，以茶代酒，结为金兰可好？”伯琮勉强一笑，有些为难之色。颜雍看了，爽朗地笑道：“虽说年龄相仿，但在下是北方莽汉，平日里风餐露宿，这位公子一定是嫌我苍老丑陋了，说不定想称我一声‘老叔’呢。”伯琮被说中了心思，也只好尴尬地笑笑。颜雍又对永祥大师拱拱手，真诚地谢道：“大师一定是想借此让公子送我一些嫩蕊，大师的心意我领了。虽说在下鲁莽，但家中还颇有些闲财，我情愿拿十名绝色美女，换公子的嫩蕊，不知公子肯割爱否？”
伯琮淡淡一笑，：“这罐嫩蕊仙茶，是大师多年的积蓄，是尘世间的神品，岂是区区几名美女所能比拟？”颜雍略带失望地笑着说：“在下不远万里而来，就是想求嫩蕊仙茶，承蒙大师赏赐，尝到了世间少有的好茶，同时证明在下也是好人，已该知足了，告辞。”说罢，颜雍挨个施了礼，告辞走了。
刚刚送颜雍出了门，永祥大师转身就给伯琮跪下了：“老衲永祥叩见太子殿下！”伯琮一愣，慌忙把永祥搀扶起来：“大师不必多礼。”当今太子赵昚，原名就叫赵伯琮。他不解地问永祥大师：“大师为什么出了一副我朝文人现成的对联？莫不是想成心送与弟子？”永祥一笑：“就是想提醒殿下，观茶色、虑民灾啊！”赵昚又疑惑地问道：“适才的北方汉子，恐也不是凡人？”大师闭目诵道：“阿弥陀佛，天机不可泄露！”
太子回到府里，迫不及待地又冲了一碗嫩蕊仙茶，但见一缕白色的雾气从茶碗中上升，犹如飞天的仙女在云雾中翩翩起舞，奇异的茶香超凡脱俗。正在这时，有下人通报：“皇上派人送来十名美女，赏赐给太子殿下。”赵昚随口吩咐：“叫她们进来吧。”就在他闭目陶醉在嫩蕊的茶香中的时候，突然他皱了皱眉，闻到了一股俗不可耐的脂粉之气，睁眼一看，十名美女已经站在了他的面前，他急忙挥手把她们全部轰了出去，自语道：“玷污了我的仙茶，真是罪过！”
其实，这是皇上给伯琮的最后一次考验，他派人分别送给赵昚和赵昚堂弟赵琢每人十名美女，过了些日子，皇上又把美人们悉数召回，经过严格体检，发现给赵琢的那10个都已经不是处女，而送给赵昚的那十名，个个守身如玉，依旧都是完璧。
赵昚登基了，高宗皇上把皇位让给了他，自己做了太上皇。赵昚知道，这是嫩蕊仙茶给他带来的皇位。
这时，北方的金国也传来消息：半年以前，金国辽东留守乌禄，推翻了海陵王完颜亮，已经称帝。赵昚拍案而起，徽宗、钦宗二帝受辱、国土沦丧，是洗雪“靖康之耻”的时候了。他号令将士们积极备战、立志北伐。
宋军初战告捷，收复了灵州和宿州，可是很快，强大的金国士兵反败为胜、势如破竹，宋军收复的重要城镇又相继失守，军队将士损失惨重。金国还在进攻，满朝文武顿时一筹莫展，大宋眼看又到了岌岌可危的地步。就在这时，有个和尚在殿外求见，赵昚急忙召他进来，原来是永祥大师。大师告诉他，有一物足可抵挡金国的攻势，就是那罐嫩蕊仙茶。赵昚有些怀疑：一罐茶叶有那么大力量吗？永祥告诉他，金国当今的皇上，就是那日的黑衣大汉颜雍，原名叫完颜雍。赵昚从龙椅上一跃而起：“大师为何当时不告诉我，也好杀了他，免除今日之患？”永祥大师严肃地问道：“皇上，您是要这个布衣蔬食、爱护百姓的完颜雍？还是以前那个凶残暴戾、荒淫无度的金海陵？”赵昚叹了口气：“可惜了大师的嫩蕊仙茶，朕一直都舍不得喝呢。”永祥大师劝慰他说：“嫩蕊再好，也不过满足人的口腹之欲，而现在，它可以免除众多生灵的涂炭之苦，功莫大焉！”
皇上赵眘亲手封好了嫩蕊仙茶，并且写了一封亲笔信交使者火速送与完颜雍。使者带回来的消息更加糟糕，说完颜雍刚看到嫩蕊仙茶万分高兴，不顾大臣劝阻，马上就冲了一碗，可是茶刚一入口，他就把茶碗摔了，说茶香中多了一股浓重的血腥气，一定是假的。永祥大师知道了，马上自责道：“老衲疏忽了，待我亲笔写封书信，他一看就明白了。”有人递过纸墨，永祥大师只写了两个字：茶魂，就落了款。
很快，金国进攻的士兵退去了。使者不仅带来了停战的好消息，连那罐嫩蕊茶，也完整地带了回来，里面多了完颜雍的一张字条：南北讲好，与民休息。金国对停战协议做了巨大让步，只有一条很奇怪，那就是把金国与大宋的君臣关系，该成了叔侄关系。大臣们议论纷纷百思不得其解，只有赵眘知道，当初他没有接受永祥大师的建议，看来完颜雍至今念念不忘。
此后许多年，赵眘和完颜雍德行仁孝、睿智节俭，好像展开了勤政、节俭大赛，这个衣服一穿几年，那个只穿布衣不要丝绸。而百姓，也着实过了几年五谷丰登、太平安乐的好日子。
时间到了1189年的春节，赵眘难得清闲了一天，忽然想到好久都没舍得喝的嫩蕊茶，就吩咐宫女们冲一杯，茶端来了，赵眘喝了一口，浓香中带着一点点泥土的气息，仿佛身在蒙蒙细雨之中，赵眘想起来了，那一年，就是在细雨中和永祥大师、完颜雍见的面。赵眘莫名其妙地有些惆怅。
忽然，有飞马来报，上月20日，金国皇帝完颜雍驾崩了。赵眘失落了几天，没了方向，终于宣布逊位了，他也将皇位让给了太子。退位那天，灵泉寺和尚来报，住持永祥大师，将炒茶秘方传给了周围百姓，住世一百多年后，圆寂了。
嫩蕊仙茶的炒制秘方，从此流传民间，到了明清年间，嫩蕊仙茶就改名叫雾里青了。
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