9月是個喜悅的日子，我弟弟畢業後就去考當地國企單位，經過筆試面試，正式錄取了，是值得慶祝的，弟弟請我們全家吃飯，把我公公婆婆也喊上來了，算上小孩共9個人，去一家本地餐廳，環境很不錯，小橋流水人家，江南水鄉的味道，非常符合我的審美哈，嘿嘿！言歸正傳，他們家的菜都在透明玻璃房裡，可以看得見，喜歡他們的就可以點菜，冷菜也是如此的。這次我們點12個菜，大家都說起碼800塊要吃掉了，結賬時候才650塊，非常實惠超值，關鍵菜量很多，味道非常好，現在給大家介紹下：
第一道：糟滷蟹腳。這是一盤冷菜，用糟滷泡的蟹腳，我們江南人的最愛，糟滷一切都愛，這個蟹腳是生滷的哦，非常入味，我可喜歡吃了。
第二道：酸辣脫骨鳳爪。這也是冷菜，也是我們當地特別歡迎的冷菜，大街小巷都有出售，鳳爪是被脫骨掉的，吃起來都不用吐骨頭，醃製的雖說是酸辣，卻一點都不辣，還有點甜呢，平時我在家也會做點出來吃吃，超好吃的！
第三道：紅燒肉。這菜是熱菜，頭菜就紅燒肉，夠味道，大家也餓了，吃點肉填下肚子非常好，我媽對這紅燒肉給了好評，軟糯Q彈，入口即化。不過確實不錯，看大家愛吃的樣子就知道。
第四道：鹽水煮蝦。點這個菜時候，蝦是活的，當場撈出來，拿到後廚加工的，特別鮮美。用簡單的鹽水薑絲煮沸蝦，撈起便可食用了。這蝦比不了其他蝦名貴，但是味道鮮甜，肉質嫩。
第五道：韭菜炒蠶豆。這個季節蠶豆已經沒了，酒店裡都是冷庫菜，所以這道不給力，但是香氣很足，韭菜賦予的味道，不過我公公挺愛拿來下酒吃的！
第六道：鐵板香芋。這菜很多餐廳都有，每家的味道其實都挺好的，我們都愛吃這菜就點了，老少皆宜，香芋是被炸過的，再放搭配洋蔥鐵板烤制，味道很香吶，軟嫩綿軟！
第七道：脆皮豆腐。這菜是我點的，以前在讀大學時候特別愛吃，後來回到家裡邊這菜出現率很少，只要有這菜可點就必點了。這家餐廳給的量太少了，每個人吃點不夠分了，哎。想當年讀書那是一整盤呢，物價真是不一樣呀！
第八道：糖醋排骨。貨真價值的排骨來炸制的，我曾經吃過冒牌貨一口麵粉，這家好，好評100分，每一塊都肉超多的，裹上糖醋醬汁，口感一流，我閨女都霸盤了，吃一塊又一塊，一直說好好吃呢！
第九道：粉絲金針菇蒸魷魚。有蒜蓉粉絲之類都是很下飯的，這盤菜還有三樣食材，吃起來味道超級好，唯獨有點淡了。哈哈哈，大概我口味比較重吧。粉絲吸收湯汁，吃起來嫩滑。魷魚圈也很鮮嫩，搭配了一碗飯好好吃。
第十道：清蒸梭子蟹 。說到海鮮我們這邊還是挺實惠的，我們溫嶺海域直接把打撈的海鮮，以最快速度送上餐桌上，這螃蟹是鮮活的，現蒸的，肉質飽滿，吃的特別鮮，沾點康樂醋那是最完美的搭配。
第十一道：紅燒剝皮魚。這個魚學名叫不來，家人都叫它剝皮魚，每刺肉多，特地為孩子們點，醬汁濃郁，燉煮起來味道可好了，還把湯汁拿來拌飯，跟貓咪有的一拼了，嘿嘿。上這個菜時候大家都酒足飯飽了，實在吃不來了呢，但是還是嗨著吃完了。
第十二道：白菜魷魚年糕。這個是特色菜，我們這邊點菜都會搭配一盤，可以當菜也可當主食。這次是年糕片，不大喜歡，我個人喜歡吃年糕條，我們當地都是切年糕條的呢。有了這盤完全吃的肚子撐了，關鍵這家店，白米粉和各種米粥都是免費吃的。這12個菜吃的太爽了。弟弟走上社會賺錢了，祝他在崗位上事業有成，早日成家。嘿嘿。
大家覺得這些值嗎？我是覺得好評100分的，量多，味道好，價格實惠呢！歡迎小夥伴討論討論。
閱讀更多 希味淡 的文章
