麥冬石斛茶對胃陰不足、胃燥患者效果較佳
石斛、麥冬、綠茶三味泡茶飲服，能起到養陰清熱、益胃生津、解鬱除煩作用，對胃陰虛或胃熱傷陰引起慢性胃炎有一定緩解症狀的效果。
慢性胃炎屬中醫“胃脘痛”“痞滿”“嘈雜”等範疇。中醫將本病分為脾胃虛寒、胃陰不足、肝氣鬱結等證型。現介紹一個治療慢性胃炎證屬胃陰虛的代茶飲。方法：麥冬10克，石斛6克，綠茶3克。將麥冬、石斛同研成粉末，與綠茶一起放入大杯中，用滾水沖泡，加蓋燜10分鐘即成。當茶頻頻飲用，一般可沖泡3～5次。常服能養陰和胃、理氣解鬱，對胃陰不足、胃燥患者效果較佳。
解析：本方中，石斛性微寒味甘，主要有益胃生津、滋陰清熱功效，常用於陰傷津虧、口乾煩渴、食少乾嘔、病後虛熱、目暗不明等。研究發現，石斛能增強胃腸黏膜的屏障功能，促進胃液分泌，對幽門螺旋桿菌有較好抑制作用，用於萎縮性胃炎、淺表性胃炎等；麥冬味甘微苦，性涼，能養陰生津、潤肺清心，既擅長治肺燥乾咳、虛癆咳嗽之證，又能有效治療胃陰虛有熱引起的舌幹口渴、胃脘痛、飢不欲食、嘔逆、便結等，麥冬還有鎮靜、抗菌作用；綠茶性苦寒，有清心除煩、生津止渴、抗菌消炎、助消化功效。以上三味泡茶飲服，能起到養陰清熱、益胃生津、解鬱除煩作用，對胃陰虛或胃熱傷陰引起慢性胃炎有一定緩解症狀的效果。胃陰虛主要表現有：胃脘隱痛，飢不欲食，口燥咽乾，大便乾結，或脘痞不舒，或乾嘔見逆，舌紅少津，脈細數。此證多見於胃病久延不愈，或熱病後期陰液未復之患者。
患者喝本代茶飲時，還須注意飲食規律、少食多餐、避食辛辣食物和忌菸戒酒。脾胃虛寒者不宜服用本品。
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