我妈每年都会种很多这个菜,用来做酸菜的,每年要做很多给一些不在老家的亲戚送一些。酸菜鱼,爆炒吃都很好吃,是一道超级棒的开胃菜这个菜很能长的,到春天我妈就给摘回来,随手拍的没有拍我妈摘回来洗的照片摘回来先阴干,有时候刚摘的太重了。直接再地里摘了晒下在背回来用泉水洗干净切碎,用盐腌制起来然后放到坛子里面装好当天也可以吃的,这个是切的时候装了小部分用佐料拌拌吃,也很美味的。亲们当地都有什么美味的地方菜? 分享到: 關鍵字: 我妈 菜谱 开胃菜