廚房裝修的舒適度和便捷性對烹飪體驗影響很大，好的廚房設計可以讓整個烹飪過程更加愉悅和高效，並能讓廚房保持乾淨整潔。科學的裝修設計以及收納必不可少，下面我們就來看看這五點讓廚房既實用又好看。
一、操作區的合理設計及佈局
科學的動線設計
操作三角是以灶臺、水槽、冰箱構成的黃金三角區域，是廚房設計的核心。在廚房日常的使用上，最常見的動作的是從冰箱拿去食材，到水槽清洗處理，最後在灶臺烹調。通常情況下合理的動線設計是按照洗-切-炒的順序佈置臺盆、案板和灶臺的，中間的切菜位置越大越好，用起來比較舒服。不過每個人的使用習慣是不一樣的，順從你自己的習慣是最重要的。
二、健康檯面的選擇
廚房檯面選擇時要考慮到材料的耐刮劃性、環保性、阻燃性以及耐汙性等特性。石英錶面對廚房的酸鹼等有極好的抗腐蝕能力，日常使用的液體物質不會滲透其內部，長時間置於表面的液體只需用清水或清潔劑用抹布擦除即可。
三、用電安全及便捷性
家電使用——考慮到廚房操作檯面上蒸煮電器眾多，可安裝帶開關的插座，一鍵開關，有效減少插頭經常拔出插進的損耗，更加方便使用，避免拔來拔去帶來不必要的困擾以及安全。
四、櫥櫃五金的選擇
櫥櫃五金是廚房裡最不起眼的部件之一，但它對櫥櫃使用的體驗確實影響非常之大的，優質的櫥櫃五金可以讓櫥櫃抽拉順滑、沒有噪音，劣質的五金則會出現櫥櫃門吱呀作響、開合預阻、五金生鏽的情況。
五、科學的收納設計
1、廚房裡是櫃子最集中的地方，如果收納不合理會經常連自己也找不著要用的東西，所以最好的辦法就是碗盆、乾貨、雜物、飲料分類放置，讓收納櫃、碗盤籃、抽屜物盡其用。
2、按廚房物品的使用頻率來分別收納。比如經常使用的碗盆放在低處，而一些不常用的魚盆、煮鍋等放於高處，這樣地櫃吊櫃分工明確，再也不用費勁地到處找盆子了。
3、定製尺寸適當的收納櫃子。如果廚房有足夠的空間，可以充分利用所有可利用的角落，比如牆壁上的吊櫃，如果可能最好做滿牆面，這樣空間利用率將大大提升。一般情況下可根據廚房空間特點定製II型、I型、U型或者L型的櫃子。
4、依東西的特色決定立放、並排、隔間、重疊或吊掛等方式收納。比如炒勺、毛巾等最好掛起來，而蠟瓶等瓶類物品最好並排隔開放置，這樣都可以節省空間。
5、零碎物品歸類收納。小部件是廚房裡最礙眼的東西，別看個小卻非常佔地兒，不如把那些小東東都分門別類用盒子或託盆集中放置或者用抽屜分類收納，找起來會很便利。
閱讀更多 裝修家設計 的文章
