再過幾天就是月圓人圓的傳統節日中秋節了
月餅是中秋節必不可少的單品
你知道月餅製作流程嗎？
今天，有一群小吃貨就去
近距離參觀了月餅是如何誕生的……
9月18日上午，雲陽縣前進食品廠就迎來了一群小吃貨。杏家灣幼兒園大班的孩子及其家長共計280人在老師的帶領下，走進雲陽縣前進食品廠開展研學實踐活動，瞭解王大漢的歷史，以及參觀其桃片和月餅的傳統制作流程工藝，讓孩子們進一步萌發熱愛家鄉、熱愛傳統文化的情感。
此次活動共有三個環節：
參觀月餅製作中心、
參觀桃片製作中心、
參觀遊客中心。
雲陽“王大漢”桃片知名的傳統糕類特產之一，以糯米、桃仁、白糖、飴糖為主要原料，具有悠久的歷史、精湛的製作工藝和獨特的風味，深受廣大消費者的喜愛。現在年產已近3000噸的規模，遠銷海內外。2011年7月31日，雲陽縣前進食品廠生產的桃片糕榮獲"中華老字號"。
孩子們一個個趴在玻璃前
好奇地看著裡面的桃片製作過程
其他小朋友都前往下個點了
有些孩紙還看得津津有味
雲陽人“王大漢”冰薄月餅，以其獨特的工藝、獨特的配方、獨特的口味，深受廣大消費者青睞。冰薄月餅的原材料和製作工藝都十分考究，主料為精製上等小麥粉、白砂糖、冰糖、飴糖等，輔料有食用葡萄糖、食用植物油、熟芝麻、冬瓜條、桔餅、佛手、核桃仁、蜂蜜及各種蜜餞。經過和、揉、錘、烤……一個月餅的出爐，要經過和料、揉麵、包餡、成型、上麻、烘烤、冷卻等工序加工而成。
月餅烘烤間外
一位家長正在給自家孩子講解室內的場景
月餅烘烤間內
工人正在高溫環境下烘烤月餅
一名工人正在給桃片糕稱重。
旁邊一個孩紙參觀後轉頭對他麻麻說：
“他們好辛苦哦！”
“王大漢”作為享譽全國的知名品牌
不僅小朋友對它的製作車間充滿好奇心
連大人亦是，遇到自己感興趣的
就掏出手機錄製拍照
在“王大漢”遊客服務中心
孩子們在這裡參觀了實體的月餅和桃片
還在講解員和視頻的解說下
瞭解了“王大漢”品牌發展的歷史
看了這麼多好吃的
小朋友心中早已在吞口水了吧
在行程結束前
他們還收到了雲陽縣前進食品廠精心準備的小禮品
拿到禮品時，
這群小可愛們還會禮貌地說聲“謝謝”。
據瞭解，今年6月，雲陽縣被授牌為“重慶市研學旅行目的地”， 旨在發揮研學旅行在青少年瞭解基本市區縣情、增長見識、陶冶情操等方面的作用。研學旅行不是簡單的旅行，它是一種比旅行更精彩，比課堂更豐富、更直觀的體驗式學習。
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