这几家苏州老味道,排长队不是没道理的……

这几家苏州老味道,排长队不是没道理的……

咱们苏州人,最喜欢本地的地道美食,有时候为了吃上一口美食,不惜排队一小时,今天小编就为大家整理出几家苏州老味道,每家店都是粉丝聚集,天天排长队哦!

Top 3糖粥

笃笃笃卖糖粥

三斤核桃四斤壳

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粥在里面用文火一熬就是4个小时

每天只熬这么一锅

差不多200碗的样子

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一勺粥

一勺赤豆糊

再加一勺小圆子

撒上点桂花

滴上两滴“仙水”?

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这个是桂花精油

只需要两滴就能够芳香四溢

陈叔叔说这就是祖传的秘方

传承已经有180多年了

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这个糖粥没有那么甜

感觉糖度 降了非常多

桂花的味道是悠悠在嘴巴里散开的

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Top 2鳝肚双浇面

在吴江区的木浪路上

这家22年的老面馆

无论是早餐、午餐、晚餐还是宵夜

生意一直就是两个字“红火”

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食材那都是最最新鲜的

而且几款爆款浇头全部都是新鲜炒

鳝丝、肚丝、牛肉丝

客人里几乎是十有八九点的是他们

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用扇子骨熬制的红汤骨头汤打底

放入下好的面条

再盖上浇头

一碗鳝肚双浇面就完成啦

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Top 1苏式酱香奥鸭

鸭子油亮泛着光泽

酱油色的表皮

看起来相当诱人

你以为就是普通的酱鸭?

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不不不

那你就真的小看它了

得先用老鸭烧的汤调奥灶面的汤

奥灶面的汤来烧这个鸭子

才成就出这样一直奥鸭

这就叫

鸭中有汤 汤中有鸭

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它的配方技艺源自于清宫的药膳系列

色香味齐聚的同时

还兼备着一定的营养价值

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立秋过后

除了常用的香料以外

还会加入

枸杞、灵芝、黄芪、甘草、陈皮等等

加入汤中起到滋阴补阳的作用

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以上给您介绍的三家美食,

个个都是人气爆棚啊,

长假期间,

不妨带着家人,

一起享受地道的苏州味道,

一家人其乐融融,那才叫幸福啊!

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