潮人说:10.1可以不旅行,吃好喝好不能停!
人生苦短
10.1假永远休不满
趁9月天色不晚
携“酒肉朋友”来客家小馆
壹人壹粉、晚餐圆满;
明黄招牌、性感温暖。
壹人壹粉·赣杯客家酒馆
一进门丧气满满,唐朝要是有ins、微博、朋友圈,王勃肯定刷的比微商还勤快,盼着君王他日能点赞留言。
这几年,你要夸一小伙子“挺文艺”的话,保不准回你的不是谢谢而是让你少批跨!
但是...这店文艺但不假惺惺
而且
让我见识了赣南客家菜
侵略味蕾有多快
人送外号喝酒从不到!
平时大家喝酒
都把我酒量当计量单位的
比如
“今儿个我能喝26个胡萝北”
“酒局鸽神”的我
这次禁不住吃的诱惑还是来了
被迫自罚糯米酒一杯
这一盘子里最高的40度
最低的10来度
酒量差的一盘子就溜桌子底下了
半喝半撒过了关
你们一醉方休吧~
老子要吃菜了!
酸萝卜别致不磕碜
别小瞧这萝卜皮
京津两地的老炮儿们视如珍宝
都说这玩意下酒舒坦
爽口脆得当机立断
酸汁透得淋漓尽致
辣里不留萝卜难闻涩气
鉴定完毕:上品
会昌干丝干得名不虚传
不是恶意贬低啊
会昌豆干丝相较于天津凉拌豆腐丝
刀工上确实费工夫
丝丝分明造就了干香风味
但随后紧跟的呛口小辣
让我更倾爱咱自家糖醋口儿拌的豆腐丝
客家人酿的豆腐也很下饭
后厨煎豆腐出清香味儿时
已经招架不住
这豆腐里塞满紧实肉馅上了桌
我只想说:“来两碗米饭”
客家人“酿”菜专精
酱香浓郁
肉馅儿进嘴依旧饱满爆汁儿
然而豆腐上了
米饭没来,米粉截胡了
但店家说这是特色
这绝对不是咱妈烩菜用的粉条儿
拌粉能否超越热干面?
舅舅家常年与江西商务往来
他说在外地吃米粉不习惯
我尝了倒意外喜欢
湿润度是有的
比天津的捞面要细腻
但总有一种吃不饱的心里作祟
被空心粉圈粉只要一口
于是又反悔
把他家招牌菜重新复活
赣南牛肉空心米粉
大家免不了联想到意大利通心粉
但这是赣南特产
更劲道
弹溜溜
爽歪歪
空心面里的汤汁
被你用舌尖密封住
轻轻一吸比小笼包还过瘾
今儿咱们不聊家事
不谈工作
好吃的客家菜
就这么霸道不讲理
今日话题
你觉得天津人的口味
与国内哪个城市最接近???
壹人壹粉·赣杯客家酒馆
地点:岳阳道69号(福泰温泉公寓对面)
人均:46元
特点:一人吃也不尴尬
业务合作请勾搭:18611828611
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