一片茶叶,茶农从茶树上采摘下来,跌进翻炒的大锅,转入商贩的车厢,最后沉入茶客的杯子,它的命运,连接起凤庆县大山深处许多人的生活,记录了他们与茶的故事。
茶农熟练地掐断茶树的芽尖装入竹篓,鲜叶在当天加工成茶叶,茶农当天采完后就会下山出售。
新鲜的茶叶经过杀青、揉碾、炒干三大工序,即完成了绿茶初加工。
茶叶,可以喝,能致富吗?
茶区生态环境比较好,但大多处于山区和半山区,交通不便导致信息闭塞,卖茶难成为了当地茶产业的大问题。
由于信息闭塞,世世代代在田间耕作的茶农,却对这片叶子的神奇力量并不知晓。
当地农民的整体文化水平较低,思想观念比较落后,他们往往安于现状,并没有开拓市场的理念,也没有概念想要去改变生活落后的面貌。
茶叶扶贫,一直在路上。他们不知道把茶叶卖给谁,我们就为产品找销路。
我省当地政府重视茶农扶贫问题,重视茶农们的生活处境,2017年特制定《凤庆县“10·17牵手号”普洱茶制作推广工作方案》(凤府办电〔2017〕28号)来帮助茶农脱贫致富。
政府把凤庆茶农列为重点扶贫对象,并指定
云南春茗茶叶有限责任公司为主导,负责执行“10·17牵手号”扶贫项目。深入大山,精准扶贫,我们以香竹箐命名——“10.17牵手号”,从滇西凤庆的香竹箐自然村,带回了3200树龄的古茶树王的茶叶。
每一饼茶,都饱含着他们对学习的渴望;每出售一饼茶,都能帮助远在大山之中的孩子们。
香竹箐▪牵手茶
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