農村常見的松果可以吃嗎?有什麼功效和作用?

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農村常見的松果可以吃嗎,它有什麼功效和作用?



松果,就是松樹的果子,我浙江這地方的人叫“松篰”,松果外殼是不能吃的,可以當柴火燒,其內部的松子是可以的。記得小時候經常放學回家就和小夥伴們提著個籃子上山撿成熟的松果,然而提回家把松子敲打出來邊打邊吃,松果殼可以用來當柴火燒。



農村人都知道,松果是松鼠的主要食物,松鼠就靠吃松樹皮和松子延續生命,所以,松果裡的松子是可以食用的。而且市場上也有的出售,價格80元/斤,過年過節也會有人買來吃,不過吃的很費力,沒有瓜子來的快。不過的功效和作用都比瓜子強百倍。



松果裡的松子是一味常用中草藥,具有補腎、益氣、養血、潤肺、滑腸的功效。臨床主要用於骨關節疼痛、中風、骨寒、溫腸、潤肺、咳嗽都有顯薯療效。

此外,在農村松子還被視為吉利之物。每當男女青年結婚,做父母的少不了給孩子準備一份豐盛的果子袋。其中袋裡就裝著紅棗、花生、桂圓、松子,寓意“早生貴子”的意思。

松子不但可以食用,還可以用於播種繁殖綠化森林。在農村砍伐林木時,農民常常會留幾株大的老松樹,松果成熟的時候會從樹上掉下來,然後松子就會在土壤裡生根發芽,用不幾年就是一片茂盛的松樹林。所以說,農村的松樹是砍不完的。

你小時候去山上撿過鬆果嗎?你吃過鬆子嗎?歡迎農村生活過的你一起都來說一說。

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農村常見的松果可以吃嗎?有什麼功效和作用?松果在農村裡以前都是掉地上沒人要,這種野果都有哪些用途?如題描述的松果掉地上沒人要,那肯定這松果裡面沒有松子,因為松果是不能吃的,但裡面的松子卻是一種世界聞名的堅果。因為不是每種松樹結的松果都會有種子的,只有幾種為數不多的松樹的松果裡面可以長出松子,松子味道香醇,而且價格不菲啊,是著名的美味堅果之一。



我們吃的松子大多是紅松的松子,也是常見的三角型松子,其他的松樹雖然也有可以結果實的,但大多因為顆粒較小或者瘦弱,遠沒有紅松種子飽滿香醇。像華山松、白皮松、馬尾松、油松、也都是可以結籽的。松樹長勢高大,幾十米高的松樹稀鬆平常,對於採摘松果也叫做松塔就成為很大的難題。


現在採摘松果大都是使用氫氣球帶個吊籃,升到松樹的頂端,然後可以進行採摘,去年一則新聞,採果人升空之後,地面幫忙的沒有繫好牽引繩,這氣球帶人飛走了,遠遠的飄走了,根據風向是飄向了朝鮮的方向,吊籃裡面除了有兩瓶水,其他什麼都沒有,據說後來飄了二三天才降落,幸好人員安然無恙。才松子也是一件相當危險的事情,沒有氣球的全靠人工上樹,使用竹竿敲打,松子價格貴,人之常情。

松子含有很好的藥性:性溫,味甘,具有滋陰養液,補益氣血,潤燥滑腸功效;主治病後體虛,肌膚失潤,肺燥咳嗽,口渴便秘,頭昏目眩,自汗,心悸等病。松子富含之地維生素和微量元素,食用松子仁能夠起到強身健體,美容養顏的作用。尤其適合中老年人使用,對於心腦血管疾病有很好的治療效果。

松子仁油性很大,膽功能嚴重不良者應慎食。關於松子仁的作用還有很多,歡迎大家補充評論留言,謝謝。


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農村常見的松果可以吃嗎?有什麼功效和作用?在我們農村很多地方都種植有松樹,而且長到一定年齡的松樹就會結果,松果其實就是我們說的松塔,而松果主要是海松和白皮松的產的比較多。



松果裡面的松籽是可以食用的,而且還是一種健康的綠色食品,松籽清香適口、香而不膩,而且含有人體所需的功能性成分,它裡面含有大量的蛋白質、碳水化合物、多種維生素、油酸、脂肪酸等等,經常食用可以增加人體油脂、滋潤皮膚、強身健體。



其次松果裡面的松籽還可以入藥,具有補腎、養血、潤肺、滑腸的功效。主要用於治療骨節風,驅逐風痺寒氣,溫腸胃,可潤肺治聞咳嗽等。而且松籽在工業上還可以用於製作染料以及活性炭等等,用途也十分廣泛。



最後人們還喜歡用松果泡酒,松果泡酒的藥用價值也很高,它可以起到止血、補腎、益肺、補元氣等功效,主要可以對治吐血、咳血和胃痛還有一定的輔助治療作用,用處多多,但主要注意的是食用是要適量使用,不可過量飲用。


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農村常見的松果可以吃嗎?有什麼功效和作用?

農村常見的松果要看具體是什麼松樹,松果一般不能吃,裡面的松子可以吃,和瓜子、花生一樣是可以食用的綠色食品。


就我們雲南來說,山上最常見的松樹有兩種,一種是最普通的雲南松,也叫青松。這種松樹樹皮褐灰色,裂成不規則鱗塊狀脫落,一般做房子建設木料。


這種松樹可以採松花粉,採松脂,青松毛可以泡水喝,也是我們山裡人最喜歡採來撒在桌上地下作請客宴席用的裝飾,但是這種松樹的松果不能吃,裡面也沒有松子,只能用作裝飾品或者燒火用。


另外一種我們叫“嗑松”,也叫“白皮松”,樹皮相對雲南松要光滑,它就是我們當地人眼裡正宗的“松子樹”,它的松果和雲南松的松果很相近,只是嗑松的松果比雲南松的果實要大,裡面有松子可以像瓜子一樣嗑吃,所以叫嗑松。


松子,其實就是松樹成熟後的種子,在松塔裡面,松子屬堅果類,是綠色生態食品,含鈣量非常高。同時可藥用,有祛風止痛、消炎止血、溫腸胃、潤肺止咳、滋養強壯的功效。

因為嗑松樹一般都長得高,枝條又容易脆斷,所以採松子被稱為是最危險的事情,不是每一棵樹上都結有松果,要先在地面上看,所以眼力、體力都要好的人才能採到松果。


松果採回來還要曬,然後脫粒,用水漂掉空殼,然後再出售。在我們當地就有一句順口溜“10斤松果一斤子,10斤汗水一顆果”,道出了松子採摘的極不容易,所以松子要相對貴一點。

國慶長假期間,花腰妹還上山採了一次松果,可惜今年的松果不知道怎麼回事,松樹枝繁葉茂就是不結松果。(文圖原創)


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