異國風味都不如長沙人對湘菜的眷戀!
山珍海味不如一盤小炒黃牛肉對味!
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在長沙開了13家店的湘菜館,
還是無法滿足吃貨的胃,
如今品牌升級後的小炒黃牛肉,
更是被無數粉絲擠破門想去打卡!
在廣大同胞們的強烈召喚下
老闆放狠話!
直接連開兩家新店!
☟地址不信你找不到☟
這家店知名到什麼程度呢?我跟你港,一般有朋友從外地來長沙,都會去吃一頓家常味道!
想約飯點來它家吃飯?我建議你提前一小時來排號。
兩家新店開業後,最開心的還是附近小夥伴們,終於也不用大老遠去吃,下班就能火速約一頓!!
有種回到家鄉般的質樸與親切,店裡的細節服務讓人很窩心。
店裡的鎮店王牌就是這盤金牛底座的小炒黃牛肉,更是創下了新品銷售神話!
新店今天開業,中餐3個小時共計賣出了127份小炒黃牛肉,
平均84秒一份,點單率為94%。廚房明檔操作,第一時間就能直播這道集萬千寵愛於一身的小炒黃牛肉是如何出爐。
新鮮的深山土黃牛,爆炒30s出鍋的工藝,無一不考驗著高標準的要求。
這盤小炒黃牛肉辣妹實誠的給了四顆星辣度,畢竟作為炊煙時代的招牌菜,不夠辣怎麼能服眾!
雖然夠辣,但並不會不掩蓋牛肉的鮮嫩,相反牛肉的“嫩”和紅椒的“辣”融為一體,足以乾掉一碗米飯。
特意配備了小勺,就是為了一勺滿足汁肉更方便盛在碗裡。
萬達店&7mall店同步開業,等位區擠滿了等餐的客人。
店長告訴辣妹,當餐炊煙小炒黃牛肉的點擊率已經高達94%,翻檯率居然有389%。
不停“冒泡兒”的香辣鱸魚
細皮嫩肉的鱸魚非常考驗夾筷子的功力,捨不得用勁,在湯汁裡滾過後魚肉更是香辣疊交的口感。
請答應我最後再吃紅薯粉,完全吸收了湯汁的精華,也算對這盤魚的完美收官!
一抿就化在口裡的香芋排骨
它家的香芋排骨一點也看不到多餘的湯水,香芋和排骨已經完全融合在一起,勺子深深挖出了一個金字塔。
顆粒軟糯的香芋在嘴裡一抿就化,排骨更是輕易就骨肉分離開來。
飯後點心水果餐桌必備
紅糖
餈粑
水果
沙拉
剛出鍋金黃的像一塊塊金條,撒上黃豆粉的餈粑沾著紅糖汁,外脆內軟忍不住想多吃幾塊;
吃點水果也十分解膩,讓心裡不會有太多的負罪感。
兒時常吃到的雜糧紅薯飯
和媽媽煮的飯一樣香,比家鄉的紅薯還要甜糯,再也不用擔心我在外面吃得不健康了。
一個把米飯都做到如此走心的店,沒有不為它動心的理由了。
萬達店開業活動的現場,一個個地仰起笑臉看向舞臺。雖然商場冷氣充足,但市民們的熱情似乎將這空氣點燃,商場內反比外面更熱了。
炊煙時代小炒黃牛肉將所用食材一一展示,大家看的目不轉睛,怪不得炊煙時代小炒黃牛肉的菜好吃,親眼看到食材才知道,用的全都是好貨!
新店信息
萬達廣場店
湘江中路589號開福萬達廣場4樓
0731—85594890
7mall店
五一廣場7up購物美學中心6樓
0731—82298520
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視覺 / 阿朱、小強
changsha699
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